Jordnøddesmør

Disse sprøde empanadas i Texas-stil med et delikat gedeostfyld vil betage alle med deres fantastiske smag og tekstur. De er lavet med friske brombær og jordbær, blandes simpelthen med sukker og gedeost og fyldes i cirkler. læs mere

Wok-stegning (med konstant omrøring) bevarer sukkerærternes friskhed, saftighed og sødme. Købt gong bao-sauce (en blanding af sojasauce, ingefær, chili og sesamolie) tilføjer et strejf af smag til denne kalorielette ret. læs mere

Mør svinemørbrad er nem at tilberede og er lige så god til en særlig lejlighed som en hurtig middag midt på ugen. Smør den ind i kinesisk Five Spice Rub, grill den i ovnen – det tager ikke mere end 20 minutter – og... læs mere

Her er et simpelt råd at følge, når det kommer til sund kost: "Spis regnbuens smag." Denne farverige wokret med peberfrugter, majs, kylling og forårsløg er en god måde at gøre det på. Brug kyllingebryst i stedet for kyllingebryst. læs mere

Du vil vende tilbage til denne opskrift på stegt kylling fra Tyler Florence igen og igen. Den er perfekt sprød på ydersiden og saftig på indersiden. Det er alt sammen takket være den lage, som kyllingestykkerne trækker i i mindst to timer. Endnu et interessant tip: læs mere

Stjernen i denne grøntsagstilbehør er arbol chili, eller "fuglenæb". Den har en moderat krydret, fyldig smag og en stærk aroma. De små bælge kan tilberedes hele, hvilket vil give din ret en mildere og mere tiltalende smag. læs mere

• Satay
• Jordnøddesauce

For en lækker kyllingesatay bør marinaden indeholde salt, sød, syrlig og krydret smag. Kyllingebryststrimler marineres i kokosmælk, sojasauce, brunt sukker, limesaft og karrypulver og sættes derefter på spyd én ad gangen... læs mere

Selvom denne wokret er tydeligt inspireret af Pad Thai-nudler, mangler den tamarinden, der giver den traditionelle ret dens karakteristiske syrlighed. I stedet tilsættes røde peberflager og sriracha-sauce for et krydret pift. Dette er endnu en... læs mere

I denne opskrift på en klassisk asiatisk ret erstatter blomkål ris. I modsætning til traditionelle stegte ris er den dog lavere i kulhydrater og højere i sunde fibre. Denne version af stegte "ris" er vegetarisk og tilberedt med - læs mere

Brøndkarse har en bitter, syrlig smag i sig selv, men i denne opskrift kombineres den med en krydret dressing af ingefær, hvidløg og sriracha-sauce for at skabe en pikant asiatisk-inspireret tilbehørsret, der passer godt til kød eller kylling. Grøntsager - læs mere

Det kan virke risikabelt at friturestege en hel kalkun, men kødet bliver så lækkert og saftigt, dækket af en vidunderlig sprød skorpe, som man ikke kan opnå i ovnen. Hvis du planlægger at forkæle dine kære med en unik juleret, er det vigtigt at... læs mere

Inkorporer mere sennepsblad i din kost! De indeholder K-vitamin, som hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme. De er også en ekstra kilde til essentielle fibre, for ikke at nævne deres let bitre smag. læs mere

Friturestegte syltede agurker kan virke som en mærkelig snack, men når du først har prøvet dem, vil du indse, at der ikke er noget helt som dem! En saftig, velsmagende agurk indkapslet i en sprød, krydret majsbrødspanering er perfekt— læs mere

Det tager kun 15 minutter at tilberede rejer i en lækker glasur. En blanding af kinesisk blommesauce, ketchup og riseddike skaber en perfekt afbalanceret smag. Rør det i de stegte rejer for at dække dem jævnt. læs mere

Rejer marineret i en blanding af sojasauce, ingefær, limesaft og hvidløg, som derefter grilles, er utroligt lækre. Store kongerejer er bedst til denne opskrift. Blot 20 minutters marinering er nok til at... læs mere

Stegt malle i en skorpe af majsmel er en traditionel fastfood-ret fra det amerikanske syd. Mallefileter overtrækkes med krydderier til fisk og skaldyr (Old Bay fungerer godt), dyppes i en blanding af hvede og majsmel og steges derefter rigeligt. læs mere

Derhjemme kan du lave superlækre kartoffelchips med den populære smag af cremefraiche og løg. De bliver lige så sprøde som chips fra købte retter, men med en naturlig og letforståelig ingrediensliste. For at skære kartoflerne tyndt, læs mere

