Hvidløg

Disse delikate pandekager fra Modena er lavet med meget fint mel. Fyldet er lavet med italiensk pancetta (bacon fra svinebryst) med tilsætning af parmesan og rosmarin. læs mere

• Manicotti-pandekager
• Kødsovs
• Fyldning

Detaljeret opskrift med fotos.

• Marinarasauce:

Fyld crepes med en italiensk blanding af tre oste, top med pastasauce, og bag indtil osten er smeltet, og saucen bobler. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tomatsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fyldning:
• Pizzadej:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzadej:
• Tomatsauce:
• Kalua-svinekød:
• Fyldning:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzadej
• Fyld til 2 pizzaer (20 cm i diameter)
• Soltørrede tomater
• Klassisk pestosauce

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzadej:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzadej
• Tomatsauce
• Fyldning

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til testen:
• Til tomatsaucen:
• Til fyldet:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tomatsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Denne opskrift kan tilpasses din smag ved at tilsætte tørrede røde peberflager eller bruge forskellige oste. Husk blot ikke at erstatte gorgonzolaen. Denne pizza kan serveres med champagne som forret og tør rødvin som topping. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzadej:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Forvridning:
• Fyldning:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzadej:
• Marinarasauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Spaghetti med oliven og tomatsauce:
• Tomatsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzadej:
• Fire oste pizza:
• Tomatsalat med basilikum:
• Pizzasauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzabund måler 30 x 45 cm:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Mørdej:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fyldninger:
• Sesam-mynte yoghurtsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sovs:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fårekød
• Topping
• Tzatziki-sauce
• Varm cremefraichesauce

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tomat-yoghurtsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Marinade og sovs:
• Grillede blommetomater:
• Vinaigrettesauce:
• Tzatziki med radiser:

Gyros med radise-tzatziki-sauce - en detaljeret opskrift på græsk fastfood. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Hjemmelavet grillkrydderi:
• Marinade:
• Agurk-ananas salsa:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Rucola pestosauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Pitachips er især gode dyppet i kold tzatziki-yoghurtsauce. Denne populære græske dipsauce indeholder tyk yoghurt, cremefraiche og revet agurk. læs mere

• Marinade:
• Chimichurri:

Denne opskrift har et mexicansk twist på pitabrød. Kombinationen af ​​fajitas og chimichurri-sauce giver retten et strejf af autenticitet. læs mere

• Falafel
• Yoghurtdipsauce

Prøv at lave falafel, de der kikærtebøffer pakket ind i et fladbrød, og du vil tilføje endnu en sund ret til din kost. læs mere

Denne lækre græske pitabrødsandwich er fyldt med kylling, friske agurker, tomater og salat. læs mere

Blend hvid bønnepuré for at lave en cremet puré – ikke bare en forret, men en traditionel bønnedipssauce serveret med pitabrød. Steg pitachipsene, indtil de er gyldenbrune, og nyd. læs mere

• Til yoghurtsaucen:

Hvis du er træt af sandwich og lignende, så prøv at snacke på grøntsager og kylling, pænt gemt i en pitabrødslomme. læs mere

Disse hvidløgsristede pitachips giver din suppe en lækker brødsmag. læs mere

Ikke alle kødsovser kræver lang tilberedningstid. For eksempel, i en ret fra Food Network magazine, er kødsovsen lavet med hakket kalvekød (eller hakket kalkun) og simret i 20 minutter. Den tilsættes fettuccinepasta sammen med sauteret hvidløg. læs mere

På hverdagsaftener er tiden ofte knap, og hvert minut i køkkenet tæller. Så den eneste mulige løsning er hurtige måltider. Det er her, denne opskrift kommer ind i billedet. Giada De Laurentiis' pasta med pølseopskrift er klar. læs mere

Følg eksemplet fra værten af ​​"At Ree Drummond's Ranch" - hav altid et lager af ingredienser ved hånden. På den måde behøver du ikke at skynde dig til butikken om aftenen, når du har særlig lidt tid. "Fastpasta er bare almindelig pasta, som du kan blande med hvad som helst..." læs mere

Kødet i denne store grydesteg fra Food Network magazine bliver altid saftigt og mørt takket være den langsomt simrende metode, som også skaber en fyldig og saftig sovs. Kødet kan serveres med friske grøntsager for et komplet måltid. læs mere

• Til saltlagen:
• Til urtesmørret:
• Til sovsen:

Anne Burrells hemmelighed bag en supersaftig fugl er brugen af ​​​​lage i sin opskrift. Hun lægger kalkunen i blød i koldt, saltet vand med urter i tre dage, så kødet kan trække smagen ind inden tilberedning. læs mere

