Mørdej
En samling af opskrifter med ingrediensen - mørdej.
Denne klassiske Tennessee-tærte har en fyldig ostetopping, men det er det saftige tomatfyld, der gør den fantastisk og overraskende frisk. For at gøre det nemmere kan du lave bunden af købt tærtedej. Men, læs mere
Når du først har smagt denne velsmagende tærte, vil du tænke på mere. Det er umuligt ikke at forelske sig i denne luksuriøse kombination af modne sommertomater, duftende krydderurter og masser af smeltende ost på en sprød, gylden skorpe! Tomattærte - læs mere
Giada De Laurentiis laver denne hurtige dessert med færdigkøbt sukkerkagedej og appelsinkonfiteret. Kombineret med nødder og chokolade skaber den en sød lækkerbisken, der er perfekt til højtiderne. Klar på bare 15 minutter! læs mere
Disse velsmagende tarteletter er en fantastisk forret til enhver højtid eller hjemmefest. Mørdejsbundene er fyldt med karamelliserede stegte løg, toppet med et sammenpisket æg og toppet med ost. Bag indtil fyldet er stivnet. læs mere
Under den lækre, solformede skorpe på denne gryderet finder du et rigt fyld af Tater Tots, ægte spejlæg, spejlæg og klistret ost. For at sikre, at fyldet er blødt og saftigt, er det vigtigt at tilberede det rigtigt. læs mere
Nyd kombinationen af velsmagende pesto og søde tomater i denne duftende sommertærte. Tærten er fyldt med lige dele hjemmelavet basilikum- og persillepesto. Fordel det i den halvbagte skorpe, top med tomatskiver, og bag færdig. læs mere
Nyd den fyldige smag af bourbon, sirup og ristede, hakkede pekannødder – alt sammen i én tærte. Pekannødtærte er nem at lave og er fyldig, smagfuld og festlig. Selvom den betragtes som en traditionel godbid til Valentinsdag, læs mere
Trisha Yearwood forenkler sin opskrift på pecantærte ved at bruge færdigkøbt dej og færdighakkede nødder. Det tager kun ti minutters aktivt arbejde! Nyd pecantærten, mens den er let varm, med en kugle vaniljeis, eller... læs mere
Denne opskrift løfter klassisk pecan pie til et helt nyt niveau af smag. Tyler Florence tilfører det nøddeagtige fyld ren usødet chokolade og et strejf af bourbon. Den perfekte dessert til vinterferien! læs mere
"Pynt toppen af din tærte med pekannøddehalvdele for et fantastisk udseende!" siger Trisha Yearwood. Du behøver ikke at være en mester for at få din pekannøddetærte til at se virkelig indbydende og festlig ud: Du skal blot arrangere halvdelene - læs mere
Trisha Yearwood giver sin pecantærte en lysere og mere solrig smag ved at tilsætte citronskal og -saft til de andre ingredienser. I hendes hænder får pecantærten en forfriskende citrusagtig note, der vil glæde alle, der finder den... læs mere
Denne opskrift på pecantærte vil blive din favorit. Den er super nem at lave, kræver minimale ingredienser og er lige den rette mængde sødme. Skær tærten i skiver, når den er helt afkølet og stivnet, og server den med en kugle is. læs mere
Denne pecantærte får sin særlige smag fra én hemmelig ingrediens: whisky! Alkoholen tilsættes ikke selve tærten, men til den nemme flødesauce med fire ingredienser, der dryppes over den varme tærte. læs mere
En nem og lækker forret, der ikke tager lang tid. Kombinationen af søde tomater, aromatisk basilikum og klistret mozzarella på en sprød skorpe – hvad kunne være mere lækkert, især i sommerens tomatsæson?! læs mere
Stenfrugter simrer i en let sirup med appelsinjuice, hvilket skaber et vidunderligt fyld til en hjemmelavet shortcake toppet med en delikat mascarponecreme. Giada de Laurentiis bruger ferskner og blommer i sin opskrift, men du kan frit bruge enhver frugt, du har lyst til. læs mere
Denne opskrift indeholder to variationer af hurtige og lækre julekager. Begge er lavet med færdigkøbt dej, og begge er inspireret af de pebermynterøde og hvide slikstænger, der begynder at dukke op overalt, når julen nærmer sig. læs mere
