Italiensk vinaigrettedressing
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 163, samlet fedt 18 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 0 G., kulhydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 68 mg, sukker 0 G.
Kalorier 163, samlet fedt 18 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 0 G., kulhydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 68 mg, sukker 0 G.
Denne italienske vinaigrette er tilsat den friske smag af hvidløg og oregano og den behagelige syrlighed af rødvinseddike og Dijon-sennep. Den er perfekt til lette sommersalater. Lav en stor portion og opbevar den i køleskabet, og ryst den godt før hver brug.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/4 kop rødvinseddike
- 1 tsk Dijon-sennep
- 0,5 tsk tørret oregano
- 1 lille fed hvidløg, knust
- En knivspids sukker
- 0,5 kopper ekstra jomfruolivenolie
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: vineddike, Dijon-sennep, oregano
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland eddike, sennep, oregano, hvidløg, sukker, 0,5 tsk salt og en knivspids friskkværnet sort peber i et glas. Dæk til og ryst, indtil det er grundigt blandet. Tilsæt olivenolie, dæk til og ryst igen, indtil dressingen er glat. Dressingen kan opbevares i køleskabet i op til 1 uge..
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