Uanset om du laver frisk kål eller en færdigkøbt blanding, så bland det med en dressing af rødvinseddike, enhver vegetabilsk olie, sukker og salt, og smagen vil være fremragende. Alle ingredienserne til dressingen er udvalgt fra - læs mere

Instantnudler kan bruges til at lave en simpel pandepie, som er en unik tilbehørsret til hovedretter, eller de kan serveres i stedet for brød. Steg blot de kogte nudler på begge sider i en pande uden at røre rundt... læs mere

• Oksekød
• Salat
• Ingefær-lime dressing

Denne luksuriøse salat med asiatiske smagsoplevelser og aromaer er en perfekt godbid til særlige lejligheder. Dens højdepunkt er delikatessen ved filet mignon-steaken. Så to små, men dyre bøffer er nok til fire personer. Før grillning - læs mere

Prøv denne lækre asiatisk-inspirerede ret. Det er en perfekt kombination af kylling, shiitakesvampe, edamamebønner, krydderier, grøntsager, udon-nudler og en vidunderlig sauce, der dækker og gennemsyrer det hele. Den er hurtig og nem at tilberede ved hjælp af wok-teknikken. læs mere

• Kylling
• Honning sennep

Sprøde kyllingefingre er en af ​​de mest populære godbidder til hjemmefester. Få vil afvise denne lækre forret; både børn og voksne elsker dem, især med et glas kold øl. Og kyllingefingre er nemme at tilberede: læs mere

Stegte ris er en lækker asiatisk-inspireret ret, som du kan lave med rester fra gårsdagens aften og nyde nye, livlige smagsoplevelser. Den er lavet med kogte ris, tilberedt kød (alt hvad du har i køleskabet: oksekød, kylling, skinke, - læs mere

• Slidere
• Til servering

Disse protein- og grøntsagsfyldte slider-sandwiches, inspireret af det sydøstasiatiske køkken, er perfekte til en stor sammenkomst, som f.eks. en polterabend, fordi forretten ikke serveres på brød, men på saftige salatblade! For at undgå at bruge hele dagen på at lave dem, læs mere

En vegetarisk version af den populære kinesisk-amerikanske ret, General Tsos kylling. Blomkål bruges i stedet for kylling. Stykkerne vendes i en blanding af æg og majsstivelse, frituresteges og vendes derefter med... læs mere

Denne asiatiske wokret-tilbehørsret indeholder, udover ris og majs, også separat stegte røræg, forårsløg, hvidløg og krydderier. Smagen er meget kompleks og fyldig. For at tilberede skal du bruge: læs mere

Den nemmeste og hurtigste kinesiske opskrift på kung bao med kylling, perfekt til at forkæle dig selv og dine kære med asiatiske smagsoplevelser. Hovedingredienserne i kung bao er kylling, grøntsager, jordnødder og chili. Den er lavet med kyllingebryst, som... læs mere

Kyllingestrimler – stegte kyllingestrimler i en sprød panering – er en populær forret og et sikkert valg til hjemmefester. Kyllingestrimlerne dyppes i piskede æggehvider og rulles i læs mere

Denne salat er baseret på hakket svinekød og kål, og et væld af livlige krydderier, der er typiske for det sydøstasiatiske køkken, giver den en unik smag. Kombinér kålsalaten med en dressing af limesaft og jordnøddesmør, og det hakkede svinekød - læs mere

Trods sit smarte navn er denne salat meget enkel og hurtig at tilberede, især hvis du allerede har kogte brune ris (du kan bruge færdigkøbte frosne) og grillet kylling. Kyllingen strimles og blandes med frisk - læs mere

Kartofler tilberedt på denne usædvanlige måde vil være et hit hos dine gæster. De kan serveres som forret i stedet for pommes frites eller som tilbehør til hovedretter. Hele kartofler bages med skræl og skæres derefter fra hinanden. læs mere

Kombinationen af ​​søde bagte figner og nødder gør disse toasts til en lækker juleforret. Ristede skiver af flerkornsbrød er smurt med en blød og fyldig creme lavet af en blanding af nødder pisket med ricotta, honning og kanel, og... læs mere

• Forårsruller
• Hvidløgs-soja dipsauce
• Krydret jordnøddedip

Vegetariske asiatiske forårsruller er en lækker og sund forret, som alle vil elske. Friske grøntsager som kinesisk kål, gulerødder, forårsløg, peberfrugter, bønnespirer, krydderurter og stegte shiitakesvampe for et mættende fyld, pakket ind i... læs mere