Denne lækre quiche er fyldt med kartoffelmos, baconstykker og stegt italiensk pølse. Den mætter godt og er perfekt til brunch eller aftensmad sammen med en let, sprød salat i en vinaigrette-dressing. læs mere
Nyd den tropiske smag og fantastiske tekstur af denne vaniljecremefyldte tærte på en smuldrende skorpe. Kokosflager og lime tilføjer en vidunderlig sød, citrusagtig smag. Når den er afkølet, top med flødeskum. læs mere
Disse sukkerkager har ikke kun en sprød citrussmag, men de ser også forfriskende ud takket være limeglasuren. Påfør den grønne sukker- og limesaftglasur, når kagerne er helt afkølede. En god idé til at forvandle hverdagens bagning - læs mere
Hvad kunne være mere lækkert end abebrød med en sprød chokoladeskorpe? Den slags med lommer af klæbrig skumfidus og chokolade indeni! Abebrød er en vidunderlig dessert til en sjov gruppe, spist ved at rive søde stykker af. læs mere
Pecannøddetærte er en klassisk sydamerikansk bagværksvariant. I denne opskrift suppleres dens fyldige, nøddeagtige smag af honningens naturlige sødme. Man kan aldrig have for mange pecannødder i en tærte, så den er fyldt til randen med nødder, og toppingen er også pecannødder! Denne her... læs mere
Denne klassiske græskartærte vil glæde alle med en diskret røget smag – den er grillet! En perfekt idé til en julemiddag i baghaven. Efter alt det grillede kød og alle grøntsager vil dine gæster helt sikkert have lyst til dessert. læs mere
Disse småkager har andre navne, såsom mexicanske småkager eller italienske bryllupskager, men de er ikke hjemmehørende i nogen af disse lande, ej heller i Rusland, og blev opfundet i USA. Ikke desto mindre er småkagerne meget møre og lækre. læs mere
Rugelach laves ofte til Hanukkah, men det er også populært året rundt. Den smuldrende dej, der bruges til at rulle frugt og nødder sammen, blandes nemt i en foodprocessor, og blandingen giver den en let og smuldrende tekstur. læs mere
Forvandl zucchini til en sofistikeret lækkerbisken ved at fylde den i en velsmagende fransk galette. Bland tynde skiver af baby zucchini og gul squash med rødløg og stegt bacon, og læg dem på en bund af ost på en udrullet dejplade. læs mere
Om sommeren, når der er sæson for zucchini, er det tid til at gå videre til desserterne efter at have prøvet alle retterne og forretterne med denne rigelige grøntsag! Disse tærter erstatter den søde frugt med karamelliserede babyzucchini. Midt i et sødt mascarponefyld og smuldrende... læs mere
Havregryn giver disse bløde småkager en nøddeagtig smag, der perfekt komplementerer det brune smør, der tilsættes dejen. Smørret steges langsomt i en pande, indtil der dannes et brunt bundfald i bunden. Dette bundfald... læs mere
Næste gang du bager sukkerkager, rist smørret, inden du tilsætter det til dejen. Brunt smør har en nøddeagtig smag og aroma, der vil præge de færdige småkager. For en smuk præsentation kan du lægge to småkager sammen i sandwich. læs mere
Miniature-tommelfingeraftrykskager er nemme at lave med simple ingredienser og er perfekte til både højtider og hverdagsbrug. De får deres navn fra fordybningen i midten, som du kan lave med fingeren. I denne opskrift, før... læs mere
Søde kartofler er ikke kun gode som tilbehør, men også i desserter, som denne tærte, hvor de bruges til at lave et tykt fyld og lægge det lagvis oven på en smuldrende skorpe. Fløde giver sødkartoffelfyldet en delikat tekstur, og et strejf af brandy og kanel forstærker smagen. læs mere
En af nøgleingredienserne i denne tærte er bourbon. Undlad at udelade den, og erstat den heller ikke med den, hvis det er muligt. Dens krydrede noter komplementerer harmonisk det bløde fyld med sprøde valnødder og chokolade. Tærten er lavet med hjemmelavet mørdej. læs mere
Denne tranebærcremetærte er overraskende nem at lave, hvis du har én praktisk, alsidig ingrediens ved hånden: dåsetranbærsauce. Cremens smag er afbalanceret, lige den rette mængde sødme med en forfriskende bærsyrlighed. Og når... læs mere
