Spaghetti pasta

Kom nu, spaghetti! Din større fætter, spaghetti, vinder popularitet. Selvom spaghetti kun er en smule tykkere end almindelig spaghetti, hjælper den ekstra bredde den med at absorbere flere smagsoplevelser, i dette tilfælde syrlig citronsaft og aromatiske— læs mere

"I vores familie med tre børn var pasta vores yndlingsmiddag, især filippinsk spaghetti, som min mor lavede. I dag tilbereder jeg denne pasta med et strejf af nostalgi til min barndom og tilføjer to klassiske asiatiske ingredienser:" læs mere

Tynde kalvekoteletter vendes i mel og æg, steges derefter til en lækker gyldenbrun farve og serveres med en dejlig syrlig smør-, kapers- og hvidvinssauce. Dette er klassisk italiensk piccata, enkel i - læs mere

Denne nemme japanske teriyaki-ret er lavet med oksekød, forårsløg, edamame, ingefær, hvidløg og spaghetti. For en behagelig nøddeagtig smag, der passer så godt til den asiatiske sauce, brug: læs mere

Som Mark Murphy siger: "Spaghetti carbonara er noget, alle kan lave." Bland æg med peber og parmesan, tilsæt derefter varm spaghetti og rør, indtil æggene er kogte igennem, sammen med ost og lidt stivelse - læs mere

Denne cremede pasta kombinerer den lyse citronsmag med de pebrede noter af rucola. Hæld ikke alt kogevandet fra pastaen, når du koger den. Gem noget af den stivelsesholdige væske for at fortynde ricottasaucen, så den bliver lækker cremet. læs mere

Denne amerikanske restaurantret, "Scampi", lavet med en smørsauce af hvidløg, citron og persille, erstatter rejer med kammuslinger. Den er lige så hurtig og nem at tilberede. Pas på ikke at overstege kammuslingerne, ellers bliver de... læs mere

I sin bog, Modern Comfort Food, der blev udgivet i slutningen af ​​2020, besluttede Ina Garten at inkludere opskrifter på klassiske retter som tomatsuppe eller varme ostesandwiches, men gøre dem friskere, mere lækre og - læs mere

En tyk, kødfuld sauce tilsat aromatiske, søde krydderier, herunder nelliker, kanel og paprika, serveres over en skål spaghetti, toppet med dåsebønner (eller hjemmelavede) bønner, en klat revet cheddar og østerskiks. læs mere

• Svinekød
• Jordnøddenudler

Denne lækre ret er inspireret af det thailandske køkken, men indeholder ingen svære eller eksotiske ingredienser. Mariner de møre svinekoteletter i en thailandsk marinade med lime og sojasauce, grill den og server med nudler. læs mere

• Nudler
• Wok-steg

Broccoli, zucchini, peberfrugter og babymajs wokes i en let, sød og krydret sauce, der er let fortykket med majsstivelse. Tynd spaghetti (capellini) kan bruges som tilbehør i stedet for asiatiske nudler. Drys med sesamfrø. læs mere

Mange har prøvet spaghetti med kødboller, men denne opskrift er noget helt andet! Faste, smagfulde og krydrede andouille-pølsekødboller simres i en tomat-basilikumsauce og serveres over spaghetti. Det er en klassisk ret med et twist. læs mere

Ree Drummond laver denne solide ret med rester fra Thanksgiving eller julemiddage. Spaghetti blandes med svampe, kalkun, ost og bacon og bages til perfektion. Denne opskrift er nem at tilpasse til det, du har ved hånden. læs mere

Denne opskrift på pastagryde er en fantastisk måde at bruge rester af stegt kalkun (eller kylling). Men ud over kylling og pasta er den fyldt med grøntsager, svampe, en cremet sauce og klæbrig ost, hvilket gør disse tetrazzini til en familiefavorit. læs mere

"Min mor havde et par velafprøvede opskrifter til julemiddage, og denne pasta var altid et hit," siger opskriftsforfatter Stephen Jackson. "Det er en af ​​mine yndlingsretter, og det er den, der fik mig til at elske fisk og skaldyr. Det smukke ved det er—" læs mere

