Agurker

• Fårekød:
• Tzatziki-sauce med fetaost og mynte:
• Agurk- og tomatrelish:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tzatziki-sauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Dipsauce
• Grillede pitachips

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kreolsk krydderiblanding:
• Tzatziki-sauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Kødboller og dipsauce kan bruges som forret til festen. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Hakket kød shashlik
• Tzatziki-sauce

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sushi-su krydderier:
• Unagi-glasur:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til kyllingen:
• Til fyldning:
• Til salaten:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til burgere:
• Til yoghurtsaucen:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sesam-ingefærsauce:

En opskrift på sushiruller med sprøde rejer i dej og sesam-ingefærsauce. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sushi:
• Fyld (vælg 3-4):

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sushiris:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kyufta:
• Tzatziki-sauce:

Indonesisk sauté, fransk brochette eller tyrkisk kebab – retter på spyd er altid en fryd. "Kufta" er en kebab lavet med hakket kød, ikke tern af kød. læs mere

Guzaria er græske tapas: en samling af små retter, der kan bruges som snack eller som supplement til et hovedmåltid. I Athen plejede folk at samles på små barer efter en hård dag for at finde folk til at snakke med, diskutere dagen og dele... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tzatziki-sauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til vinaigrettesaucen:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sandwich
• Svinekød
• Syltede agurker
• Hvidløgsmayonnaise

Detaljeret opskrift med fotos.

• Raitasauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sushiris:
• Mulige ingredienser til fyldet:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Svinekød
• Hjemmelavede syltede agurker og rødbeder
• Aioli med ristet hvidløg og Dijon-sennep
• Til sandwich

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kebaber:
• Kartoffel:
• Raita:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Salat:
• Dej til fladbrød:
• Kikærter:
• At servere:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Koteletter:
• Mynte- og spidskommen-aioli:
• Samling af burgeren:
• Mayonnaise:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pizzabund:
• Pizza med græsk salat:
• Hamburgerpizza:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fyldninger:
• Sesam-mynte yoghurtsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sovs:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fårekød
• Topping
• Tzatziki-sauce
• Varm cremefraichesauce

Detaljeret opskrift med fotos.

• Hjemmelavet grillkrydderi:
• Marinade:
• Agurk-ananas salsa:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Vegetariske koteletter:
• Til sandwich:
• Agurk-yoghurtsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Bønner er rige på plantebaseret protein og kan bruges til at lave en bred vifte af sandwichpuréer. Vælg og bland grøntsager, som dine børn kan lide, og du vil have lækre vegetariske sandwich til børn. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Pitachips er især gode dyppet i kold tzatziki-yoghurtsauce. Denne populære græske dipsauce indeholder tyk yoghurt, cremefraiche og revet agurk. læs mere

• Falafel
• Yoghurtdipsauce

Prøv at lave falafel, de der kikærtebøffer pakket ind i et fladbrød, og du vil tilføje endnu en sund ret til din kost. læs mere

Denne lækre græske pitabrødsandwich er fyldt med kylling, friske agurker, tomater og salat. læs mere

"Den har en nøddeagtig tekstur og smag, der matcher," siger Giada De Laurentiis om de italienske gryn, som hun kombinerer med grønkål i denne varme salat med en citrusdressing. Og for at give den en fyldigere tekstur, har Giada... læs mere

Tre slags pålæg plus smøragtig schweizerost, kølig avocado og saftige cherrytomater tilsættes en bund af friske krydderurter, alt sammen vendt med din valgfrie dressing. Hvad med en skalotteløgsvinaigrette eller en... læs mere

På bare 25 minutter er en fyldig frokostret med rejesmag lavet med pasta, friske cherrytomater, agurker og en citron-dilddressing klar. læs mere

I denne nemme salat tilsætter Ellie Krieger kun en teskefuld sukker for at reducere syrligheden i eddiken og skarpheden i rødløget og for at fremhæve agurkernes friskhed. læs mere

Rachel Ray anbefaler at lave salater med rå grøntsager, og foreslår denne lette salat med solidt, sprødt brød og en simpel vinaigrette-dressing. læs mere