Denne tærte, med sit fyldige chokoladefyld indkapslet i et lag jordbærsyltetøj, ser luksuriøs og sofistikeret ud, især når den drysses med flormelis og garneres med skivede friske jordbær. Købt tærtedej vil hjælpe med at reducere forberedelsestiden. læs mere
Denne lækre dessert kombinerer et fyldigt kirsebærfyld med gyldne chokoladekiks, hvilket gør den til en perfekt topping til bærrene. Du kan bruge friske eller optøede kirsebær, og lad dem dryppe af. læs mere
Lofthouse-kager er tykke sukkerkager i amerikansk stil, der er overtrukket med en sød, luftig, pastelfarvet glasur med farverigt krymmel. Det, der gør dem specielle, er ikke kun deres karakteristiske udseende, men også deres svampelignende tekstur. For at opnå denne tekstur kan du bruge: læs mere
Disse yndige småkager ligner alles yndlingsglasurbelagte kanelsnurrer, men de har lækre sprøde kanter og en blød midte. De er lavet ved hjælp af cut-and-dough-metoden: dejen rulles tyndt ud, toppes med et lag kanelfyld, og... læs mere
Denne jordbærtærte er signaturretten på Louisianas restaurant Strawn's, som har været populær siden åbningen i 1944, og du vil helt sikkert ikke gå derfra uden at have prøvet den. Opskriften er ikke kompliceret. I 1920'erne og 30'erne var tærter - læs mere
Giv simple sukkerkager et nyt twist: en snekugle! Dine gæster vil helt sikkert huske denne lækkerbisken i lang tid. Bag småkager med et vindue i midten, og når de er afkølede, fyldes hullet med en speciel sirup, der hærder som glas. læs mere
Disse chokolademousse-skåle er enkle at lave, men de ser så imponerende og livlige ud, som kager fra et bageri. Selve skålene er lavet af færdigkøbt cookiedej. Og for et trendy og elegant look, pynt dem med friske... læs mere
Pot pie, eller kylling i en paneret gryde, er en populær comfort food, der nydes af både voksne og børn. I sin opskrift besluttede Sunny Anderson at give det klassiske Tex-Mex-twist ved at tilføje et par ingredienser, der er typiske for køkkenet: læs mere
Den perfekte tærte til chokoladeelskere og kaffeelskere. En smuldrende chokoladebund indeholder et luftigt moussefyld. Hele tærten er toppet med mokka-smagfuld flødeskum, garneret med chokolade-kaffesirup og drysset med knuste kaffebønner. læs mere
Købt kiksedej kan bruges til mere end bare bagning. I denne opskrift bliver den pynt til saftig svinemørbrad med kirsebærglasur. Steg dejstykkerne i rosmarinsmør og server med svinekødet. Dyp dem i læs mere
Denne traditionelle tomattærte fra det amerikanske sydstat laves i Chicago-stil i en dyb pande med lukket fyld. Server den som tilbehør til grillet kylling, eller prøv den som hovedret med en grøn salat på en hverdagsaften. læs mere
Denne tærte er en genfortolkning af den populære sydstatsmorgenmad med kiks og sovs. Skorpen er lavet af færdigkøbt kiksdej, og fyldet er en sovs med ost og æg, hvilket hjælper den... læs mere
Opbevar en pose skivede ferskner i fryseren, så kan du lave en ferskentærte når som helst. Men husk, at frosne ferskner fra købte butikker ikke er lige så søde, fordi de plukkes lidt utilmodne. For at forbedre tærtens smag og gøre den... læs mere
Den perfekte ret til søndagsbrunch, der imponerer og lækkert bespiser dine kære. Købte kiks stables og bages med skinke og æg i midten. Glem ikke at bage og - læs mere
Denne velsmagende franske galette minder om pizza, men du behøver ikke at arbejde med gærdej. Opskriften bruger mørdej (paja). Læg blot fyldet – revet Gruyère, sauterede artiskokker – i lag i midten af skorpen. læs mere
Tørrede frugter er gode for dit hjerte og din hjerne, de er lækre bagværk, og de er også en god måde at skære ned på raffineret sukker uden at gå på kompromis med smagen. Disse småkager med tørrede figner og dadler er ret nemme at lave. læs mere