Den nemmeste måde at bruge grønkål på en lækker måde er at sautere den med hvidløg i olivenolie og blande den med pasta. Dette giver en sund, saftig og fiberrig pasta, der er endnu mere lækker, når den toppes med smuldret stegt... læs mere

Brug frosne artiskokker og grønne ærter i denne pasta, og nyd den fantastiske forårssmag året rundt. Og de salte stykker prosciutto er et vidunderligt supplement til de saftige grøntsager. Denne pasta koger hurtigt og er perfekt til: læs mere

Denne lækre pasta er fyldt med sommersmage og klar på få minutter. Vend blot kogt spaghetti med søde cherrytomater og friske krydderurter i en let sauce lavet med olivenolie og kogevand, og... læs mere

Tilbered spaghetti i cacciatore-sauce eller jægersauce. Denne ret kombinerer de rigeste og mest smagfulde ingredienser: svampe, stegt bacon, tomater, røde peberfrugter, parmesan og oregano. Når de kombineres, skaber de en hel buket af smagsoplevelser. læs mere

Italiensk pasta alla vodka er pasta i en lækker sauce af tomater, fløde og vodka, der hjælper med at binde de to første ingredienser harmonisk og giver retten en let, pikant smag. I denne version tilsættes muslinger sammen med pastaen. læs mere

Steg svinemørbraden på panden, indtil den er sprød og holder al saften inde, og bag den derefter med cherrytomater, rosiner, hvidløg og pinjekerner, toppet med revet ost, ligesom man gør på Sicilien. Svinekødet vil være mørt. læs mere

Reje lo mein er en populær kinesisk ret, der er nem at lave derhjemme og lige så lækker som restaurantmad. Kombiner kogte fuldkornsnudler med stegte rejer, broccoli, ingefær og hvidløg i en velsmagende, let sauce. læs mere

Naturlige svinekoteletter med ben vendes i mel og steges på pande, indtil de er møre indeni og sprøde udenpå. Den tilbageværende saft i panden og hvidvinen bruges til at lave en let citron-kaperssauce, som... læs mere

Linser spiller normalt en hovedrolle i tilbehør, men i denne ret spiller de en sekundær, men ikke mindre vigtig rolle: sammen med den stegte pancetta giver de pastaen en rig, fyldig smag og kompenserer for manglen på animalsk protein. Pasta - læs mere

Spaghettien bliver lettere, saftigere og mere forfriskende, hvis du blander den med tyndt skåret zucchini og citron. Du kan bruge en spiralizer til at skære zucchinien i tynde nudler, eller du kan finde færdigskårne nudler i supermarkeder. Drys pastaen med parmesanost og... læs mere

Dette er et lækkert alternativ til Ree Drummonds berømte kyllingespaghettigryde. Den er fyldt med grøntsager og perfekt, hvis du har rester af stegt kalkun og sovs efter en julemiddag. Det er også et godt eksempel på... læs mere

Sommergrøntsager giver denne pasta en fyldig og livlig farve. Kombiner kogt spaghetti med grønne zucchini, søde røde tomater og gule majs, top med valnødder, parmesan og frisk basilikum, og nyd de luksuriøse smagsoplevelser. læs mere

Det er aftensmadstid, og pludselig opdager du, at du ikke har optøet dine kyllingebryster. Bare rolig! Med denne opskrift kan du forsigtigt sautere dem i marinarasauce uden at optø dem, hvilket resulterer i saftige, møre og lækre kyllingebryster. Tilsæt lidt... læs mere

Når smagene fra en klassisk jødisk køddeli og italiensk pasta carbonara mødes i én skål, er du sikker på at få lyst til mere! Højdepunktet ved denne ret er bageltoppingen (en blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg). Med den - læs mere

Det geniale ved denne opskrift er, at alle ingredienserne – vin, hvidløg, rejer og endda pastaen – koges sammen i én gryde. Husk blot: optø ikke rejerne! Ellers bliver de overkogte og bliver ikke møre. Denne ret serveres bedst... læs mere

• Sovs
• Kylling
• Indsæt

Sprød paneret kylling med parmesanost, toppet med tomatsauce og smeltet mozzarella, serveret med spaghetti i hjemmelavet marinarasauce – en lækker italiensk middag, perfekt til en særlig lejlighed. Top med frisk basilikum og revet... læs mere

