Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Lavashruller er en af ​​de hurtigste og sundeste forretter. Pak skiver af roastbeef, diledest og en coleslaw-salat lavet med syltede kål og dild ind i en tynd lavash eller tortilla. Disse aromatiske grønne blade tilføjer en frisk, sommerlig smag til oksekødet. Du kan købe færdigskårne blandede grøntsager til coleslawen eller lave din egen ved at blande strimlet kål og revne gulerødder.

Ingredienser:

• 100 g Havarti-ost med dild, i skiver
• 250 gram. skiver af roastbeef
• 4 tynde fuldkorns lavashbrød
• 3 kopper coleslaw
• 1/4 kop hakket dild
• 1 spsk. hvidvinseddike
• 1/4 tsk sukker
• 1/4 kop mayonnaise
• 2 spsk cremefraiche
• 2 spsk. peberrod
• Grøntsags- eller kartoffelchips til servering, valgfrit

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

pitabrød, vineddike, mayonnaise, cremefraiche, peberrod, dild, Havarti-ost, oksekød

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Lav coleslaw: bland i en skål coleslaw, dild, eddike, sukker, mayonnaise, cremefraiche, peberrod, 3/4 tsk. salt og peber efter smag.
Trin 2
• Placer skiver af ost, roastbeef og coleslaw i midten af ​​pitabrødet. Fold siderne af pitabrødet ind over toppen og rul det stramt sammen. Skær det i halve og server med pommes frites.

Stemmer: 1