Agurker

Lav en sund snack til børn med lyse, friske grøntsager og ranchdip, og for en sjov præsentation, arranger grøntsagerne...

Hvis du har en trykkoger, kan du have mør og lækker blæksprutte klar på under en halv time. Kog den i en krydret...

En sommersalat lagt lagvis i en klar skål, hvor alle de farverige lag af grøntsager tydeligt er synlige, kan være...

Hirse er et af de mest møre kornsorter, det kan tilberedes på tre helt forskellige måder – du kan gøre det luftigt...

Når man tilbereder denne salat, moses hårdkogte æg direkte i dressingen. På denne måde kan du...

Geoffrey Zakarians rejebruschetta er en elegant forret, perfekt til enhver lejlighed,...

Denne kolde agurkesuppe er klar på få minutter: Kom blot agurker, honning, salt og peber i en blender, og blend, indtil den er glat.

For et twist på traditionelle vegetariske burgerbøffer, prøv denne opskrift, der indeholder...

Denne opskrift er en god løsning for dem, der ikke kan beslutte sig for, hvilken salat de skal lave: Cobb- eller wedgesalat...

"Jeg er født og opvokset i Ghana, og vi fejrede altid alle vigtige begivenheder med en stor fest," husker opskriftens forfatter...

Hvis du spekulerer på, om du skal servere en salat eller en dip til en fest, så overvej denne lyse, sprøde...

Hvorfor spise salat med en gaffel, når man kan øse den op med pitabrød? Det er hele ideen bag denne sprøde snack...

Denne farverige salat smager lige så godt, som den ser ud, takket være en cremet jordnøddesmørdressing. Klar på bare...

Denne bedårende (men lidt uhyggelige!) heks er nem at lave af grøntsager uden specialværktøj, og hun...

Denne krydrede agurk-kimchi er en fantastisk sommertilbehørsret. "Oi" betyder "agurk" på koreansk, og "sobagi" betyder...

Denne super simple opskrift indeholder ingredienser til standard koreansk kartoffelsalat, men du kan...

Let, forfriskende og hurtig at tilberede. Denne krydrede koreanske agurkesalat – oi-muchim – vil være en vidunderlig...

En usædvanlig forret til hjemmefester. Spansk kold gazpachosuppe, dryppet med tequila, serveret i...

For at ryge laks skal du bruge en speciel lang fiskegryde. Den kan nemt bruges til at lave en ryger...

Marinering er den nemmeste måde at ændre smagen på din hverdagsmiddag hver dag. Prøv for eksempel en marinade i stil med...

Disse saftige, smagfulde kødboller er en lækker kombination af hakket oksekød, yoghurt, chutney, rasp...

Sushikunst er en god idé, hvis du vil imponere dine gæster med unikke ruller. Med denne detaljerede trin-for-trin...

Stjernen i denne solide skål er nigeriansk suya kebab med jordnødder og krydderier. Du kan i bund og grund bruge enhver form for kebab...

Disse lækre laks- og tunruller er nemme at lave derhjemme, men dine kære vil næppe tro, at du ikke bestilte dem...

Denne opskrift på kyllingevinger tilberedes i to zoner på grillen: først i en køligere zone og derefter direkte over...

Mariner grøntsager i en saltlage med honning og grov sennep, og de vil være klar til at spise på bare et par timer. Solrigt...

Oksebøffen gnides med en krydderiblanding af spidskommen og stærk paprika og steges på en pande, indtil der dannes en flot, krydret skorpe.

Denne gazpacho er lavet med tomatillos, forårsløg og zucchini. Før du blender grøntsagerne...

Denne sprøde aubergine-forret vil ikke kun blive elsket af vegetarer, men også af kyllingevinge-elskere. Skær i stave...

Muslinger fyldes, mens de stadig er kogte, og serveres med skallen som en lækker juleforret. Glem ikke...

Købt falafelblanding forkorter ingredienslisten til denne solide, ostede snack og reducerer også...

Disse miniaturetårne ​​er lavet med agurkeskiver, som er en god erstatning for tarteletter og som forret...

Til denne opskrift, i modsætning til de fleste kornsalater, skal du bruge meget lidt spelt, lige nok...