Denne klassiske italienske ret er lavet med kun fire grundlæggende ingredienser – spaghetti, olivenolie, sort peber og parmesan – så de skal alle være af højeste kvalitet. Nøglen er tilsætning af frisk, grov sort peber. læs mere

Spaghetti pie er en traditionel italiensk ret, der typisk laves med rester af pasta. Denne version er lavet med frisk kogt spaghetti, to typer ost og masser af friske krydderurter, og den er simpelthen lækker. For at spare penge på denne... læs mere

Fuldkornsspaghetti med rejer og hvide bønner er en hurtig, sund og vigtigst af alt lækker middag, der er perfekt til midt på ugen eller særlige lejligheder. Når du hælder pastaen fra, er det vigtigt at gemme noget af kogevandet til at tilsætte... læs mere

For at sikre at nudlerne er perfekt dækket med sauce, skal du kun bruge halvdelen af ​​jordnøddesaucen og tilsætte spaghettiskogevandet. Dette vil gøre den let og dække nudlerne og grøntsagerne godt. Server resten af ​​saucen som tilbehør! Jordnøddesauce - læs mere

Denne lækre pastaret er klar på under 30 minutter og med kun seks ingredienser. Gorgonzola giver spaghettien en cremet smag, der er godt afbalanceret af parmesan og spinat, mens hakkede ristede valnødder tilføjer et strejf af... læs mere

Selv på den mest dovne dag kan du tilberede et ægte middelhavsmesterværk til aftensmad: Kom blot spaghettien og alle ingredienserne i en stor stegepande, dæk med vand og kog. Når du fjerner låget, har du en færdiglavet... læs mere

Denne enkle, klassiske pastaret er lige blevet nemmere: alle ingredienserne koges sammen i én gryde. Saucen reduceres og tykner, mens spaghettien koger, så du behøver ikke at hælde vandet fra! Du behøver ikke at vente på, at vandet koger, før du tilsætter det – læs mere

Ved du, hvordan man blander hakket kød korrekt, så kødbollerne bliver lette, saftige og næsten luftige? Du skal gøre dette med tænderne på to gafler og forsigtigt fordele ingredienserne uden at presse hakket kød sammen. Steg kødbollerne, indtil de er brunede. læs mere

• Sovs
• Kødboller

Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en traditionel italiensk ret, der ofte tilberedes til en stor søndagsmiddag. I denne opskrift laves saucen fra bunden og simrer i flere timer, hvilket resulterer i en fyldig, smagfuld og... læs mere

Disse kødboller er faste og saftige, selv uden brød. Deres hemmelige ingrediens er cashewnødder! En gave fra himlen til dem, der er på en glutenfri diæt. Men smagen er ligesom klassiske kødboller. Server dem som forret eller... læs mere

Denne frittata-opskrift er svaret på spørgsmålet: "Hvad skal man gøre med rester af pasta?" Lav en simpel, mættende ret, der ikke tager lang tid, og som giver gårsdagens pasta en helt ny smag. Lang pasta, som f.eks. læs mere

Spaghettien serveres med en sauce af løg og svampe, der sauteres langsomt i en halv time for at give dem en ekstra smag. Dette giver retten dybde uden at tilsætte for meget olie. Kombinationen af ​​svampesauce og fuldkornspasta er simpelthen uimodståelig. læs mere

• Kødboller
• Sauce og pasta

En af de første retter, mange hjemmekokke prøver, er spaghetti og kødboller. "Som barn, så snart jeg lærte at snurre færdigkøbt spaghetti op af et glas med en gaffel," husker Sunny Anderson, "begyndte der at dukke op på bordet ... læs mere

Spaghetti og kødboller i en fyldig tomatsauce passer perfekt sammen. Det bedste ved denne opskrift er, at alt tilberedes i én gryde (bortset fra at pastaen koges separat), så du ikke behøver at snavse en masse tallerkener til. Forbered din gryde: læs mere

Spaghetti Carbonara i en fløjlsblød, fyldig æggesauce med stykker af stegt pancetta er perfekt til en kølig aftensmad. Tilsæt en klat smør til ægge- og ostesaucen for en mere cremet konsistens og en mere velsmagende smag. læs mere

