Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Den perfekte ret til en søndagsbrunch, perfekt til at imponere og bespise dine kære på en lækker måde. Købt kiksedej stables og bages med skinke og æg i midten. Glem ikke at bage cirkler skåret ud af dejen. De kan dyppes i den flydende blomme.

Ingredienser:

• 2 rør afkølet kiksedej (450 g hver)
• 1 spsk. piskefløde
• 0,5 kopper revet cheddarost
• 2 spsk hakket frisk purløg
• 8 runde skiver Schwarzwald-skinke (ca. 100 g)
• 8 store æg
• 1 tsk paprika
• SpecialudstyrRund udstikker med en diameter på 5 cm.

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

æg, mørdej, tørret skinke, paprika, forårsløg, cheddarost, fløde

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 190 °C. Spray en bageplade med bagespray.
Trin 2
• Adskil bollerne og arranger dem på den forberedte bageplade. Pensl 8 boller med piskefløde. Drys hver bolle med cheddarost og derefter purløg. Placer hver flødebelagt bolle oven på en usmurt bolle for at danne 8 stakke. Fordel stakkene jævnt på bagepladen. Skær midten af ​​hver stak ud med en 5 cm rund kageudstikker. Placer udskæringerne side om side på bagepladen.
Trin 3
• Stik en skive skinke ned i hvert hul for at lave en skål dyb nok til et æg. Slå et æg ud i hver skinkeskål og drys med paprika.
Trin 4
• Bag til de er gyldenbrune og æggehviderne er stivnede, men blommerne stadig er flydende, cirka 20 minutter. Server med udskårne boller til at dyppe i.

Stemmer: 2