Mandelekstrakt

• Røde fløjlskager
• Mørke chokoladekager
• Mandelsmørcreme på schweizisk marengs
• Grøn amerikansk smørcreme

At lave en juledessert er i sandhed en kreativ proces for hjemmekokken, så opskriftsforfatter Heather Baird lader dig udforske din kreative side og giver en detaljeret og enkel forklaring på, hvordan du former og farver desserten. Hvirvler - læs mere

• Budding
• Cookie
• Forsamling

Salat er normalt det sidste, man forbinder med dessert, men kun hvis det ikke er småkagesalat! Denne luftige vaniljebudding, fyldt med Molly Yehs hjemmelavede småkagestykker og syltede mandariner, er simpelthen smuk og perfekt til - læs mere

Clafoutis er en fransk tærte lavet med frugtdej. Sunny Anderson foreslår at gøre det nemmere ved at blande dejen med færdigkøbt pandekageblanding, og til fyldet valgte hun en vidunderlig kombination af hindbær og chokolade. Drys de færdige clafoutis med... læs mere

• Citroncurd
• Pandekager

Denne delikate og nemme kage er lavet af tynde pandekager lagdelt med luftig cheesecake og lemon curd. Toppen er garneret med skivede friske jordbær og mandler. En perfekt lækkerbisken til sommerens familiesammenkomster. læs mere

• Chokolade ahorn ganache
• Flødeskum med kanel
• Mexicansk chokolade fransk toast

Det er her, morgenmadens franske toast forvandles til et sandt wienerbrød. Disse hvide brødsandwiches med chokoladefyld er dyppet i chokoladeæggecreme, ristet og serveret med chokolade-ahorn ganache og flødeskum. læs mere

I modsætning til traditionel flødeost-cheesecake er denne ricotta-dessert lettere og har et lavere kalorieindhold. Og den delikate, cremede smag af fyldet suppleres harmonisk af lette citrusnoter af appelsin. For den perfekte tekstur, brug den mest... læs mere

Knuste pebermyntebolsjer giver en behagelig og forfriskende smag til disse røde og hvide småkager. Småkagerne laves med en sprøjte med en julekransformet spids. Når du fylder sprøjten med dej, skiftes der mellem røde og hvide stykker. Så dine spiselige... læs mere

• Vaniljecreme
• Kage
• Dekoration

Forkæl dine kære med disse lækre ferskenkager, der ligner modne ferskner. De er fyldt med ferskencreme indeni og overtrukket med sukker udenpå, hvilket skaber en fløjlsblød effekt. Pynt hver "fersken" med en nellike og... læs mere

Denne frugt- og nøddesnack kan prale af en let, sej tekstur takket være puffede brune ris og rissirup. Tørrede kirsebær tilføjer en sød og syrlig smag, mens havsalt, græskarkerner og mandler skaber den perfekte balance. læs mere

Købt butterdej er en fantastisk ingrediens til hjemmelavede tærter. Opbevar den i fryseren, så du kan tilføje frugtfyld når som helst og glæde dine kære med friskbagte varer uden besvær. Disse tærter kan prale af en duftende kombination af pærer, læs mere

• Glasur
• Kage
• Basis vaniljekage

Æble-, honning- og mandelsmage blandes sammen i denne fantastiske kage, som vil være et sandt højdepunkt på din fest, især hvis det falder om efteråret. Bløde vaniljelag er dyppet i honningsirup og toppet med... læs mere

Japansk grøn te (matcha) bruges ofte som et naturligt farvestof i desserter og bagværk. Det tilføjer ikke kun en behagelig urteagtig farve, men giver også bagværket smag og antioxidanter. Tilsæt lidt matchapulver til... læs mere

• Julekager
• Mulighed 2

Disse småkager har andre navne, såsom mexicanske småkager eller italienske bryllupskager, men de er ikke hjemmehørende i nogen af ​​disse lande, ej heller i Rusland, og blev opfundet i USA. Ikke desto mindre er småkagerne meget møre og lækre. læs mere

