Tid: --
Kompleksitet: let

En opskrift på salat med oksekød, bønner, kinakål og croutoner. Serveres med mayonnaisedressing.

Ingredienser:

• 250 g røde bønner
• 250 g kogt oksekød
• 100 gram kinesisk kål
• 150 g hvidt brød
• 2 fed hvidløg
• 80 g smør
• 4 spiseskefulde mayonnaise
• Salt og krydderier efter smag

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

røde bønner, oksekød, Kinesisk kål (Napa), hvidt brød, hvidløg, mayonnaise

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Hak hvidløget, bland det med vegetabilsk olie, tilsæt salt og krydderier.
Trin 2
• Skær brødet i tern, drys med olie og krydderier og tør i ovnen (ved 160°C) i 30 minutter.
Trin 3
• Skær kødet i tern.
Trin 4
• Skær kålen i tynde strimler.
Trin 5
• Kom bønnerne i et dørslag og skyl dem under rindende vand. Lad vandet dryppe helt af.
Trin 6
• Bland alle ingredienserne og pynt salaten med mayonnaise.
  
  Du er måske interesseret i opskriften varm salat med oksekød og syltede peberkorn.

Stemmer: 3