Rå rødbedesalat med æble
Stemmer: 8
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 243, samlet fedt 14,5 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 4 G., kulhydrater 28 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 243, samlet fedt 14,5 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 4 G., kulhydrater 28 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Rå rødbede- og æblesalat - detaljeret opskrift.
Vi anbefaler
Opskrift:
I en skål blandes 2 tyndt skårne æbler, 4 tyndt skårne selleristængler (med blade) og 1 hakket skalotteløg med saften fra 1 citron. Skræl 1 rå rødbede, skær den i strimler og kom den i skålen. Tilsæt 1 tsk sukker, 3 spiseskefulde hakkede valnødder, 3 spiseskefulde olivenolie samt salt og peber. Lad det stå i 10 minutter, og server derefter på en bund af hakket endivie.
Kategorier:
Lignende opskrifter