Denne bærtrifli i trikolorens farver ser lys og imponerende ud i et klart glasskål. Den er lavet med friske jordbær, blåbær og flødeostglasur. Alle ingredienser er lagt i jævne lag, skiftevis med stykker af luftig kage. Sikke en god idé! læs mere

• Citron yoghurt creme
• Lakhokh fladbrød

Yemenitisk gærfladbrød, lahoh, serveres typisk til morgenmad med en række forskellige toppings, men denne opskrift fra Molly Yeh er så god, at den også er perfekt til dessert. Hvert brød serveres med flødeskum af yoghurt, dryppet med honning og toppet med... læs mere

Fang et lille stykke sommer med denne utroligt enkle marmeladeopskrift, som er bedst lavet med meget moden frugt. Hvis det ønskes, kan du erstatte blommerne med enhver glatskrællet stenfrugt, såsom nektariner, abrikoser eller— læs mere

Disse enorme småkager er perfekte til store familiesammenkomster. De er samlet af dejkrummer og toppet med krummer – et rustikt og lækkert look! Placer småkagerne midt på bordet, og bank dem med en ske for at brække dem i stykker. læs mere

• Makaronblandingsbund
• Fyldning
• Topping

Denne tærte kombinerer to populære amerikanske desserter: brownies og kokosmacarons. En simpel macaron-blanding forvandles til en sprød tærtebund med en sej inderside og den vidunderlige smag af ristet kokos. læs mere

Amerikanske kokosmacarons (ikke at forveksle med franske macarons!) er nemme at lave og utroligt lækre, bløde indeni og sprøde i kanterne. I denne opskrift dæmpes kokosnødens sødme af den syrlige smag af tørrede kirsebær. Hver færdiglavet... læs mere

Hvis du elsker mandelkager, er dette et godt valg, især til højtiderne. Disse småkager er lavet med malede mandler, hvis smag forstærkes smukt af Amaretto-likør, og i midten af ​​hver "snebold" er der en overraskelse - en likørgennemblødt mandel. læs mere

Hvis du elsker Linzer Torte, vil du helt sikkert elske denne småkage. Og hvis du ikke har prøvet denne berømte østrigske dessert endnu, så forestil dig bare en mørdejsbund smurt med sød frugtmarmelade og toppet med et gitter af - læs mere

Danske småkager, som normalt sælges i smukke dåser, kan nemt bages derhjemme og vil have den samme sprøde, smuldrende tekstur med en vidunderlig vanilje-mandelaroma, men med en friskere og mere delikat smag end færdigkøbte småkager. læs mere

Italiensk bryllupskage er faktisk en traditionel dessert fra det amerikanske syd, og ingen ved, hvordan denne kokoskage fik sit navn, fordi den intet har at gøre med Italien eller bryllupper. I sin opskrift skriver Sandra Lee læs mere

Forvandl simpel vaniljeis til en luksuriøs kirsebærdessert til en særlig lejlighed. Kom kugler is i rødvinsglas og top med varm hjemmelavet kirsebærsauce. Top hver portion med flødeskum. læs mere

På mange kinesiske restauranter i USA bliver gæsterne tilbudt lykkekager i slutningen af ​​middagen – sprøde, øreformede godbidder med en besked på papir indeni. Disse småkager er nemme at lave derhjemme når som helst til en sjov fornøjelse med vennerne. Her - læs mere

• Cookie
• Chokoladeglasur

Denne opskrift forvandler den klassiske italienske regnbuekage til en livlig og iøjnefaldende julekage. I modsætning til kagen indeholder den ikke mandelmel, men den bevarer mandelaaromaen og -smagen. Dyp hjørnet af hver kage i chokolade-hindbærglasuren. læs mere

• Kage
• Glasur

Denne finurlige vaniljekage er den perfekte fødselsdagsgave. Den er fyldt med farverigt krymmel som konfetti indeni og dækket med den mest delikate smørcreme udenpå. Du kan lade den være helt hvid for at imponere— læs mere

