Premium mel

En basis gærdej, der kan bruges til rullede boller med ethvert sødt fyld. Disse boller er praktiske, fordi du ikke behøver at forme hver enkelt individuelt; du smører bare fyldet på den udrullede dej, ruller den sammen, og— læs mere

• Donuts
• Topping

Det er bedst at planlægge på forhånd, når du laver disse donuts, da gærdejen blandes aftenen før og derefter hæver natten over i køleskabet. I et koldt miljø virker gæren langsommere og mere jævnt, hvilket i sidste ende... læs mere

• Dej
• Topping

Hvis du aldrig har arbejdet med gær, er pizzadej den nemmeste måde at blive fortrolig med denne ingrediens. Selv erfarne bagere vil finde denne opskrift ret tilfredsstillende. Dejen er nem at ælte, selv uden en røremaskine, og den er en fornøjelse at arbejde med. læs mere

Et vidunderligt hvidt brød med en let honningsmag og aroma, der er utrolig nemt at bage derhjemme. Al dejen blandes med en mixer. Hvis du er nybegynder inden for brødbagning, skal du sørge for at bruge et termometer til at måle vandtemperaturen præcist og undgå overophedning. læs mere

Lette og luftige boller med smagen af ​​berømte pretzels bages af gærdej. Efter gæringen formes dejen til snegleformede boller, lades hæve og skoldes derefter i kogende vand med bagepulver og salt. Dette vil give bollerne smag og aroma. læs mere

Disse hurtige boller er en livredder, hvis du ikke har tid til at vente i timevis på, at gærdejen hæver, eller hvis du aldrig har arbejdet med gær før. De er lækre og lette, og bedst af alt tager de ikke mere end en time at lave. Disse boller kræver lidt mere tid: læs mere

• Dej
• Dej
• Fyldning
• Glasur

En gærdejstærte med fyld af kanel, sukker og ristede hasselnødder, toppet med en klistret glasur og drysset med knuste hasselnødder. Dejen til nøddebaba (eller babka) laves med en fordejstarter. Dette hjælper bagværket med at hæve bedre og smage bedre. Før - læs mere

Lette, luftige croissanter med en perfekt sprød skorpe er den perfekte lækkerbisken til din morgenkaffe. For at sikre, at du har de friskeste croissanter til morgenmad når som helst, så lav dem i forvejen og opbevar dem i fryseren, og tag dem ud efter behov. læs mere

• Glasur
• Dej
• Fyldning

Disse lækre gærboller er fyldt med sukker og kanel og toppet med en klistret glasur og sprøde mandelflager. For at bollerne er helt lette og luftige, hæver dejen to gange, før de formes. Første gang er... læs mere

Brødet lavet med denne opskrift er virkelig vidunderligt: ​​lækkert, saftigt, med en sprød skorpe drysset med sesamfrø. De tilsatte æggehvider gør krummen let og luftig. Og hvis du erstatter sukkeret med honning, vil brødet blive... læs mere

• Påskehareboller
• Gærblanding
• Glasur

Bløde og duftende stiliserede boller formet som nuttede kaniner er en dejlig godbid til påske eller bare til at glæde børnene. Gærdejen blandes med rosiner og krydderier som kanel, muskatnød og ingefær, som tilføjer et strejf af smag. læs mere

De berømte Boston Parker House-boller imponerer med deres luftige, let søde krumme og et strejf af smøragtig aroma. For at lave dem skal du kun bruge gær, mel, sukker, smør og æg. For at bevare den luftige tekstur, læs mere

En corn dog er en populær amerikansk street food-snack, en pølse pakket ind i majsmel på en pind. Traditionelle corn dogs er friturestegte og lækre, men ikke særlig sunde. Det samme kan ikke siges om deres ovnbagte mini-versioner, som... læs mere

• Boller
• Glasur

En vidunderlig duftende bagværk til påskebordet. Krydsboller får deres navn fra de kors, der er malet med sukkerglasur på overfladen. De adskiller sig fra andre typer boller ved den obligatoriske tilstedeværelse af tørrede frugter, såsom mørke læs mere

Disse fantastiske muffins kombinerer bananernes mørhed med granolaens og valnøddernes knas. Nogle bananer moses i dejen, mens andre hakkes. Tilsæt granola og hakkede nødder til dejen sammen med bananerne. læs mere

• Boller
• Krydderiblanding
• Glasur

Krydsboller er den mest populære påskebagværk i mange engelsktalende lande. Traditionelt bages de langfredag, og nogle gange meget tidligere, på grund af deres fantastiske smag og aroma. Bollerne bages i små kugler - læs mere

Denne shortbread-bund er bagt med hvedemel uden brug af malede mandler eller mandelmel, hvilket gør den ret budgetvenlig, men samtidig bliver bunden fantastisk, fyldt med udsøgt smag og aroma. Blandt de vigtigste er - læs mere

• Streusel
• Pie

Trods navnet indeholder denne kaffekage ikke kaffe. Dette er den vestlige betegnelse for en type tæt kage, der typisk serveres med te eller kaffe. Creme fraiche tilsat dejen gør den mere mør og saftig. læs mere

Enkle og lækre muffins, der er hurtige at lave og endnu hurtigere til at forsvinde fra bordet. Dejen blandes i hånden, uden røremaskine, med mel, sukker, æg, mælk og smør, indtil alle ingredienserne er blandet sammen. læs mere

• Appelsin-honning olie
• Scones med kærnemælks- og bær

Til fyldet af disse scones skal du bruge et udvalg af friske, saftige bær: hindbær, blåbær, brombær eller enhver anden slags efter eget valg. Jo flere forskellige bær du bruger, desto mere interessant bliver smagen. Dejen blandes med kærnemælk, og de resterende bær blandes efter at smør er kærnet. Derfor... læs mere

