Krydret agurkesalat med koriander og forårsløg
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 4
Kompleksitet: let
Mængde: 4
Opskrift på en krydret salat med koriander og forårsløg
Vi anbefaler
Opskrift:
Skær de hvide dele af 4 forårsløg i kvarte, og snit de grønne dele i tynde skiver. Læg de hvide dele i blød i koldt vand i 15 minutter, og hæld dem derefter fra.
Bland 2 spiseskefulde riseddike, 1 fed knust hvidløg, 1 tsk sesamolie, chiliolie og groft salt og 1/2 tsk sukker.
Bland med forårsløg (hvide og grønne dele), 2 bundter koriander (blade og tynde stilke), 1 tyndt skåret serranochili og 1 agurk (skåret i tynde strimler).
Opskrifter med lignende ingredienser: koriander, salat, serranopeber, agurker, forårsløg, hvidløg, riseddike
Kategorier:
Lignende opskrifter
