Grapefrugtsalat med honning-myntedressing
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
En dressing af honning og hakket frisk mynte forvandler denne salat til en sund, frugtagtig dessert, du vil have lyst til at spise igen og igen. Hvid og rød grapefrugt bruges til denne salat, hvilket gør den mere interessant. Fjern forsigtigt alle hinderne fra segmenterne, så grapefrugten ikke smager bittert, og salaten vil tryllebinde dig med sin saftighed og fantastiske aroma.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 hvide grapefrugter
- 2 røde grapefrugter
- 2 spiseskefulde kløverhonning
- 2 spsk finthakket mynte
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: grapefrugt, honning, mynte
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
Del grapefrugterne i skiver:
Skær toppen og bunden af hver grapefrugt, stil frugten på den skårne side, og skær skallen, den hvide del og noget af appelsinkernen væk. Arbejd over en skål og hold frugten i den ene hånd, og før en lille kniv mellem hvert segment og membranen for at løsne segmenterne. Saml dem i en skål. Klem membranerne over skålen for at udvinde så meget saft som muligt, og kasser den. Placer en si over et stort målebæger til væske, og dræn grapefrugtsegmenterne. Saml 1 kop saft.- Rør honning og mynte i grapefrugtjuicen. Arranger grapefrugtbåde på et fad eller i en lav skål og dryp med dressingen.
Kategorier:
Lignende opskrifter
