Tid: 3 timer.
Kompleksitet: let
Portioner: 18

Tranebærpunch - detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 8 kardemommekapsler
• 4 rør kanel, smuldre
• 12 hele nelliker
• 350 g koncentreret tranebærsaft
• 4 kopper rødvin
• 1/3 kop honning
• Tranebær og appelsinskiver til pynt

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kardemomme, kanel, nellike, tranebærsaft, rødvin, honning, tranebær, Appelsiner

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Læg kardemomme, kanel og nelliker i to lag ostelærred, rul dem sammen til en pose og bind dem i en knude.
Trin 2
• I en gryde fortyndes den koncentrerede tranebærsaft med vand i henhold til anvisningen på pakken. Tilsæt vin, honning og krydderipose. Sæt gryden på komfuret, læg låg på, og lad det simre ved svag varme i 2-3 timer. Når simretiden er gået, fjernes krydderierne, og punchen afkøles til stuetemperatur. Hæld punchen i glas og pynt med tranebær og appelsinskiver.

Stemmer: 2