Denne luksuriøse pecantærte kombinerer de klassiske smagsnuancer af brun farin, vanilje og ristede pecannødder. Et par skefulde bourbon er et perfekt supplement. Alkoholen fordamper under bagningen og efterlader vidunderlige røgede noter og... læs mere
Denne græskartærte er lavet helt fra bunden: den har en smuldrende skorpe, et cremet fyld og bruger endda stødt kanel og muskatnød i stedet for færdigkøbte tærtekrydderier. Krydderierne tilsættes i de perfekte mængder, så de ikke - læs mere
For at sikre, at din æbletærte er så smagfuld og lækker som muligt, så brug flere æblesorter – søde, syrlige og sød-syrlige. Lidt bourbon, kanel og ingefær vil give dens vidunderlige frugtagtige smag en krydret note. læs mere
Denne opskrift er inspireret af en krydret engelsk tærte med tørrede frugter: en smeltet brie er fyldt med en blanding af tørrede abrikoser og hakkede pistacienødder, krydret med allehånde, og lidt æblecidereddike hjælper med at regulere snackens sødme. læs mere
Kombinationen af abrikos, pistacie og kardemomme giver denne tærte en tyrkisk smag. Trods navnet indeholder tærten ikke kaffe, men den passer perfekt til en kop friskbrygget kaffe eller te. Indeni har tærten et blødt abrikosfyld. læs mere
En galette er en rustik fransk tærte med et fyld, der er nemt at lave: Smør fyldet på en udrullet dej, fold kanterne ind under for at forhindre fyldet i at slippe ud, og bag. Denne opskrift indeholder: læs mere
Denne gittertærte vil fylde dit hjem med hygge og den vidunderlige aroma af friskbagte varer. For en fyldigere og mere kompleks smag kan du bruge flere typer æbler, både søde og syrlige, til fyldet. Kombineret med dåsekirsebær er smagen... læs mere
Disse tærter kræver ingen tidskrævende skrælning eller udskæring af æbler. Hver tærte indeholder en æblering uden kernehus, der er formet som et kors, og kernen er fyldt med et stykke karamel, som smelter og blødgøres under bagning. læs mere
Mini æbletærter på pinde er den perfekte dessert til børn på farten. Små dejcirkler fyldes med en lille mængde æblefyld, pinde sættes på, og tærterne bages i ovnen. Bag dem i - læs mere
Pecan pie er en traditionel amerikansk dessert, der typisk serveres til Thanksgiving og andre efterårs- og vinterferier. Dens smuldrende, møre skorpe og bløde, karamellignende vaniljefyld med sprød... læs mere
Denne charmerende rustikke franske galette er fyldt med duftende frangipane og bagte æbler. Fyldet kommes blot med en ske på dejcirklen, og kanterne foldes op for at holde på saften. Drys den bare dej med sukker. læs mere
Bag denne gule zucchini-tærte efter bedstemor Sunny Andersons opskrift, og nyd dens perfekte smag, tekstur og nemme tilberedning. Du kan bruge færdigkøbt tærtedej som bund, og til fyldet skal du kun bruge et par ingredienser: læs mere
Nyd den forfriskende kombination af syrlig tranebær og mousserende citron i denne luksuriøse tærte. En smuldrende skorpe rummer et buddingblødt tranebær-citronfyld, toppet med kandiserede bær, der tilsyneladende er dækket af en sprød frosting. læs mere
Mange mennesker spekulerer ofte på, hvad de skal bruge til tærtedej: smør eller fedtstof? Fedtstof gør skorpen mere smuldrende og mør, men det mangler smørsmagen. læs mere
Veganske sukkerkager har samme smag og tekstur som klassiske småkager: sprøde kanter og en let blød midte, men de indeholder ingen animalske produkter. En lille mængde bagepulver sikrer, at småkagerne er let... læs mere
Kombinationen af valnødder og tørret lavendel giver denne enkle shortbread en utrolig aroma og smag. Ælt de hakkede nødder ind i dejen og drys lavendelen over dejen inden bagning. Den resulterende skorpe er mør og smuldrende. læs mere
Elskere af den omvendte tærte vil sætte pris på denne pæreversion af den franske æbletærte, Tarte Tatin. Denne dessert handler mere om madlavning end bagning; du behøver ikke engang en speciel tærteform (en støbejernspande kan bruges), og dejen er... læs mere