Kyllingeparmesan kræver meget parmesan! Derfor tilsættes det ikke kun som topping til koteletterne, men også til paneringsblandingen for at gøre kyllingebrystene endnu mere smagfulde og sprøde. Vend kyllingekoteletterne i almindelig rasp. læs mere

Grønne ærter giver den italienske pasta "Cacio e Peppe" med sort peber og revet ost en grøntsagsfylde, en mere forfriskende smag og sundt plantebaseret protein. Da sort peber og ost er hovedingredienserne, bør de... læs mere

Denne pasta tilberedes med alle de forretter, man finder på en populær italiensk antipasti-tallerken. Den indeholder pålæg, artiskokker, oliven, grøntsager og ost. Antipasti serveres normalt før hovedretten, men i denne opskrift serveres den med... læs mere

Det er svært at tro, men denne spaghetti med kødboller i tomatsauce er klar på bare 20 minutter! Hemmeligheden ligger i slowcookeren og i at bruge rå pølse i stedet for hakket kød: fjern tarmene, og den lækre kødbolleblanding er klar. læs mere

• Mega kødboller
• Krydret spaghetti

Sunny Anderson laver store kødboller af en blanding af hakket oksekød og svinekød, toppet med revet parmesanost og duftende krydderurter. Disse mega-kødboller steges først på panden, indtil de er gyldenbrune, og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i... læs mere

Spaghetti i en delikat cremet sauce med salte stykker stegt pancetta (italiensk bacon)... Hvad kunne være enklere og mere lækkert?! Denne ret kræver meget få ingredienser, men sammen skaber de en sand eksplosion af smag. Tilberedning: læs mere

Denne overraskende enkle gryderet laves i en ovnfast stegepande. Du steger først æggene, derefter dækker du med kogt spaghetti, drysser med revet mozzarella og parmesan, og griller. læs mere

Nu kan du spise spaghetti med kødboller i tomatsauce i hænderne i stedet for fra dybe skåle. Hver bid af denne pastagryde vil være fyldt med små, saftige kødboller og lommer af klistret ost. Sådan tilberedes: læs mere

Denne hurtige italienske pasta er lavet med kun fem ingredienser: spaghetti, dåsetomater i deres egen saft, hvidløg, olivenolie og parmesanost. Trods en så simpel sammensætning er retten utrolig smagfuld og lækker. læs mere

Hvis du har noget kogt spaghetti tilbage i køleskabet fra gårsdagens aftensmad, så skynd dig ikke bare at varme den op igen. Forkæl i stedet dine kære med en ny ret og lav en lækker og mættende tærte! Kold spaghetti blandet med stegt oksekød - læs mere

I stedet for traditionelle kyllingebryster bruger denne ret hele kyllingelår med ben og skind. Lårene paneres og steges i olie, indtil de er sprøde, og derefter færdigbages de i ovnen under et lag sauce. læs mere

Cacio e pepe (italiensk: ost og peber) er en populær pasta fra det romerske køkken, der er nem at tilberede med blot fire enkle ingredienser, som findes i næsten ethvert køkken: makaroni, olivenolie, ost og sort peber. Trods - læs mere

Spaghetti Carbonara, måske den mest populære italienske pasta, fyldt med baconstykker og smeltet parmesan, er klar på bare en halv time. Med denne opskrift lærer du, hvordan du laver en lækker æggesauce, glat og fløjlsblød, lækre - læs mere

Denne italienske pastaret tager mindre end en halv time at tilberede og bliver fantastisk, ligesom på en restaurant. Blancheret asparges tilføjer saftighed og forfriskende smag, mens stykker af prosciutto og røget mozzarella giver et røget præg. Alt... læs mere

Denne pasta i én gryde er perfekt til begyndere: alle ingredienserne undtagen osten tilsættes gryden på én gang, og på magisk vis har du pasta i en lækker frisk (ikke færdigkøbt!) sauce. Udover friske tomater - læs mere

Klassisk pasta bolognese tager flere timer at tilberede, men resultatet er det værd. Hakket oksekødssaucen er utrolig fyldig og fuld af smag takket være de sauterede løg, selleri og gulerødder sammen med rødvin. læs mere

Det smukke ved denne lækre italienske pasta ligger i ingrediensernes enkelhed: Udover spaghetti indeholder den kun ost og sort peber (cacio e pepe), og den er kogt i en blanding af olivenolie og smør. Denne ret kræver grofkværnet sort peber. læs mere

Når man har en tallerken med denne vidunderlige pasta med fisk og oliven foran sig, er det svært at tro, hvor budgetvenlig retten er. Blot 200 gram tilapiafilet er nok til at tilberede en lækker italiensk middag til en familie på fire. læs mere

• Spaghetti
• Bagt skinke med honningglasur

Trisha Yearwood anbefaler at lave denne pasta carbonara med landskinke i en honning- og brun faringlasur for at give spaghettien en mere kompleks smag. Du kan bage skinken på forhånd, måske til en ferie- eller søndagsmåltid. læs mere

Denne ultrasunde, fiberrige vegetariske italienske pasta er også utrolig lækker. Fuldkornsspaghetti med sin lette nøddeagtige smag passer smukt til schweizisk bladbede, fyldig pecorinoost og... læs mere

Denne udsøgte italienske pasta med skaldyr vil være et sandt højdepunkt på din feriemiddag. Kog spaghettien, og alt vil være klar på få minutter, da den indeholder skaldyr og rejer, som ikke er... læs mere

Denne pasta har den samme smag som en traditionel italiensk caprese-salat lavet med mozzarella, tomater og basilikum, men den mætter mere. En stor bonus: den er lavet i én gryde! Sparer tid og minimerer beskidt opvask. Bare bland det sammen. læs mere

Imponer dine kære med en lækker spaghetti carbonara i form af en stor, gylden skorpe-tærte, der er nem at skære i skiver. Udover de velkendte ingredienser pasta og pancetta i en ægge-flødesauce indeholder denne tærte også bladgrøntsager. læs mere

Tetrazzini er en lækker gryderet af spaghetti toppet med en tyktflydende cremet ostesauce med svampe, rejer og en sprød topping. Denne ret er hurtig og nem at tilberede, men perfekt til særlige lejligheder. Udover svampene og parmesanen har den en vidunderlig smag. læs mere

Denne italienske ret er perfekt til en stor søndagsmiddag med familien. Flere typer kød – svinekam, krydrede og søde italienske pølser og saftige kødboller – serveres i en fyldig tomatsauce, ledsaget af spaghetti i - læs mere

Spaghetti med citron er en af ​​de nemmeste italienske pastaretter, du kan lave derhjemme når som helst. Dens forfriskende citrussmag er især lækker om sommeren og passer godt til stegt fisk. Kog blot spaghettien og vend den med en let sauce. læs mere

• Gryderet
• Hjemmelavet krydderi

Spaghettigryde minder meget om lasagne, men den er meget nemmere at tilberede og bruger spaghetti i stedet for brede nudelplader eller, som i denne opskrift, tyndere capellini (englehår) pasta. Den kogte pasta lægges i en skål - læs mere

Spaghetti serveres i en let cremet sauce med aromatisk pesto og saftige tunfrikadeller på dåse. For at lave frikadellerne blendes tunen i en foodprocessor med krydderier, æg, rasp, revet parmesanost og - læs mere

Kombinér kogt spaghetti med tun på dåse, røde peberflager og frisk mynte for en unik ret. Den er klar på få minutter. Pastasaucen er lavet med den olivenolie, som tunen er konserveret i. Med skalotteløg, læs mere

En af de mest populære italienske pastaretter er spaghetti carbonara. Denne spaghetti i en let ægge- og ostesauce med duftende stykker pancetta er elsket verden over for sin unikke smag og nemme tilberedning. Følg den trinvise opskrift og få... læs mere

Denne utroligt enkle pasta er en ægte italiensk ret, der ikke kræver dyre ingredienser og tilberedes uden besvær. Alt du behøver er kogt spaghetti, olivenolie, hvidløg, røde peberflager og friske, aromatiske... læs mere

