Kålsalat med eddike og vegetabilsk olie
Stemmer: 7
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 76, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 1 G., kulhydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 402 mg, sukker 4 G.
Kalorier 76, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 1 G., kulhydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 402 mg, sukker 4 G.
Uanset om du laver frisk kål eller købt kål, så bland den med en dressing af rødvinseddike, en hvilken som helst vegetabilsk olie, sukker og salt, og smagen vil være sublim. Alle ingredienserne er perfekt proportionerede, hvilket gør denne salat til en publikumsfavorit. Det er et godt alternativ til mayonnaisedressing. Og den kan serveres til enhver ret, hvad enten det er kød, fisk eller en burger.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (450 g) hakket kålblanding
- 1/4 kop rødvinseddike
- 2 spiseskefulde sukker
- 2 spiseskefulde jordnøddeolie eller anden vegetabilsk olie
- 1 teskefuld salt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hvidkål, vineddike, Jordnøddesmør
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland eddike og sukker. Tilsæt vegetabilsk olie. Tilsæt coleslaw til dressingen, og krydr med salt og peber. Vend med hænderne, så det er jævnt fordelt. Smag til og tilsæt mere salt, hvis det er nødvendigt. Lad det trække i 20 minutter. Vend igen og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