• Salat:
• Tankning:

Denne livlige ret, som Giada De Laurentiis tilbyder som tilbehør, har friske sukkerærter som hovedingrediens. De er toppet med livlige cherrytomater, frisk dild og en citron-infunderet vinaigrette. læs mere

Med kernfri agurker, kølig honningmelon og jalapeños kreerer Claire Robinson sin enkle salat med en sød og let krydret smag. læs mere

• Mynte-yoghurt dressing:

En salat med forgrillede løg, friske agurker og fetaost, og efter bare 20 minutter afslutter Bobby Flay den med en mynte-yoghurtdressing. læs mere

Ellie Kriegers Instant Pot Sweet and Spicy Salsa er lavet med kun seks ingredienser, herunder mør mango, frisk agurk, rå jalapeño peberfrugter og løg. læs mere

Hovedingrediensen i Food Network Kitchens' hummus er sesampasta, som giver saucen sin uovertrufne silkebløde konsistens. Fordi der bruges frosne unge edamamebønner i tilberedningen, er tilberedningstiden... læs mere

Giada De Laurentiis kombinerer smagen fra middelhavskøkkenet med hvide bønner og ristet aubergine til denne berømte sauce. Den serveres bedst med kølige, sprøde agurkeskiver. læs mere

Du behøver kun to skiver brød for at forvandle denne kikærte-, tomat- og tunsalat til en sandwichfyldning. læs mere

Søde syltede agurker og selve marinaden tilføjer en sød og sur smag til Ree Drummonds kartoffelmossalat. Server den garneret med hårdkogte æg og et drys frisk dild. læs mere

Alton Browns opskrift på denne populære salat består af to trin. Den første dag hakker han de kogte og skrællede kartofler og sætter dem derefter i køleskabet natten over. Næste dag dresser han salaten med en traditionel blanding af læs mere

• Slusket Joe
• Hjemmelavede syltede agurker

For at lave Tyler Florences hjemmelavede Sloppy Joe burgermix, simrer du hakket kalkun i en sauce lavet med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og derefter lægger du den mellem to bollehalvdele med - læs mere

Denne enkle salat fra Food Network Kitchen, som kun tager 25 minutter at tilberede, kan prale af et væld af middelhavssmage: den kølige friskhed af agurk, de let salte kalamataoliven og stykker af fetaost, alt sammen i en... læs mere

Rachel laver denne forret græsk-inspireret ved at tilsætte spinat og feta til det hakkede kød og servere kødbollerne med en krydret græsk dipsauce. læs mere

En opskrift på azu i en slowcooker med svinekød og syltede agurker. læs mere

• Til salaten:
• Til fyldning:

En opskrift på salat med skinke, agurker, majs og æg med en mayonnaisebaseret urtedressing. læs mere

Opskrift på forret - Salamikuverter med agurker, cremefraiche og krydderurter. læs mere

Opskrift på agurkekopper fyldt med røget laks flødeostfyld. læs mere

En opskrift på thailandsk nudel- og oksekødssalat. Kog nudlerne og vend dem med en salatdressing lavet med limesaft, sukker, chilisauce og fiskesauce. Tilsæt skiver af agurk, vandmelon og rødløg til salaten. Frugtkødet er læs mere

En opskrift på en varm salat med stegte naturlige kalkunbøffer og quinoa. Toppet med tomater, agurker og chilipeber. Serveres med en dressing af olivenolie, sherryeddike, estragon og persille. læs mere

En opskrift på kyllingelår bagt i en blanding af sesamfrø, skal og timian. Kyllingen serveres med en salat af salat, agurk, tomat, pitabrød og en citron-sesamdressing. læs mere

En opskrift på sandwich med æggeomelet, paté, syltede grøntsager og asiatiske krydderier. læs mere

En opskrift på klassiske asiatisk-inspirerede sandwich. De indeholder stegt røget bacon, grillede grøntsager og asiatiske saucer og krydderier. Serveres i dampede boller med brøndkarse og agurk. læs mere

Opskrift på salat med endivie og tomater. læs mere

Opskrift på en krydret salat med koriander og forårsløg - læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.