Fersken-smoothie

Stemmer: 1

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 170, samlet fedt 3 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 8 G., kulhydrater 29 G., fiber 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 303 mg, sukker 26 G.

Lav en lækker og forfriskende smoothie til morgenmad, fyldt med vitaminer, gavnlige mikronæringsstoffer, protein og fibre. Blend ferskner med fedtfattig hytteost, letmælk, citronsaft, lidt honning som sødemiddel og is. Smoothien er nærende og ret mættende, og dens smag er velafbalanceret og let krydret takket være honningen og en knivspids muskatnød, som perfekt komplementerer de cremede noter i drinken.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 modne ferskner, halverede, udstenede og skåret i tern (med skræl)
1 kop hytteost med et fedtindhold på 2%-4%
0,5 kopper letmælk
3-4 spiseskefulde honning
2 spiseskefulde friskpresset citronsaft
En knivspids revet muskatnød + ekstra til drys

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrift:

I en blender blendes ferskner, hytteost, mælk, honning, citronsaft, en knivspids salt, muskatnød og 2 kopper isterninger, indtil det er glat, 2-3 minutter. Hæld det i glas og drys med muskatnød efter smag.

Opskrifter med lignende ingredienser: ferskner, hytteost, mælk, muskatnød, honning

Kategorier:

opskrift / Sommerretter / Sund kost / Lavt fedtindhold / Kalorieindhold i færdigretter / Blender / Kolde retter / Læskedrikke / Smoothie / Morgenmad / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger