Tilsæt blot vand: Miso kyllingenudelsuppe

Stemmer: 1

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1

Misosuppe har aldrig været nemmere at lave. Forbered en madkasse aftenen før ved at fylde den med tørre risnudler, misopasta, grillede kyllingestykker, shiitakesvampe, grøntsager og krydderier. Lige før aftensmaden skal du blot tilsætte kogende vand for at lave suppen. Det er et kvalitetsalternativ til instantnudler. Din japanske frokost vil blive misundt af alle omkring dig!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 spsk gul misopasta
0,5 tsk kyllingebouillonkoncentrat*
0,5 tsk hvidløg chilisauce, såsom sambal oelek
1/8 tsk revet frisk ingefær
En lille håndfuld knuste tørre risnudler
1/3 kop strimlet grillet kylling
2 shiitakesvampe, stilke fjernet, hætter skåret i tynde skiver
6 sukkerærter eller sukkerærter, ender og strenge fjernet, bælge tyndt skåret diagonalt
1 forårsløg (kun den grønne del), tyndt skåret
Specialudstyr450 ml varmebestandig beholder med låg

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: grillet kylling, risnudler, shiitake-svampe, sukkerærter, forårsløg, hvidløgssauce, sambal olek, miso (sojabønnepasta)

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en 450 ml varmebestandig beholder blandes miso, kyllingebouillon, chili-hvidløgssauce og ingefær. Top med risvermicelli, kylling, svampe, ærter og forårsløg.
Dæk til og stil på køl natten over.

Når nudlerne er klar til servering, tilsættes 1 1/4 kop kogende vand til beholderen, dækkes til og lad det trække, indtil de er møre, cirka 7 minutter.
Fjern låget og rør igen for at opløse misoen.

Note *

Kyllingebouillonkoncentrat sælges som pasta eller pulver i supermarkeder i bouillonafdelingen..

Kategorier:

opskrift / Opskrifter til én person / Enkle og hurtige opskrifter / Hurtige frokoster / Supper / Supper med dressinger / Kødsupper / Madnetværk - opskrifter / Asiatisk køkken / Japansk køkken

Lignende opskrifter