Ingen kan modstå varme fladbrød toppet med tynde strimler af stegt bøf, løg, friske krydderurter, agurker...

Lav en saftig forårssalat med friske sukkerærter, asparges, grønne bønner, agurk og radiser. Alt sammen...

Nyd den vidunderlige smag af lette og saftige asiatiske forårsruller i en salatret. Du behøver ikke spilde tiden...

Lav en nem forårsguacamole ved at kombinere avocado med grønne ærter, frisk koriander, forårsløg og jalapeños.

Prøv denne forårsvariant af den levantinske brødsalat, fattoush. Bland ristet pitabrød med sprøde...

Ina Garten laver sin tabbouleh-salat med spelt i stedet for couscous eller bulgur og tilsætter lidt feta, hvilket er vidunderligt...

Laksefileter pensles med en blanding af pesto og sennep og bages i ovnen ved lav temperatur, indtil de er perfekt gennemstegte...

Ja, nachos er en mexicansk snack, men hvorfor ikke give dem et frisk middelhavstwist? Erstat...

Vinaigrettedressingen til denne grøntsagssalat minder om en populær japansk sesambaseret dressing. Lidt...

Ceviche opfattes ofte som en rå skaldyrsret, men i virkeligheden er skaldyrene på en måde "tilberedt"...

Kølig pastasalat er en af ​​sommerens mest populære retter, og denne nemme opskrift tager kun 20 minutter...

Giv mexicansk guacamole friske græske smagsoplevelser ved at tilsætte smuldret feta, oliven, søde...

Smagen af ​​disse sandwiches var inspireret af hvidløgsrejer, der sælges i kiosker og food trucks på Hawaiis gader. Hvidløgs...

Grill laks til perfektion, top med citroner og naanbrød, og server med en saftig, sprød salat af...

Kinesiske nudler serveres i en tyk vegetarisk sauce lavet af køderstatning med hoisinsovs, hvidløg og...

Alle tynde asiatiske hvedenudler kan bruges til denne salat, selv instantnudler (uden krydderi). Bland dem...

Mariner skivede agurker i en sød og syrlig marinade med mynte og chili, og på bare et par timer har du...

Denne solide og sunde asiatiske skål er fyldt med et udvalg af smagsoplevelser, som du vil have lyst til at nyde igen og igen. Kogt...

En vidunderlig forfriskende sommercocktail. Lavet med agurkevand og hjemmelavet sirup tilsat koriander, mynte,...

På en varm sommerdag er det nyttigt at have en kande koldt, forfriskende vitaminberiget vand ved hånden. Denne mulighed...

Agurk og jordbær tilføjer en forfriskende sommersmag til den klassiske Margarita. Marcelas opskrift...

Prøv denne thailandske salat af kinakål med æbler, agurker og jordnødder i en limedressing, serveret med...

Denne grønne Margarita imponerer ikke kun med sit livlige udseende, men også med sin endnu mere forfriskende smag og chilipeberens krydring...

Lav wraps i indisk stil med saftig, stegt kylling krydret med garam masala. Pak den ind i...

Kombiner kogte risnudler med friske agurker, tomater og krydderurter i en krydret asiatisk dressing med frisk peber...

Disse hurtige syltede agurker er klar til at spise, så snart saltlagen er afkølet, men deres smag vil intensiveres med hver dag, der går, og...

Sød sort te er en usædvanlig ingrediens i saltlage, men den tilføjer en fyldigere og mere...

En kold salat af sød vandmelon med agurk og salt feta i en syrlig myntevinaigrette – lige hvad...

De lækreste kornskåle kommer fra en blanding af forskellige teksturer, temperaturer og smagsvarianter. Prøv det i én...

Vietnamesiske sommerruller serveres typisk med jordnøddesauce, men denne version med rejer og duftende mynte er endnu bedre...

Denne falafel er lavet med kikærter, grønne ærter og frisk mynte, og er utrolig mør indeni, med...

Mulnaengmyeon er en kold nudelret serveret i en iskold bouillon med forskellige tilbehør eller toppings, der varierer i...

Kikærtebøffer med koriander, løg, hvidløg og spidskommen bages i ovnen med lidt olivenolie.