Den smuldrende, smøragtige skorpe på denne klassiske quiche er fyldt med en tyk, stiv vaniljecreme toppet med karamelliserede løg, bacon og Gruyère-ost. Denne tidløse franske tærte er perfekt til enhver lejlighed, uanset om det er... læs mere
Disse sprøde shortbread-kager, smagsat med parmesanost, friskkværnet sort peber og et subtilt strejf af citron, er perfekte som forret eller en hurtig snack på farten. De er nemme at lave og forsvinder på ingen tid! læs mere
Fejr påsken eller forårets ankomst med disse charmerende stedmoderblomstkager. De varierende nuancer af lilla dej og en lille prik gul glasur i midten får disse kager til at ligne rigtige blomster. For at lave dem skal du bruge: læs mere
Blåbærtærte med et tykt lag bærfyld på en smuldrende skorpe med en sprød, sukkerholdig skorpe er en amerikansk klassiker. Disse tærter laves typisk lukkede eller med gitter, men denne opskrift har en kreativ tilgang til dekoration: læs mere
Bag en dessert med otte smagsvarianter på en stor bageplade. Denne lækkerbisken vil glæde dine gæster bare med udseendet, for ikke at nævne variationen i smagsvarianter. Basen for desserten vil være cookiedej og chokoladebrowniedej. Brug færdigkøbte blandinger og - læs mere
En grydetærte med et fyldigt kyllinge- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden skorpe, er en klassisk hjemmelavet ret, der løfter humøret, fylder huset med krydrede aromaer og varmer hjertet på en kold dag. I denne opskrift deler Ree Drummond sine hemmeligheder: læs mere
Nyd smagen og teksturen af en klassisk pot pie uden kylling. Denne opskrift er perfekt til vegetarer eller hvis du faster. Den indeholder alle de traditionelle pot pie-grøntsager: kartofler, grønne ærter og løg. læs mere
Fire populære typer hjemmelavede tærter – æble-, græskar-, kirsebær- og pekannødstærter – bages på en enkelt bageplade. En god idé til højtiderne for at tilfredsstille alle dine gæster! Alle fire tærter bages på en enkelt skorpe, hvor æbletærten er... læs mere
Denne vidunderlige søde og krydrede sødkartoffeltærte er perfekt til efterårsferien. Den er fuldstændig betagende med sin smag, aroma og den kontrasterende kombination af en smuldrende skorpe og et fløjlsblødt fyld. Til tærten skal du bruge: læs mere
Hvad har æblecrumble, fersken-cobbler, bær- og nøddestreusel og jordbær-rabarber-cobbler til fælles? De er alle fantastiske desserter lavet med bagte sæsonfrugter og en sprød topping, alle en del af cobbler-familien. læs mere
Denne store tærte er nok til 20 personer. Perfekt til en højtid, især nytår eller jul! Det luksuriøse nødde- og chokoladefyld giver tærten en virkelig festlig smag, og den smuldrende gitterbund. læs mere
Modne sommerfrugter er det, der gør denne enorme tærte så lækker. Hvis det ønskes, kan du erstatte nektariner og hindbær med ferskner eller brombær, eller hvilken som helst frugt du har ved hånden. Vær ikke bange for at eksperimentere med smagskombinationer! læs mere
Med denne opskrift kan du bage en hyggelig sommerlig gittertærte uden besvær. Hemmeligheden er at bruge færdigkøbt dej og en bageplade i stedet for en rund tærteform. En rund tærte ser bestemt charmerende ud, men... læs mere
Denne store tærte på bageplade har den perfekte balance af cremet, frisk ferskenfyld og sprød mandelstreusel, som du vil nyde i hver bid. To endnu bedre bonusser: den er nok til en flok mennesker, læs mere
Kombinationen af ferskner og fløde er simpelthen som skabt til sommer! Og husk: jo saftigere fersknerne er, jo bedre. Denne cheesecake er lavet med kun fire hovedingredienser: færdigkøbt wienerbrød, flødeost, flormelis og frugt. Dens hemmelige ingrediens er... læs mere