Kogt kyllingebryst betragtes som det sundeste kød, men på trods af sin tilsyneladende enkelhed kan det nogle gange være udfordrende at tilberede en virkelig lækker og saftig filet. En måde at forhindre den i at tørre ud er at pochere den. Brystet koges eller pocheres i læs mere

Denne vaffelopskrift bruger gærdej, så start med at blande den om aftenen og stil den i køleskabet natten over. Om morgenen tilsættes de resterende ingredienser og steges i et elektrisk vaffeljern med non-stick-belægning. Vaflerne bliver... læs mere

• Nudler
• Toppings

Den kinesiske ret dan dan stammer fra Sichuan-provinsen og blev oprindeligt betragtet som gademad. Sælgere gik på gaderne med en lang stok over skuldrene, med en kurv med varme nudler hængende i den ene ende og en gryde sauce i den anden. læs mere

Forårsruller er en populær amerikansk snack med et asiatisk twist, der minder om friturestegte forårsruller. Forårsruller er dog lavet af specielle dejplader, der, når de steges i olie, bliver til en tæt, sprød skorpe. læs mere

Chicharrón er en af ​​de mest elskede snacks i Spanien og Latinamerika, og den består af stegt flæskesvær. Tilberedningen af ​​chicharrón varierer fra land til land: nogle steder steges den med svinefedt, andre steder med kød, og nogle gange slet ikke med svinekød. læs mere

En original version af forretter med auberginekaviar, som har deres egne karakteristiske smagsoplevelser i forskellige køkkener verden over. Indisk Baigan Bharta kan prale af den karakteristiske aroma af sydøstasiatiske retter. Selvom den er bagt efter denne opskrift... læs mere

Bok choy er en velsmagende og sund grøntsag, der klassificeres som en type kål eller broccoli. Bok choy er kendt som et diætprodukt med en unik næringsværdi: det er kaloriefattigt og indeholder mange vitaminer og - læs mere

Stegte rejer i dej ser altid imponerende og festlige ud på bordet. Server dem med en mayonnaisedip med syltede agurker, der harmonisk komplementerer smagen af ​​fisk og skaldyr. Eller du kan lave en lækker, mættende sandwich med mayonnaise - læs mere

• Marinade
• Frisk fersken chutney

Grill kyllingespyd og server dem på indisk vis. De unikke smage og aromaer fra det indiske køkken forstærkes af en garam masala-marinade og frisklavet ferskenchutney – en indisk frugtsauce til kød. Dens - læs mere

• Høne
• Barbecuesauce

Grill grillkylling. For at holde kødet saftigt og mørt anbefaler vi at lægge kyllingen i saltlage i flere timer. Saltet hjælper med at bevare fugtigheden i kødet og forhindrer kyllingen i at tørre ud under den lange simreproces. Under processen: læs mere

I Rusland opfattes pasta traditionelt som en tilbehørsret, mens kolde nudelsalater i Asien ikke længere er overraskende, ligesom italienerne, der har lånt denne idé og givet den deres egen nationale smag. Sådan - læs mere

Du kan tilføje variation til aubergine-forretter ved at grille de duftende auberginer og dryppe dem med jordnøddesmørsauce, hvilket giver en unik og levende smag. Denne forret er hurtig og nem at tilberede og ser meget festlig ud. læs mere

En dej lavet med surmælk eller kefir holder kyllingen saftig. Æggene og surmælken blandes forsigtigt, ikke røres rundt, og dejen er fyldt med bobler takket være surmælken, hvilket gør den luftig. Kylling i dej er en alsidig forret, der kan... læs mere

En simpel og mættende ret til en stor gruppe, som helt sikkert vil få alle til at komme tilbage efter mere. Jambalaya er lækker den allerførste dag efter tilberedning. Efter 24 timer er den endnu mere smagfuld og simpelthen lækker. Retten stammer fra læs mere

• Jordnøddesmør
• Ristede jordnødder

Jordnøddesmør er lavet af ristede jordnødder med ekstra ingredienser for at forbedre teksturen og smagen. Du har sikkert set dette populære produkt på supermarkedshylder i mange lande. Prøv at lave dit eget derhjemme. læs mere

• Dipsauce
• Fladbrød

Krydrede forårsløgspandekager er en af ​​de mest populære retter i det kinesiske køkken. De er en type fladbrød, der i en eller anden form findes i mange køkkener verden over. Følg denne opskrift for at lave disse pandekager på en stegepande. læs mere

Opskrift på hjemmelavede chips - læs mere

Lidt olie og eddike hjælper de to navngivne ingredienser i denne lækre salatdressing med at smelte sammen til en perfekt afbalanceret, cremet og smagfuld sauce til dine bladgrøntsager. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Svinekød
• Aiolisauce
• Samling af en sandwich

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Enchilada
• Molesauce

Kyllingfyldte fladbrød rullet til rør og bagt med en chokolademolesauce. læs mere

• Karry
• Ris

Detaljeret opskrift med fotos.

