Grillet rød snapper


Stemmer: 3

Tilberedning - Grillet rød snapper
Foto af retten: Billy Wong

Gå tilbage Printversion

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6


Grillet rød snapper - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 2-3 snappere (hawaiianske røde havaborre)
  • 1 spsk. ingefærrod, tyndt skåret
  • 1 kop sojasovs
  • 1/4 kop jordnøddesmør
  • 1/2 kop vand
  • 1/2 kop sukker
  • 1/4 kop sherry
  • 2 tsk hakkede friske korianderblade
  • 1 tsk hakket hvidløg
  • 1/2 tsk 5 krydderipulver



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Lav snit i fisken og stik ingefær i snit. Læg fisken i en skål. Bland de resterende ingredienser i skålen og hæld marinaden over fisken. Mariner i cirka 20 minutter.

    Pak fisken ind i folie og læg den på grillen. Grill den, indtil kødet er uigennemsigtigt.



Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt