Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Stegte kyllingekoteletter er en af ​​de nemmeste og hurtigste retter, perfekt til både hverdag og særlige lejligheder. Med lidt kreativitet kan du variere kyllingens smag og sprødhed ved at bruge minimale ingredienser: Du skal blot erstatte rasp med den sprøde ret, du kan finde i dit spisekammer, såsom morgenmadsprodukter, pretzels, kiks eller chips.

Ingredienser:

• 1 stort æg
• 2-4 kopper knust morgenmadsprodukt, kiks, pretzels eller chips
• 4 kyllingekoteletter (ca. 100 g pr. stk.)
• 1/3 kop vegetabilsk olie

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kyllingekoteletter, æg, tør morgenmad

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Pisk ægget sammen i en lav skål. Kom paneringsblandingen i en separat lav skål. Krydr kyllingen med salt og sort peber. Dyp kyllingen i ægget, lad overskydende dryppe af, og vend den derefter i paneringsblandingen. Tryk godt fast for at sikre, at den hænger fast på alle sider.
Trin 2
• Varm vegetabilsk olie op i en stor nonstick-pande ved middelhøj varme. Steg kyllingekoteletterne, to ad gangen, indtil de er sprøde og gennemstegte, 4-5 minutter på hver side. Juster varmen efter behov, hvis skindet bruner for hurtigt. Læg koteletterne over på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at afdryppe; drys med salt.

Stemmer: 1