Navnet på denne berømte italienske pasta oversættes til "peberost", og udover selve pastaen indeholder den faktisk kun ost, sort peber og lidt olivenolie. Pastaen bliver meget cremet, som om den var overtrukket med... læs mere

Rester af julekalkun kan bruges dagen efter til at lave en solid, lækker gryderet med pasta og boblende, klistret ost. Strimlet kalkun vendes i en krydret, cremet ostesauce med syltede jalapeños og... læs mere

• Indsæt
• Bittergrøn salat

Pasta "Puttanesca" fik sit navn til ære for arbejderne på italienske bordeller, som ikke brugte meget tid på madlavning og brugte det, der oftest var i køleskabet, nemlig spaghetti, ansjoser, oliven, tomater, kapers og - læs mere

Spaghetti carbonara er en lækker italiensk pastaret serveret i en cremet æggesauce med masser af revet parmesan og sprøde stykker pancetta. Den mætter endnu mere, hvis du tilføjer strimlet kylling til de traditionelle ingredienser. Du kan... læs mere

Denne tykke og fyldige kødsovs vil ikke kun passe til spaghetti, men til enhver pasta. Ingredienserne i opskriften giver en stor portion, så du kan fryse noget, hvis du ikke bruger det med det samme. Sovsen er lavet med oksekød - læs mere

Spaghetti-tærte er alt det bedste fra italiensk pasta, men i form af en tæt tærte, der ser smuk ud, når den serveres, og som både voksne og børn elsker. For at tilberede den skal du bruge en rund tærteform. Kog den, indtil - læs mere

Navnet på den traditionelle napolitanske pasta, "Aglio e olio", kan oversættes til "Hvidløg og olie". Disse er hovedingredienserne i denne enkle, men lækre italienske ret. Til en pakke spaghetti skal du bruge otte store fed hvidløg. læs mere

At lave autentisk italiensk pasta kræver ikke altid specielle ingredienser. Spaghetti "Aglio e Olio" er et bevis på dette. Den består af de enkleste ingredienser - pasta, hvidløg, olivenolie og en knivspids rød peber - men smagen er... læs mere

Højdepunktet ved denne italienske pasta er den saftige escarole-topping i en livlig ansjos- og Dijon-sennepdressing, serveret over pastaen. Pastasaucen er lavet af purerede dåsetomater med oregano, chili, oliven og... læs mere

Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød. Udover de grundlæggende chilikrydderier indeholder denne ret også... læs mere

Denne italienske sauce, "Amatriciana", har sit navn fra byen Amatrice og betragtes som en traditionel sauce fra Lazio-regionen. Hovedingredienserne er guanciale (tørret svinekød) og tomater. Lav den med dåsetomater, og du vil have... læs mere

• Kødboller
• Sovs
• Til servering

Spaghetti med kødboller i tomatsauce er en solid og lækker ret, især populær blandt amerikanske italienere. Alle, voksne som børn, elsker den. Og denne opskrift gør den endnu mere lækker, da kødbollerne er lavet med tre typer kød: læs mere

Lav sunde grøntsagsnudler i asiatisk stil. I modsætning til de fleste asiatiske retter kræver denne opskrift ikke stegning: grøntsagerne dampes forsigtigt, hvilket bevarer det meste af deres næringsværdi. Kogte fuldkorn - læs mere

• Kødboller
• Enkel og hurtig tomatsauce

Selv kødspisere vil elske disse vegetariske kødboller. De er faste, smagfulde og fyldt med sunde retter. I stedet for kød er kødbollerne lavet med stegte svampe og tofu. Æg og rasp hjælper med at holde blandingen sammen. læs mere

• Kødboller
• Sovs

Kødboller i pastasauce er en dejlig og solid ret til en stor familiemiddag. De er hurtige at lave og utroligt velsmagende med minimalt fedtindhold. Tilføj nogle rasp, revet parmesan, gulerødder og løg til den hakkede kalkun, og disse kødboller vil være lige perfekte. læs mere

Stup er tykkere end en suppe, men lettere end en gryderet, og er den perfekte forret til de koldere måneder. Den varmer med sin buket af smags- og aromatiske smage, holder dig mæt i lang tid og er hurtig og nem at tilberede. Det er som spaghetti med kødboller i tomatsauce. læs mere