• Til bouillonen:
• Til suppen:

Der er måske ingen bedre måde at tømme et overfyldt køleskab efter en julemiddag end med denne solide kalkunsuppe. Ved at bruge kalkunben til bouillon sparer du hver en øre, du har brugt på fuglen. Tilføj - læs mere

• Salsa med cremefraiche:

Sunny Anderson simrer hakket kylling med grøntsager og en hjemmelavet krydderiblanding, hvilket garanterer et ubeskriveligt smagfuldt fyld til hendes sprøde tacos. Hun tilsætter ikke bare den sædvanlige cremefraiche og salsa til sine tacos; hun blander disse klassiske toppings til... læs mere

Hvis du har lyst til at bespise en stor menneskemængde, er Tyler Florences store kalkungryde et godt valg. Tyler bruger kalkun i stedet for kylling og blander pastaen med en cremet champignonsauce inden bagning. læs mere

• Til bøffer og æg:
• Til saucen:

Hvis du er på udkig efter et solidt måltid, så tilbered et fremragende røget stykke kød og æg. Server med en sauce lavet af øl, æblecider og melasse. læs mere

Du kan, eller rettere sagt, du skal absolut prøve en spejlægspizza. Lav en almindelig bacon- og ostepizza på et pitabrød, og top den derefter med et spejlæg, flødeost og smuldret frisk løg. Det er ligesom en åben pizzasandwich. læs mere

Æg er et naturligt supplement til suppe. Tilføj spejlæg eller hårdkogte æg til din yndlingssuppe (eller pocher et æg lige i suppen til sidst), eller prøv den med ribollita, en toscansk brød- og grøntsagssuppe toppet med bacon, æg og italiensk brød. læs mere

• Kyllingesovs:

Hvis du leder efter noget lækkert, så tjek denne smukke og solide kyllingegryderet fra Trisha Yearwood. Den indeholder lag af cremet kyllingesovs med grøn chili og cremefraiche, toppet med majs - læs mere

• Kyllingefingre
• Rød peber- og basilikumdip

Nogle gange er man nødt til at ofre sunde kostprincipper for enkelhed. Men ikke når man tilbereder børnenes yndlingskyllingeret. Disse nemme og sunde frosne kyllingefingre kan laves i enhver... læs mere

Hemmeligheden bag denne enkle opskrift er at bruge kartoffelkroketter i stedet for kartoffelmos. "Brug af kartoffelkroketter sparer ikke kun tid, men hjælper også med at lave en sprød gryderet, der skaber en fin kontrast—" læs mere

• Hvidløgsmos med kartofler:
• Fyldning:

Melissa De Arabian lægger lag på lag med smagfulde ingredienser: et lækkert oksekød- og baconfyld simret i en øl-bouillonblanding, karamelliserede løg og toppet med hvidløgsmos og smeltet cheddarost. læs mere

Selv dem, der foretrækker kødretter, vil sætte pris på denne vegetariske gryderet med stykker af majroe, gulerødder og vegetariske bøffer, hvilket gør fyldet meget mættende. Det øverste lag er lavet af kartoffelmos med cremet... læs mere

• Til kartoffellaget:
• Til kødfyldet:

For en fyldigere og mere intens smag tilsætter Alton Brown et strejf af tomatpuré og worcestershiresauce til sin lammegryde. Han topper den med et lag cremet kartoffelmos og bager den i ovnen. læs mere

Disse stegte kyllingebryster serveres med en sauce lavet med hvidvin, citronsaft, hvidløg og persille. læs mere

En opskrift på kylling stegt på panden med rosmarin, hvidløg og citronsaft, derefter bagt færdig med kartofler og svampe. læs mere

Opskrift på ranchsalatdressing - læs mere

• Suppe
• Kyllingebouillon

Lav Tyler Florences fyldige kyllingebouillon på forhånd, og lad derefter suppen simre med grøntsager og ægnudler. læs mere

For at lave denne klassiske ret, baseret på en opskrift fra Patrick og Gina Neely, skal du bruge et glas øl, sorte bønner og røde bønner. læs mere

• Chile
• Tomatsauce
• Dobbeltstegte pommes frites

Lav Guy Fieris version af denne ret ved at hælde chili over varme pommes frites. Derefter kan du hygge dig foran fjernsynet og se sportsbegivenheder. læs mere

Denne italiensk-inspirerede ret er lavet med oregano, fennikel og cremet parmesanost. læs mere

Sandra Lee tilbereder oksekød i en slowcooker og tilsætter et strejf af mørk chokolade for en særlig dyb og fyldig smag. læs mere

• Pestosauce:

Ina Garten sparer tid i køkkenet ved at bruge færdiglavet butterdej til at lave denne pesto-forret. læs mere

Marcela Valladolid bruger en speciel kødsprøjte til at sprøjte en blanding af kyllingebouillon, smeltet smør og tequila direkte ind i kalkunbryst, -lår og -ben, hvilket resulterer i et saftigt kød. læs mere

Denne enkle, men lækre spaghetti-pastaret er lavet med mørkt kalkunkød og hakkede grøntsager. For at spare tid bruger Giada De Laurentiis en færdiglavet marinarasauce. læs mere

• Til brystet:
• Til skorpen:

Brystet, der er tykt dækket med hvidløg, krydderurter og peberrod, bages mørt, ligesom en steg, i en tomatsauce med tilsat rødvin. læs mere

• Emerils kreolske krydderiblanding:

Emeril Lagasse kombinerer ægnudler, skiver af kalkun og parmesanost med en tyk, cremet champignonsauce tilsat hvidvin. læs mere

• Kartoffelmosdumplings:

Næsten alt, der er tilbage fra en julemiddag, kan bruges til at lave denne suppe. Selv kalkunben, som vil tilføje en fyldig smag til bouillonen. læs mere

Friske krydderurter og en knivspids cayennepeber tilføjer smag og et diskret pift til denne kreolske ret fra Emeril Legassie. læs mere

Efter braisering i en tomatsauce med rødvin bliver ribbenkødet så mørt, at det bogstaveligt talt falder af benene. læs mere

Denne solide forret består af mørt oksekød grillet med rosmarin og hvidløg, rucolablade og søde cherrytomater. Basen er focaccia-brød med en krydret chili-mayonnaise. læs mere

Denne klassiske italienske ret har en sauce af rå æg og parmesanost serveret over spaghetti og passer smukt til sprøde stykker pancetta. læs mere

Til denne ret bruger Alton Brown Russet-kartofler, som har et højt stivelsesindhold, hvilket resulterer i en glat og tyk kartoffelmos. Den nøddeagtige parmesanost giver en karakteristisk smag til kartoffelmosen. læs mere

Olivenolie og hvidløg giver denne bladgrønne hovedret en klassisk italiensk smag. læs mere

Med kokosmælk og medium-stærk grøn karrypasta får denne asiatisk-inspirerede ret et strejf af farve fra den røde peberfrugt og et skvæt limesaft. læs mere

• Kylling
• Suppe
• Kneidlach (dumplings)

Ina Gartens traditionelle opskrift er en klassisk og mættende ret, især når den serveres varm med knéidlach eller nudler. læs mere

Lav denne 25-minutters quinoa-opskrift fra Ingrid Hoffman og server den varm med sauterede løg, grønne chilier og adobo-krydderi for dens gule farve. læs mere

• Kyllingebouillon:

Denne tortillachipsuppe serveres med skiver af avocado og majs for at reducere jalapeño-styrken. læs mere

• Fisketacos
• Ingredienser til fyldet
• Pureret tomatsalsa

Server fisketacos med samme topping som kødtacosene: cremefraiche, strimlet kål og salsa. læs mere

• Nachos
• Emerils kreolske krydderiblanding
• Hjemmelavede tortillachips

I denne opskrift bager Emeril Lagasse nachos med chorizopølse, en mexicansk snack tilsat spidskommen, sammen med mosede pintobønner, pepper jack- og cheddarost og tyndt skåret løg. Resultatet er en luksuriøs ret, der spises... læs mere

Denne tykke, ostede dip, lavet med stykker krabbekød, sødristet hvidløg og Worcestershiresauce, er fantastisk til at dyppe i kiks eller ristet pitabrød. læs mere

Sauterede cremini-svampe, bacon, rasp og hvidløg er et simpelt fyld til en svinemørbradroulade. læs mere

• Svinekød
• Krydderi til svinekød

Ellie Kriegers kød-urteblanding indeholder lige dele hvidløgspulver, oregano, timian, spidskommen og koriander. læs mere

Ina Garten marinerer kødet i en blanding af citronsaft, hvidløg, timian og rosmarin natten over. Det er det, der giver det en så fyldig og fyldig smag. læs mere

Faste, urtemarinerede, soltørrede tomater og velsmagende fetaost giver denne farsbrød en karakteristisk tekstur og en diskret middelhavssmag. En simpel ret fra Giada De Laurentiis, der vil forbedre ethvert aftensmåltid eller blive... læs mere

Hurtigkogende havre og melasse er de "nye" ingredienser, som Ellie Krieger tilføjer til sin traditionelle opskrift på farsbrød, som også indeholder hakket oksekød, svampe og krydderurter. læs mere