For at give denne pundkage en lysere smag, tilsæt både citron- og appelsinskal til dejen. Og for et festligt look, bag den i en ringform og drys den med flormelis. Denne skønhed vil være centrum for opmærksomheden på din... læs mere

• Cookie
• Dyb

Denne opskrift vil vække barndomsminder om mor, der bagte en kage, og os, der sneg fingrene ned i den lækre dej. Cardea Brown har skabt en sød, dej-smagende dip med farverige krymmel, der passer perfekt til shortbread-kager. læs mere

Glutenfri bagværk bliver ofte tørt og tæt, men ikke denne kage! Den er bagt med mandelmel, kartoffelstivelse giver den en blød tekstur, og tilsætningen af ​​piskede æggehvider til dejen gør den luftig og luftig. læs mere

Lette, luftige og sprøde marengs vil glæde dig med deres diskrete mandelsmag og aroma. Når du sprøjter marengsblandingen ud på en bageplade, skal du lave små stykker, så de tørrer godt i ovnen og ikke bliver mørkere. Disse marengs vil være en fremragende... læs mere

• Mandelcreme
• Streusel
• Forsamling
• Sukkersirup

Købte croissanter smures med mandelcreme, toppes med frosne bær, drysses med streusel og bages til en lækker morgenmad eller dessert, afhængigt af din præference. Ree Drummond laver en stor portion - læs mere

Hvid chokoladetoffee er en elegant dessert, der kan serveres på et festbord eller til kaffe. Når toffeen er stivnet, drysses den med hakkede tørrede kirsebær og pistacienødder. Med disse mørkerøde og... læs mere

• Kage
• Fyldning

Denne opskrift på klassisk vaniljecheesecake på en graham cracker-bund tilbyder tre toppings at vælge imellem: kirsebær-vaniljesauce, maltganache og tropiske frugter i ingefær-limesirup. Hver især vil tilføje et strejf af... læs mere

Sprøde på ydersiden og bløde på indersiden – disse småkager er en drøm, der går i opfyldelse for enhver chokolade- og kirsebærelsker. De er fyldt med stykker af halvsød chokolade og tørrede kirsebær, hvis smage komplementerer hinanden perfekt. Der er også tilsat rød frugtfarve til dejen. læs mere

Lav fransk toast til en stor gruppe. Denne opskrift er perfekt til morgenmad, hvis du har gæster, der overnatter. Du behøver ikke at stå tidligt op om morgenen for at lave fransk toast til alle: alt bliver tilberedt på én gang. læs mere

• Dej
• Fyldning

Denne gittertærte vil fylde dit hjem med hygge og den vidunderlige aroma af friskbagte varer. For en fyldigere og mere kompleks smag kan du bruge flere typer æbler, både søde og syrlige, til fyldet. Kombineret med dåsekirsebær er smagen... læs mere

Disse mandelkager menes at ligne mønter, hvilket gør dem til et særligt populært symbol på held og lykke under kinesisk nytårsfejring. Traditionelle opskrifter kræver, at kagerne er lavet af svinefedt og smagt til med mandelolie. læs mere

• Dej
• Frangipane
• Æbler

Denne charmerende rustikke franske galette er fyldt med duftende frangipane og bagte æbler. Fyldet kommes blot med en ske på dejcirklen, og kanterne foldes op for at holde på saften. Drys den bare dej med sukker. læs mere

• Kage
• Smørcreme

Hvis du er stor fan af amerikanske chokoladekiks, vil du helt sikkert prøve denne kage. Dens bund er en kæmpe småkage, blød, sprød og oversået med chokoladestykker. For at give den det kageagtige udseende, skal du blot... læs mere

Forvandl en simpel, hverdagsagtig pundkage til en spektakulær julegodbid. Kagen vil blive marmoreret, overtrukket med hindbær og toppet med glasur og knuste frysetørrede hindbær. For at skabe et smukt mønster på den udskårne side, læs mere

Disse glade julekrans-småkager vil være en fantastisk tilføjelse til dine julekonfektioner. De er nemme at lave, helt uden besvær eller glasur. Du skal bruge en sprøjtepose og en udstikker. læs mere