Disse sandwiches var inspireret af vietnamesisk banh mi. En halv baguette toppes med thailandsk salat...

Tesandwiches formet som miniature hvide trekanter er en god snack ikke kun til aftente, men også til enhver...

Denne livlige agurkbaserede cocktail er en vidunderlig forfriskende sommergodbid. Agurksmagen komplementeres harmonisk af subtile...

Denne lagdelte hummusdip er perfekt til hjemmefester. Forvandl færdigkøbt hummus til noget særligt ved at...

Denne lækre og sunde skål er lavet med populære middelhavsingredienser: bulgur, finthakket salat...

Frisk dild og cremefraiche forvandler en simpel sommersalat til noget køligt, cremet og forfriskende. Prøv dette...

Sprød og forfriskende honningmelon, agurk og jicama passer smukt sammen med de livlige blomsternoter af gin,...

Med bare lidt hakket kalkun ved hånden kan du lave fire solide burgere med det. Bulgurhvede vil hjælpe med det...

Benediktiner-pålæg er en simpel kombination af flødeost, agurk og cayennepeber. Forretten blev opfundet i begyndelsen af...

Denne solide Cæsar-salatsandwich kombinerer grønkål, grillet kylling og signaturdressing for at skabe en mere...

Giv mexicanske nachos et græsk twist ved at bytte majschips ud med pitachips og toppe dem med...

Kyllingebryst sauteres med ingefær, koriander og forårsløg, derefter vendes med en krydret ingefærdressing og...

Lav en saftig tunburger, der vil fremkalde smagene fra det franske landskab. Oliven, friske agurker,...

Denne opskrift er den nemmeste måde at nyde de friske smagsoplevelser fra græsk køkken. Kalkunkoteletter skæres...

Søde stykker af honningmelon, salt feta, sprød agurk, forfriskende grøntsager og pikant rødløg er perfekte...

Når du laver forretter til en hjemmefest, skal du ikke undervurdere grøntsagerne på bordet. De forsvinder hurtigt, hvis...

Tag din sommersalat med agurker og tomater til det næste niveau ved at pynte den med en duftende olivenolie og...

Denne lette, men varmende suppe har noget særligt for enhver smag: edamamebønner simret med boghvede...

Mexico møder Indien i denne lækre vegetariske burrito fyldt med kikærtekarry og en...

Kølig agurk giver sprødhed og tekstur til denne klassiske indiske yoghurtsauce, mens lime og koriander...

Forfriskende grøn te bliver en vidunderlig forfriskende drik til sommeren, når du tilsætter agurker, frisk mynte og...

Dette er en klassisk sommersalat, der normalt spises som hovedret. Den er mættende, saftig og utrolig lækker...

Denne tomatsuppe med creme er en cremet version af gazpacho. Den er lige så hurtig og nem at lave og serveres kold med en ostesuppe...

En grønkålsindpakket burger i stedet for en bolle er trendy, frisk og sundt. Og på trods af manglen på en bolle og de diætmæssige...

Denne salat er kølig, let og fyldt med friske grøntsager – den perfekte tilføjelse til din sommerkost.

Denne thailandsk-inspirerede kylling med en let kokosglasur er nem at lave og perfekt til en middag midt på ugen eller...

Agurkeraita er en indisk tilbehørsret lavet med friske agurker, krydderurter og naturlig yoghurt, serveret med enhver...

Agurkesalat er en populær asiatisk forret, der kan serveres til enhver hovedret. Lidt...

Kombinér friske og syltede agurker med dild og en syrlig vinaigrette for en lækker og forfriskende salat...

Damaris Phillips' opskrift på denne forfriskende salat var inspireret af Mint Julep. Den har alt fra en klassisk sydstats...

Denne salat med hakkede agurker, radiser, mynte og rødløg i en citronagtig za'atar-dressing er utrolig...

Denne agurkesalat er den perfekte tilbehørsret til grillet eller barbecuet kød. Smagen af ​​agurker i en cremefraichedressing...

Mens dine gæster venter på hovedretten, server denne livlige og lækre forret lavet med friske og sunde ingredienser...