Hurtige hindbær- og chokoladeclafoutis
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 323, samlet fedt 18 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 7 G., kulhydrater 35 G., fiber 5 G., kolesterol 39 mg, natrium 105 mg, sukker 28 G.
Kalorier 323, samlet fedt 18 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 7 G., kulhydrater 35 G., fiber 5 G., kolesterol 39 mg, natrium 105 mg, sukker 28 G.
Clafoutis er en fransk tærte lavet med frugt overhældt med dej. Sunny Anderson foreslår at gøre det nemmere ved at blande dejen med færdigkøbt pandekageblanding, og til fyldet har hun valgt en vidunderlig kombination af hindbær og chokolade. Drys de færdige clafoutis med flagede mandler og flormelis, og du har en elegant dessert til en særlig lejlighed.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 spiseskefulde smør
- 2 kopper pandekageblanding (tilsæt kun vand)
- 1 kop græsk yoghurt
- 1 tsk mandelekstrakt
- 2 kopper friske hindbær
- 0,5 spsk. mælkechokoladegranulat
- 1/4 kop flagede mandler, til pynt
- flormelis til pynt
- 2 kopper vaniljeis, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: pandekageblanding, hindbær, mandelekstrakt, yoghurt
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Placer en rist midt i ovnen, og forvarm ovnen til 220 °C (eller forvarm grillen til 220 °C). Smelt smørret i en støbejernspande, og vip panden, så bunden og siderne er dækket.
- I en stor skål blandes pandekagedejen (i henhold til anvisningen på pakken, brug den angivne mængde vand), tilsættes yoghurt og mandelekstrakt. Lad det trække i 10 minutter, og hæld derefter dejen i den forberedte pande. Rør hindbær og chokoladestykker i.
- Sæt bagepladen i ovnen eller ved indirekte varme. Bag indtil dejen er hævet, og midten er let stivnet, 20-25 minutter.
- Drys clafoutisene med mandler og flormelis. Server dem varme med en kugle is.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