Denne festlige cheesecake kan prale af en utrolig cremet, silkeagtig tekstur og begejstrer alle med sin slående sort-hvide farve. En smuldrende chokoladevaffel-kagebund er lagdelt med to typer fyld - chokolade og vanilje - og... læs mere

Dejen til disse småkager er lavet med ricotta og olivenolie, hvilket gør småkagerne bløde og lige præcis den rette mængde fugtige, mens mandarinskal giver dem en delikat citrusnote, der perfekt suppleres af vanilje- og mandelekstrakter. De færdige småkager er læs mere

• Fyldning
• Kage
• Topping

Med denne opskrift kan du bage en hyggelig sommerlig gittertærte uden besvær. Hemmeligheden er at bruge færdigkøbt dej og en bageplade i stedet for en rund tærteform. En rund tærte ser bestemt charmerende ud, men... læs mere

Pizzelle er traditionelle italienske småkager, tynde og sprøde som vafler. De bages i en speciel mønstret presse. Når du tager pizzellen ud af pressen, er den stadig fleksibel, bøjelig og formbar. I denne pizzelle-opskrift... læs mere

• Nektariner
• Pie

Nektarintærte er perfekt som dessert til en udendørs grillfest. Bagt i en støbejernspande over indirekte varme, ligger de saftige nektarinhalvdele lækkert inde i tærtens gyldne krumme: lækkert og tilberedt i en... læs mere

• Donuts
• Glasur og toppings

Ovnbagte donuts er blevet utroligt populære på det seneste, og med god grund. Muligheden for at forkæle sig selv med en hjemmelavet donut uden at varme en pande op med en masse olie er meget tiltalende. Men ovnbagte donuts er stadig... læs mere

Instantnudler er en fremragende base for en lækker budding, da de suger smag til sig som en svamp, i dette tilfælde søde (smid krydderipakkerne væk). Plus, det kunne ikke være nemmere at lave denne budding. Dampede nudler sammen med - læs mere

Disse glutenfri småkager bruger mandler i tre former: mandelmel, mandelekstrakt og hakkede mandler. Kombineret med flødeost og smør skaber de den perfekte base for en lækker, smuldrende shortbread-kage. læs mere

• Fransk toast
• Topping

Hvis du elsker bløde franske toastretter, vil du elske denne franske toastgryde. Gryderet laves aftenen før: skiver af fuldkornsbrød dækkes med en let æggecreme med letmælk og lægges i blød i - læs mere

I denne opskrift kan du bruge færdigkøbt tærtedej eller lave din egen. Nøglen her er det fantastiske kirsebærfyld, som er saftigt, lige præcis den rigtige mængde tykt og sødt og surt. Og hvis du tilsætter... læs mere

• Cupcake
• Glasur

Denne store julekage, dekoreret med glasur, granatæblekerner og hakkede mandler, er både fantastisk i udseende og lækker i smagen. For at bage den skal du bruge en stor rund form med et hul i midten for at sikre, at kagen bager jævnt. læs mere

Denne dessert er en forenklet version af den berømte tyske Schwarzwald-kage. Den bages som en rektangulær kage; den skæres derefter i firkanter (barer) og serveres som småkager. Det nederste lag af desserten er en smuldrende chokoladekage, som er toppet med... læs mere

En dekorativ krans er en af ​​julens kendetegn. Når du har pyntet dit hjem med charmerende kranse, så glem ikke dessertbordet. Temakager vil se lige så festlige ud. Bag dem med mandeldej, som er presset af - læs mere

Krøllede småkager er især populære til højtider: de ser unikke og interessante ud og er elsket af både børn og voksne. For at gøre de pistaciefyldte krøller endnu mere farverige, tilsæt hakkede pistacienødder, sukker, smør og æg til blandingen. læs mere

Disse bløde kirsebærkager, dækket af lækre revner, er betagende blot ved deres udseende, og når du først har smagt dem, vil du blive henrykt over deres ekstraordinære smag og tekstur. Indeni er de fyldt med kontrasterende søde og sure stykker af tørrede kirsebær og... læs mere

