Kardemomme

Denne opskrift på chokoladecupcakes er inspireret af en britisk opskrift på havregrynskager. Selvom de bages som søde cupcakes, der er perfekte til te, bevarer de stadig teksturen af ​​en småkage. Du kan også bage småkager - læs mere

I Amerika før revolutionen blev valgdagen indtil slutningen af ​​det 18. århundrede betragtet som den næstvigtigste nationale helligdag efter Thanksgiving. Der blev afholdt massefester med fester, sange og danse på denne dag, og den vigtigste godbid på valgdagen var... læs mere

• Saltlage
• Kylling

Denne interessante metode til stegning af kylling giver dig mulighed for at holde skroget lodret, så det steges jævnt på alle sider, og skindet bliver smukt brunet. Kyllingen sættes på spyd på en aluminiumsøldåse og grilles på grillen ved indirekte varme. læs mere

I nordafrikanske lande, herunder Marokko, er den mest almindelige og traditionelle ret tagine. Den er lavet af let stegt kød, der simres med grøntsager og krydderier ved lav temperatur i flere minutter. læs mere

• Æblefyld
• Sprød crumble
• Karamelsauce med vanilje og kardemomme

Bagte æbledesserter er meget sundere end almindelige tærter, men lige så lækre, især når æblerne er toppet med en lækker, sprød topping som denne crumble. Crumblen er hurtig at lave; du behøver ikke engang at rulle dejen ud. I en smurt form... læs mere

• Kiks
• Topping

Den halvåbne franske galettetærte er et udtryk for alle lækkerierne ved hjemmebag: nem tilberedning, fantastisk smag og en rustik præsentation, der fremhæver bagværkets smag frem for deres præsentation. Trods alt, læs mere

• Cupcakes
• Glasur

I modsætning til almindelige cupcakes eller muffins er cupcakes altid pyntet med frosting og udsmykninger, hvilket giver dem udseendet af miniaturekager. Ligesom kager er cupcake-variationerne uendelige. Bag for eksempel krydrede cupcakes ved at tilføje... læs mere

• Pærer i vin
• Creme med kardemomme

En sofistikeret dessert af pærer pocheret i Riesling, dryppet med vinsirup og garneret med kardemomme-infunderet flødeskum. Riesling er ideel til denne dessert, da den har delikate frugtagtige, honningsøde noter og passer smukt til... læs mere

• Dej
• Fyldning

Hvis du helt har opgivet at bage og ikke har tærter på bordet, er denne helt sikkert en vinder. Den er baseret på en klassisk amerikansk tærte, der giver dejen elasticitet og blødhed samt en smag, der minder om Frankrigs duftende skove. Udsøgt - læs mere

Søde pærer skrælles og udkernes, pocheres i sirup, fyldes derefter med chokoladepålæg, pakkes ind i filodej og bages. Denne dessert vil begejstre dine gæster med sit slående, usædvanlige udseende og udsøgte smag, og du vil blive henrykt over dens enkle... læs mere

• Boller
• Fyldning
• Æg til smøring

Mexicanske chamuco-boller minder meget om det berømte wienerbrød, men adskiller sig ved, at de indeholder en større mængde ostemassefyld. De bages også af gærhævet butterdej, som skæres i portioner og fyldes med forskelligt fyld. læs mere

• Kage
• Flødeostfrosting

Flødeostfrosting passer bedst til frugt. Denne opskrift på tropisk frugtkage gør flødeostfrostingen særligt luftig. Denne kageopskrift, dedikeret til den lille, men adrætte kolibri, blev skabt i 1960'erne. læs mere

Kulfi er en frossen mælkedessert lavet af kondenseret eller fordampet mælk. I modsætning til almindelig is er kulfi mere tæt og cremet. Traditionelle indiske issmage inkluderer: læs mere

