Pomfritter med tzatzikisauce
Stemmer: 4
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 280, samlet fedt 10,5 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 9 G., kulhydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 280, samlet fedt 10,5 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 9 G., kulhydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Pomfritter med tzatzikisauce - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Dipsauce
- 2 pakker (200 g) græsk yoghurt
- 1 drivhusagurk, skrællet og uden kerner
- 1/4 kop cremefraiche
- 2 spiseskefulde presset citronsaft
- 1 spsk. hvidvinseddike
- 1 spsk hakket frisk dild
- 1,5 tsk. knust hvidløg
- 2 teskefulde groft salt
- 1/2 tsk stødt sort peber
Grillede pitachips
- 8 pitabrød
- Olivenolie
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: yoghurt, cremefraiche, agurker, citronsaft, vineddike, pitachips, hvidløg, dild
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom yoghurten i en mellemstor skål. Riv agurken og pres den med hænderne for at fjerne overskydende væske. Tilsæt agurken til yoghurten sammen med cremefraiche, citronsaft, eddike, dild, hvidløg, salt og peber. Bland godt.
- Server med pitabrød.
Pitachips: Forvarm en gas- eller kulgrill. Pensl pitabrødene med olivenolie og rist dem på begge sider.
Kategorier:
Lignende opskrifter
