Tid: 5 minutter.

Opskrift på karrypulver - detaljeret madlavningsopskrift.

Ingredienser:

• 2 spsk. hele ristede romerske spidskommenfrø (zira)
• 2 spiseskefulde hele ristede kardemommebær
• 2 spsk hele ristede korianderfrø
• 1/4 kop stødt gurkemeje
• 1 spsk sennepspulver
• 1 tsk cayennepeber

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

spidskommen, karry, kardemomme, koriander, sennepspulver, stødt cayennepeber, gurkemeje

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom alle ingredienser i en beholder med et lufttæt låg. Ryst for at blande krydderierne. Opbevares køligt og tørt i op til 6 måneder. Blend i en foodprocessor før brug, og tilsæt til retter efter smag.
  Udgang1/2 kop

Stemmer: 29