Nogle typer kager er lavet med frugt; de kan simre i aromatisk sirup eller let pocheres. Ved at bruge tørrede abrikoser som base kan du lave en ekstraordinær lagdelt frugtdessert. Når du vælger ingredienser, skal du huske på: læs mere

Den alkoholiske base i denne cocktail er rakia, en stærk balkansk brandy med anis, typisk serveret med is og vand. Bartenderne blødgør rakias stærke lakridssmag med krydderier og passionsfrugtpuré. læs mere

• Tagine
• Harissasauce
• Ras el Hanout tør krydderiblanding

Tagine er en marokkansk ret med grøntsager og kød, der er stuvet i deres egen saft. I dens hjemland tilberedes den i en lergryde med et højt, konisk låg, også kaldet en tagine. Men hvis du ikke har en særlig gryde, kan du også tilberede retten i en støbejernspande. læs mere

Kokos-toffees er en meget populær delikatesse i Thailand og Vietnam. Prøv at lave denne eksotiske lækkerbisken derhjemme, da ingredienserne er ret overkommelige og slet ikke eksotiske, og opskriften er betagende enkel. læs mere

• Varm æblejuice med krydderier
• Æggenog-blanding
• Festlig ægnog

En lækker og varmende æggepølse er lige, hvad du behøver for at komme i julestemning i den koldeste tid på året. I mange vestlige lande forbindes jul og nytår med denne drik. I modsætning til klassikeren indeholder denne opskrift ikke... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Boghvedepandekager
• Bærsauce

Frugt- og bærelskere vil helt sikkert sætte pris på denne ret. Disse delikate boghvedepandekager er lavet med quinoa, et korn rigt på protein og andre næringsstoffer, der i sig selv har en forholdsvis neutral smag. Dette gør dem ideelle... læs mere

Trin-for-trin opskrift på chai latte med kokosmælk og krydderier. læs mere

• Kaffe med masalakrydderi
• Kanelsukker

Detaljeret opskrift med fotos.

• Chokolade-mandelkage
• Sukkerovertrukne tranebær
• Cremeglasur

Detaljeret opskrift med fotos.

• Gærdej
• Fyld og glasur

En festlig opskrift på marmeladefyldt wienerbrød, 8 tærtestykker opdelt i individuelle boller. læs mere

• Hjemmelavet Garam Masala Krydderi

Detaljeret opskrift med fotos.

• Dej
• Konfekturekrummer
• Fyldning

Detaljeret opskrift med fotos.

• Svampekage
• Fyldning
• Glasur

Detaljeret opskrift med fotos.

• Dej
• Fyldning
• Belægning
• Pisket kokoscreme

En trin-for-trin opskrift på at lave en galette med nektariner, kardemomme og kokoscreme. læs mere

• Boller
• Ahorn Kanel Glasur
• Bagt græskar

En trin-for-trin opskrift på engelske scones med græskar og ahorn-kanelglasur. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Flødeskum

En trin-for-trin opskrift på græskartærte med en krydret shortbread-bund. læs mere

Hjemmelavet tærte med græskarpuréfyld og havregrynstopping. læs mere

• Til fyldet:
• Til kagen:
• Til crumble-toppingen:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tørre ingredienser:
• Våde ingredienser:

Sund madret. - læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

En trin-for-trin fotoopskrift på karry fra kokken. læs mere

• Kylling i karrysauce:
• Massaman karrypasta:

Kyllingelår stuvet i kokosmælk vil ikke efterlade krydrede madelskere ligeglade. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kylling:
• Vindaloo:
• Karry krydderiblanding:
• Innings:

Kylling Vindaloo med jasminris, naanbrød og mangochutney - læs mere

• Chile
• Majsbrød
• Guacamolesauce

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tankning:

Det er en af ​​Indiens mest elskede fastfood-muligheder, og også en af ​​de enkleste: et majskolbe ristes langsomt over varme kul, presses med limesaft og drysses med salt og cayennepeber, sammen med hvad du ellers vælger. læs mere

• Basmati-rispilaf med grønne ærter:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til ris:
• Til grøntsager:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Garam masala:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Linsesuppe
• Garam masala

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Garam masala:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Karrypulver:

Detaljeret opskrift med fotos.