Disse smuldrende, smeltende småkager med dejlige antydninger af citron, vanilje og mandel er en smuk julegodbid. Læg lidt citroncurd omkring to småkager, og top derefter hver med læs mere

• Kage
• Glasur og fyld

Juletræstammen er en charmerende julekage, som både voksne og børn elsker. Denne opskrift giver et sjovt twist på denne traditionelle birketræslækkeri. Kagebunden er en mandelsvampe fyldt med - læs mere

• Kage
• Glasur og topping

Denne kage i ét lag er nem at lave og utrolig saftig og fyldig takket være olivenolie, mens mandelmel og citronskal og -saft giver den en udsøgt smag. Den lyserøde glasur er smagsat med naturlig tranebærfarve. læs mere

Denne tærte stammer fra det franske Baskerland. Den er ret nem at lave og bliver meget mør, moderat saftig, ikke for sød, og har et lækkert kirsebærmarmeladefyld, hvis aroma og smag forstærkes af mandelekstrakt. Tærtedejen er læs mere

• Cupcakes
• Ostecreme

Disse cupcakes med snehvide, luftige toppe lavet af fløde og kokosflager ser meget festlige ud og vil perfekt supplere en festlig kage eller blive midtpunktet i din fest. Dejen indeholder smør, æg, læs mere

• Ganache
• Cookie

Disse sprøde og sprøde kager smager lige så lækre, som de ser ud. To mandelkager holdes sammen med chokoladeganache, hvilket skaber en sofistikeret fransk macaron. Denne kage kan dog være ret omskiftelig! Selv professionelle bagere... læs mere

Disse nuttede mumier er fantastiske chokolade-mandelkager drysset med flormelis. Du kan udskære dem af kagedej med en speciel mumieformet udstikker, eller du kan prøve at tegne en mumie med en kniv. Lim tynde dejstykker på hver enkelt. læs mere

Server dine gæster til en hjemmefest med et unikt smagsat danskvand, som du ikke finder i butikkerne. Det kombinerer smagen af ​​kirsebær med de berusende noter af mandel. Drikken er baseret på kirsebær-mandelsirup, som er fortyndet med - læs mere

Sød karamelovertrukket popcorn kan være lige så lækkert som småkagefyld som f.eks. chokoladestykker. Og hvis du tilsætter kokos og havregryn, får småkagerne en unik tekstur og bliver endnu mere appetitlige. Alt - læs mere

Denne livlige, lagdelte is vil glæde både børn og voksne. Og for at lave den behøver du ikke en særlig ismaskine – kun ispinde og -forme. Udover den fantastiske smag kombinerer denne is flere fordele: læs mere

• Kage
• Fyldninger

Denne amerikanske tærte med sin smuldrende skorpe kombinerer smukt to fyld: en delikat flødeskumsfrosting og duftende kirsebær i sirup. Skorpen er bagt af knuste grahamkiks og smør. Når... læs mere

Denne fantastiske hjemmelavede kage blander på harmonisk vis de livlige smagsnuancer af chokolade, kirsebær og mandel. En smuldrende chokoladekage, skåret i halve med chokoladestykker indeni og en sprød sukkerskorpe udenpå, er toppet med et kirsebær- og mandelfyld. læs mere

• Granit
• Mandelmælk

For at lave denne duftende og lækre frosne dessert blandes mandelmælk med mandelpasta, sukker og lidt citronsaft. Den fryses derefter i fryseren. Mandlerne, der bruges i opskriften, er læs mere

En livlig og iøjnefaldende dessertforret med jordbær fyldt med flødeostglasur og drysset med knuste pekannødder. Jordbærrene ser yndige ud og smager som miniaturekager. Vælg større bær for nemmere håndtering. læs mere

• Kage
• Glasur og dekoration

Overrask dine venner og familie med en smuk kage formet som en nuttet kylling. Det er en perfekt kopi af de populære Marshmallow Peeps-kyllinger i Amerika til at dekorere påskegodter med. Den ser meget lys og naturlig ud og vil blive et hit... læs mere

