Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let

Cikoriesalat med bacon - detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 4 skiver bacon, skåret i stykker
• 3 spsk. ribs
• 3 spsk rød vineddike
• 2 spsk. olivenolie
• Salt og friskkværnet peber
• 1 hoved belgisk endivie, hakket
• 1/4 kop hakkede pistacienødder

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

endivesalat, salat, bacon, ribs, vineddike, nødder, pistacienødder

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Steg baconen på en pande, indtil den er sprød, og hæld den derefter over i et dørslag for at afdryppe den. Bland ribs, rødvinseddike, olivenolie og baconfedt i en stor salatskål, og krydr med salt og peber. Tilsæt cikorie og vend det hele sammen. Drys med pistacienødder og bacon.

Stemmer: 1