Den sursøde kylling, du bestiller på en restaurant, er sandsynligvis for fed og salt, men denne hjemmelavede version fra Food Network Magazine er, omend mager, utrolig mættende. En smart tilgang og udvalgte ingredienser, som kyllingebryster, læs mere

En detaljeret opskrift på grillet fjerkræsalat med fotos. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kartofler med blomkål
• Ingefær hvidløgspasta

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Rejeruller
• Jordnøddedipsauce

Detaljeret opskrift med fotos.

• Rejekarry
• Thai rød karrypasta

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pad Thai nudler med rejer
• Marineret tofu

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Risnudelsalat
• Nyoc cham dipsauce

Detaljeret opskrift med fotos.

• Salat
• Salatdressing

Detaljeret opskrift med fotos.

• Grillet oksekød
• Papayadressing

Detaljeret opskrift med fotos.

• Stegt fisk
• Root Beer og Hoisin Vinaigrette

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Dej
• Kartoffelkoteletter
• Dyppesaucer

Detaljeret opskrift med fotos.

Server saag'en med fladbrød, bønner og yoghurtrelish. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Opskrift på stuvet okra med tomater. - læs mere

Opskrift på wok-stegt okra med krydret asiatisk chilipasta, sambal oelek. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Bouillon
• Suppe og stegt tofu
• Nudler

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Paneret tun
• Ingefærsauce

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pandekager med forårsløg
• Dipsauce

Tyler dypper hjemmelavede fladbrød med forårsløg i en krydret sauce – en blanding af sojasauce, riseddike og en stærk chilipasta som Sriracha. Smagen afbalanceres af et strejf af sukker og mørk sesamolie. læs mere

• Pandekager
• Fyldning
• Kyllingeglasur

Der er intet bedre end rygende varme pandekager, især med krydret mushu kylling. Tidligere blev frosne pandekager importeret fra Taiwan. Alt man skulle gøre var at genopvarme dem med damp. De var meget skrøbelige, ofte sprøde og let at rive i stykker. I - læs mere

I år kan du servere en luksuriøs, friturestegt fugl på dit julebord med denne opskrift fra Patrick og Gina Neely. Denne lækre ret har en smagfuld, krydret panering og en supersprød skorpe. læs mere

Denne sursøde kylling fra Food Network Magazine er tilberedt med friske grøntsager i en blanding af sojasauce, chilisauce og hvidløg. Kyllingen steges hurtigt ved høj varme, og får en sprød skorpe og en lækker smag, selv uden... læs mere

• Kylling:
• Sovs:

Denne ret tager ikke lang tid, hvis du lader kyllingen ligge i saltlagen et par timer i forvejen. Steg derefter kyllingen i olie, men ikke for længe, ​​da det marinerede kød er meget mørt. Brug den resterende olie til at lave en mælkeagtig sovs. læs mere

Paula Deens krabbekager er gyldne og sprøde på ydersiden og fyldt med mørt krabbekød, friske grøntsager og en blanding af mayonnaise og Worcestershire sauce. læs mere

• Fisketacos
• Ingredienser til fyldet
• Pureret tomatsalsa

Server fisketacos med samme topping som kødtacosene: cremefraiche, strimlet kål og salsa. læs mere

Denne kærnemælksmarinerede kylling med en sprød gylden skorpe og mørt, saftigt kød er en vidunderlig og nem picnicret. læs mere

Kombinationen af ​​søde og salte smagsvarianter gør denne snack perfekt til både børn og voksne. Derudover tager popcornkugler kun 25 minutter at lave. læs mere

Opskrift på fransk salat med gulerødder, hvidløg og appelsindressing. læs mere

Det er meget nemt at riste jordnødder. Alt du behøver er nødder og vegetabilsk olie. Du kan riste dem med skallerne, eller du kan prøve at fjerne skallerne, inden du rister dem. læs mere

En opskrift på anden ret – oksekød med broccoli og ris, på kinesisk manér. Oksekødet steges i en dej lavet af stivelse og sojasauce. Broccolien steges med ingefær og tomater og simres derefter i en kyllingebouillonsauce. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.