En cupcake-kage er meget kreativ, imponerende og praktisk. For eksempel kan cupcakes i standardstørrelse arrangeres i form af et lam og pyntes. Dette vil være en vidunderlig påskegodbid. Selv en nybegynder kan klare denne godbid, fordi for dem... læs mere

Disse cupcakes kan laves med enten frisk eller dåseananas. De bliver meget luftige, saftige, aromatiske og utroligt lækre. Opskriften er dog ret simpel, da dejen blandes med en færdiglavet hvid dejblanding. læs mere

Denne hurtige og enkle frugtsalat lavet med tyndt skårne røde og grønne æbler får en sofistikeret aroma og smag takket være en dressing lavet af appelsinkonfiteret, mandelekstrakt og tørrede kirsebær. Forretten får også sin interessante smag fra læs mere

Denne shortbread-bund er bagt med hvedemel uden brug af malede mandler eller mandelmel, hvilket gør den ret budgetvenlig, men samtidig bliver bunden fantastisk, fyldt med udsøgt smag og aroma. Blandt de vigtigste er - læs mere

Dejen til en sprøjtepresse adskiller sig fra dejen til andre typer småkager, fordi den skal være smidig og nem at presse ud. Det betyder, at den indeholder mere smør, hvilket resulterer i de møre småkager, der smelter i munden, som... læs mere

• Kompot
• Pandekage

Den luftige pandekage, også kendt som en hollandsk babypandekage i USA, er ret anderledes end traditionelle pandekager. For det første ligner den en tærte eller Yorkshire pudding og er lavet til en eller flere personer. læs mere

Havregrynskager er blevet bagt siden det 15. århundrede. Det menes, at skotterne oprindeligt fik ideen til at bage havregrynskager, men den nøjagtige oprindelse er ikke blevet fastslået. Havregrynskager er nemme at lave, og de giver dig altid noget at snacke på. Disse sprøde... læs mere

En sandkagebund med en delikat mandelsmag, der bogstaveligt talt smelter i munden. Denne perfekte tekstur opnås takket være den generøse mængde smør i opskriften. Bland den med sukker, mel og malede mandler, og tilsæt vanilje og mandelekstrakt. læs mere

• Donuts
• Ahornglasur

Donuts findes i mange køkkener verden over, men amerikanerne har taget denne dessert så meget til sig, at den praktisk talt er blevet et nationalt ikon. Hvert år den første fredag ​​i juni fejrer USA Donut Day, og to verdensberømte donutkæder— læs mere

• Cupcakes
• Smørcreme
• Juletræ

Dette cupcake-juletræ vil overraske dine gæster med sin originalitet, skønhed og fantastiske smag. For at samle det skal du bruge en skumvaffel til at holde cupcakesene. Bag mini-cupcakes og pynt dem med smørcreme. læs mere

• Cookie
• Montering og dekoration
• Kongelig glasur

Et peberkagehus er ikke bare en julegodbid, det er også en festlig detalje, hvis eventyragtige udseende vil bringe en følelse af magi og tryghed til både børn og voksne. Det er ikke så svært at bygge et peberkagehus, men det er et omhyggeligt arbejde. læs mere

Disse luftige kager med kokossmag og en vidunderlig mandelaaroma bages i form af mini-snebolde og pyntes med halverede kirsebær og flagede mandler. Dejen er nem og hurtig at blande, og hele tilberedningen tager ikke mere end en halv time. læs mere

Denne kage var inspireret af de populære amerikanske italienske regnbuekager, med mandelsmag og overtrukket med chokolade. Så denne kage er en større version af den italienske cookie, men i stedet for mandelpasta er kagelaget lavet med... læs mere

• Kager
• Fløde

Ananas og kokos giver denne gulerodskage et unikt twist. Der bruges ananas på dåse. Dens frugtkød blandes i kagelagene sammen med gulerødder og nødder, og den resterende sirup tilsættes flødeostfyldet. Den generøse mængde frugt... læs mere