Denne indiske drink minder om en milkshake, men med tilsætning af mangopuré bliver den endnu mere lækker. læs mere

• Hjemmelavet Garam Masala krydderiblanding:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Syltede gulerødder:
• Kokken Aartis hjemmelavede Garam Masala:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til fyldet og dejen:
• Til sirupen:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Baklava:
• Sirup:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Raitasauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

På sin madlavningskanal tilbyder Aarti Sequeira en indisk søndagsmiddag. "Min hemmelighed til bagt kylling: lad den lave en butterfly, og den bliver perfekt tilberedt. Og selvfølgelig skal du bruge en meget høj temperatur for at få skorpen..." læs mere

• Rosenvandssirup:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kylling i karry:
• Løgpandekager:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Masala pasta:
• Til drysning:

Opskriften på biryani, en gryderet med ris og kød, blev bragt til Indien fra Centralasien af ​​mongolerne, der regerede Indien fra det 16. til det 18. århundrede. Den dag i dag betragtes den som en af ​​de mest udsøgte retter og er især populær i Nordindien. Dette - læs mere

En detaljeret opskrift på denne engelske ret med fotos. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kokken Aartis hjemmelavede Garam Masala:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Krydderier:
• At servere:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Aartis hjemmelavede Garam Masala-blanding:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Ægte rabdi er simpelthen mælk, der bringes i kog og derefter simres, indtil næsten alt vandet er fordampet, og blandingen bliver tyk og cremet. Den blandes med sukker, nødder (såsom mandler eller pistacienødder) og smagsstoffer. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Stegt kylling
• Kokken Aartis Tandoori Marinade

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Melissa De Arabian bager ikke kun skinken i en blanding af kanel og kirsebærsyltetøj sammen med peberrod for et strejf af syrlighed, men serverer også kødet med den resterende glasur som en sauce, så gæsterne kan tilpasse deres smag. læs mere

Lav denne sunde zucchini-muffin med glutenfri mel, psylliumskaller og smagfulde krydderier som kanel, muskatnød og kardemomme. Den er lidt sød og blød. Men bedst af alt... læs mere

• Kiks:
• Fyldning:

Hemmeligheden bag denne forfriskende dessert er, at kagen rulles ud på papir med flormelis, hvilket vil hjælpe dig med nemt at rulle denne duftende bolle med kanel og et let ingefærfyld ind i et rør. læs mere

Selvom disse småkager er sprødere end klassiske peberkager, deler de stort set alle de samme ingredienser, hvilket giver dem en varm, krydret smag, der minder om deres bløde modstykke. For at afbalancere småkagens sødme, Alton... læs mere

En opskrift på festlige peberkager med kanel, nelliker og kardemomme. læs mere

Denne saftige, cremede tærte er hurtig at lave og spises på ingen tid! Denne lækre tærte er perfekt til en aften- eller julefest. læs mere

Opskrift på den norske festlige alkoholiske drik "Glögg". - læs mere

• Til kagen:
• Til fyldet:

En opskrift på en rustik ferskentærte. Tærten består af en mørdejsbund fyldt med ferskner og krydderier. Toppen er dekoreret med et gitterlignende mønster af mørdej. læs mere

En opskrift på hel kylling røget på den indirekte grillrist, forgnidet med en varm blanding af ingefær, citronskal og sennepsfrø, de resterende krydderier, kardemomme, kanel og nelliker, placeres på kullene for smag. Til - læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til gougères:
• Til fyld og topping:

En opskrift på gougères af vandbakkelser med cheddarost. Fyldt med æblemos og toppet med salvieskinke. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.