Bag fire forskellige smagsvarianter af julekager på én bageplade. Alle disse er amerikanske klassikere, som både børn og voksne elsker! Til denne opskrift skal du bruge færdigkøbt chokoladekagedej med sukker. læs mere
Kalkunbacon er tynde strimler af røget kalkunlår. Det er ikke så fedt som traditionel svinebacon, men det er lige så lækkert og sprødt, når det er bagt. I denne opskrift er kalkunbaconstrimlerne flettet sammen i et gittermønster, og... læs mere
Denne quiche fyldt med ægte krabbekød, italiensk fontinaost og toppet med stegte baconstykker er perfekt til søndagsbrunch eller julebrunch. Brug en færdiglavet eller færdigkøbt bund som bund, og... læs mere
Til fyldet af denne quiche skal du bruge rå italiensk pølse uden tarme. Steg pølsen, indtil den er gennemstegt, og bland den derefter med revet mozzarella og skivede marinerede cherrypeberfrugter. Fordel fyldet på skorpen, og hæld tarmblandingen over. læs mere
Pålæg, ost, løg, æg og fløde er de traditionelle ingredienser til en lækker quiche, som ofte kan findes i køleskabet, især efter ferien, og hvis du har en pakke færdiglavet tærtedej, tager tilberedningen ikke meget - læs mere
Disse individuelle tærter er overraskende nemme at lave med færdigkøbt dej i en metalmuffinform. De er perfekte til servering ved receptioner, fester eller bare til morgenmad. Børn vil især elske denne lille tærte, som er nem at lave. læs mere
Skinke, ost, æg og fløde er de grundlæggende ingredienser i en klassisk quiche, som er ret nem at lave, hvis du har en plade tærtedej i køleskabet, enten købt eller færdiglavet efter din yndlingsopskrift. Sådan tilberedes: læs mere
Denne vidunderligt møre quiche er fyldt med baconstykker, søde og krydrede stegte løg og cheddarost på en smuldrende skorpe. Alle ingredienserne til fyldet blandes med æg og piskefløde og fordeles derefter over skorpen i et dybt tærtefad. Bag, - læs mere
Tilbered hurtigt og nemt en luksuriøs quiche fyldt med krabbekød og cherrytomater, pakket ind i en blød, stivnet vaniljecreme. Denne opskrift bruger færdigkøbt tærtedej. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at fylde dejen med krabbekød, tomater og... læs mere
Denne suppe er lavet med de traditionelle ingredienser fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, cremet kyllinge- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden tærtebund. I modsætning til pot pie-fyldet vil suppen være mere... læs mere
Hvis du har grillet kylling ved hånden, noget købt tærtedej og nogle frosne grøntsager i køleskabet, kan du lave lækre individuelle tærter på under en time. En tyk fyldning med kylling, perleløg og grønne - læs mere
Denne tærte vil begejstre alle med sit luksuriøse udseende, fyldige chokoladesmag og silkebløde fyld toppet med en luftig sky af flødeskum. For at lave den skal du bruge en færdiglavet tærtebund. Køb den i færdigvareafdelingen i et supermarked eller... læs mere
For at lave en flødetærte fyldes en forbagt, dyb, smuldrende skorpe med et tykt lag delikat vaniljecreme og toppes derefter med flødeskum. Det ser meget festligt ud og kan serveres i stedet for kage. Nedenfor - læs mere
I tomatsæsonens højdepunkt kan du glæde dine kære med denne lækre tomattærte i italiensk stil. Den er lavet med friske, modne tomater lagt lagvis på en forberedt tærtebund og toppet med hakkede tomater. læs mere
Selvom rabarber teknisk set er en grøntsag, har den frugtagtige noter og en forfriskende syrlighed, hvilket gør den til et fantastisk fyld til tærter. Kun rabarberstilkene bruges i denne opskrift. Vælg de rødlige, tyndere stilke, så fyldet bliver... læs mere
I denne opskrift kan du bruge færdigkøbt tærtedej eller lave din egen. Nøglen her er det fantastiske kirsebærfyld, som er saftigt, lige præcis den rigtige mængde tykt og sødt og surt. Og hvis du tilsætter... læs mere






































































