• Dej
• Varm glasur
• Udsmykning
• Marcipan (udbytte: 450 g)

Disse krydsboller er lavet i stil med den berømte Battenberg-kage – en svampekage med et gult og lyserødt skakbrætmønster dækket af marcipan. Krydsboller betragtes som en traditionel påskebagværk i mange katolske lande. De bages af en fyldig dej – læs mere

Amaretto biscotti er italienske tørre småkager, der passer perfekt til en kop kaffe og tilføjer en vidunderlig mandelaaroma. De tager lidt tid at lave, men de er det værd. De bages i to faser. Først, læs mere

Disse lyse og lækre småkager er perfekte at dele med familie og venner ved julebordet. Når de færdige småkager er afkølet, kan du lægge dem i fryseren i 5-10 minutter, så chokoladerne kan stivne. Denne dessert er den ekstra indsats værd. læs mere

Disse søde, farverige småkager er perfekte til enhver lejlighed; de ligner konfetti-poppere, som vil løfte dit humør. De sprøde, seje småkager med farverige Rice Krispies-pletter vil simpelthen holde dig fra at føle dig nedtrykt. Og disse mandelkager... læs mere

• Cookie
• Glasur

Denne opskrift har én meget betydelig fordel: dejen kan laves på forhånd. Hvis det ønskes, kan du endda fryse et par portioner og derefter blot optø dem, inden du bruger dem. Kirsebærrene, kombineret med vanilje og mandler, giver småkagerne en unik smag. læs mere

Denne budding kan ikke forveksles med andre typer budding; ligesom mange engelske buddinger er den fundamentalt forskellig fra den cremede masse, man spiser med en ske. Legenden siger, at Bakewell-buddingen blev opfundet i den lille engelske by Bakewell, selvom dens historie er... læs mere

Financiers bages traditionelt med malede mandler og æggehvider. Selvom de blev opfundet af Visitationsnonner i middelalderen, fik de deres sande popularitet og deres moderne navn i det 19. århundrede. læs mere

Franske madeleinekager bages traditionelt i form af kammuslinger ved hjælp af genovesisk svampekage med tilsat mandelmel. Da svampekagen ikke indeholder bagepulver, laves dejen af ​​velpiskede æggehvider og -blommer, som tilsættes i portioner. læs mere

Blåbærmandeltærte med citronskal – en fantastisk dessert med et lag flødeskum, dryppet med citronglasur og drysset med ristede mandler. Den perfekte lækkerbisken til enhver lejlighed. De lette vaniljemandeltærtelag er et godt tilbud – læs mere

• Chokoladekage
• Hytteostfyld med kirsebær i sirup
• Chokoladeglasur

Denne slikkage er inspireret af en elegant æske chokolade. Kirsebær og chokolade er en klassisk, og derfor tidstestet, dessertkombination. Denne dessert vil helt sikkert efterlade et varigt indtryk. læs mere

• Sandwichkager
• Fyld og glasur

Disse delikate shortbread-kager er klemt inde i et lag marmelade, toppet med flormelis og et kandiseret kirsebær. Disse traditionelle britiske småkager minder meget om Linz-mandelkager, og det er stort set det. læs mere

Linzer-kager er en elegant og raffineret delikatesse, der stammer fra den østrigske by Linz. Deres karakteristiske træk omfatter en mørdej lavet af mandelmel og et attraktivt sandwichlignende udseende, der består af to figurer med en marmeladekerne i klare farver. læs mere

• Éclairer
• Mandelflødeskum
• Chokoladeglasur

Franske kager betragtes som de mest udsøgte, og deres delikate smage er perfekte til enhver lejlighed. En af de mest populære og verdensberømte franske desserter er éclair. Den luftige kage og smeltende creme er lækre. læs mere

• Tranebærfyld
• Dej

Denne juvellignende kage, der vender på hovedet, opnår søde og karamelliserede bær takket være en hemmelighed: de skal bages i kageformen, inden dejen tilsættes. Da der kun bruges én skål, skal der ikke vaskes op. læs mere