Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 4 lassi

Denne indiske drink minder om en milkshake, men med tilsætning af mangopuré bliver den endnu mere lækker.

Ingredienser:

• 225 ml naturel yoghurt
• 130 ml mælk
• 130 ml mangopulp på dåse eller 200 g pulp fra 3 friske mangoer (fjern kernerne og skær dem i skiver)
• 4 tsk sukker efter smag eller prøv salt og kardemommefrø

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

yoghurt, mælk, mango, kardemomme

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom alle ingredienser i en blender og blend i 2 minutter, hæld derefter i individuelle glas og server. Prøv at lave denne cocktail med salt og kardemommefrø. Lassi kan opbevares i køleskabet i op til 24 timer.

Stemmer: 3