• Abebrød
• Basisdej til søde boller

Dette lækre brød, toppet med en lækker, klistret glasur og pekannøddestykker, er en dessert, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Det bages i en rund metalpande med kugler af gærdej, som derefter er nemme at adskille fra brødet og spise. læs mere

• Chokoladechips-småkager
• Dyb bar

Disse chokoladekiks med forskellige toppings er så sjove at lave og spise. De er et hit hos både voksne og børn og perfekte til enhver lejlighed. Bag først enkle, sprøde, rektangulære chokoladekiks med mel, kakao, læs mere

Bag chokoladekiks med denne enkle opskrift og nyd deres fantastiske, fyldige smag. Kiksene er sprøde på ydersiden og bløde indeni. Enhver form for chokoladestykker kan bruges til fyldet: granulat, læs mere

• Småkager med citron og rosmarin
• Citron cheesecake
• Citron- og rosmarin-småkager

En lækker citronostekage med et silkeblødt, cremet fyld på en smeltende shortbread-bund med den perfekte blanding af citron- og rosmarinsmag. Bunden er lavet med knuste shortbread-kager, som kan bages på forhånd. Toppet med læs mere

Denne kage er bagt med en færdiglavet citronkageblanding og citronbuddingblanding, hvilket gør processen meget nemmere. Det første lag er kagedejen, smagt til med et ekstra skvæt citronsaft, og... læs mere

En meget simpel og lækker dej lavet med minimale ingredienser. Lav en mørdej af mel, sukker og smør. Brug lige den marmelade, du har lyst til, til fyldet. Dæk dejen med marmelade og drys dejkrummer ovenpå. læs mere

• Cupcakes
• Fløde

Dette er en typisk amerikansk dessert for sande gourmeter og dem, der ikke er bange for at eksperimentere med smagsoplevelser. Sprødstegt bacon er så populær i det amerikanske køkken, at den endda er blevet tilsat søde kager og desserter. Den mest succesfulde og... læs mere

Dette er det perfekte bananbrød, selvom du har lidt bageerfaring. Alle ingredienserne er nemme at blande sammen, og dejen bages i en brødform. Overmodne bananer vil tilføje mere naturlig sødme, saftighed og en masse magi— læs mere

Forvandl klassiske donuts til flotte individuelle kager toppet med et blankt ananashjul og et maraschino-kirsebær. I modsætning til traditionelle donuts bages disse donuts i ovnen. Så du skal bruge en speciel rørform. læs mere

• Småkagekage
• Citroncurd
• Jordbærpuré
• Marengs

Imponer dine gæster med en lækker og imponerende jordbærlimonadetærte. Blandingen af ​​jordbær og citroner giver fyldet en elegant koralfarve, der smukt fremhæves af hvide marengsstjerner. Tærten tilberedes i tre trin. Først, læs mere

• Kage
• Fyldning

Denne dessert bages som en stor tærte med et vidunderligt delikat fyld på en blød shortbread-bund, skæres derefter i små firkanter (barer) og serveres. Barfyldet er lavet med knuste frysetørrede jordbær og - læs mere

Den kompromisløse citronsmag i disse barer vil blive værdsat af sande kendere af denne frugt. Desserten er meget forfriskende med en lys citronsmag og en smuldrende shortbread-bund toppet med et delikat fyld. Bunden er lavet med: læs mere

Chapalele er traditionelle kartoffelboller fra øen Chiloé, der ligger i det sydlige Chile. De lokale hævder, at det var der, at domesticerede kartofler først blev dyrket, så det er ikke overraskende, at denne grøntsag er inkluderet i de vigtigste - læs mere

Disse luftige og duftende boller bages af gærdej blandet med smør. Det giver en diskret, cremet aroma og smag. For at bollerne er lækre og sprøde, skæres den udrullede dej i flere lag. læs mere

Disse chokoladekager vil helt sikkert glæde Nutella-elskere og alle, der leder efter en hurtig og nem hjemmelavet opskrift. Kagerne er lavet med kun Nutella, mel, flormelis og smør. Alt piskes sammen med en mixer, og derefter dejen... læs mere

Disse tynde, sprøde kiks er et perfekt eksempel på, hvordan selv chokolade- og jordnøddesmørfyldte lækkerier kan være sunde. De er bagt med fuldkornsmel og hvedekimflager, som tilfører fibre, samt... læs mere

Injera (eller injera) er en etiopisk pandekage lavet af surdej, der serveres i stedet for brød til morgenmad, frokost og aftensmad. I Afrika bruges den også som bestik, som tallerken eller som ske til at øse forskellige saucer op med. Den traditionelle dej til - læs mere

Du kan bage lækkert hjemmelavet hvidt brød i ovnen, selv uden en speciel brødbagemaskine. Du skal bruge et par ingredienser: tørgær, smør, mel og lidt sukker og salt. Dejen er ret nem at ælte, men vær forberedt på... læs mere

• Saltkringler
• Sovs

Lækre bløde pretzels er et tysk wienerbrød, der er elsket af både børn og voksne. De er lavet af blød og elastisk gærdej, der nemt kan trækkes til lange reb og formes til pretzels. Før pretzelsene lægges i - læs mere

• Brød
• Honningolie

Dette rustikke brød bruger lige dele hvede- og rugmel, som sammen med lidt brunt sukker giver brødet en rig, let sød og varm aroma og smag. For at gøre dejen let - læs mere

• Dej
• Topping
• Vinaigrette-dressing

Hvid italiensk pizza laves uden tomatsauce, men den er ikke mindre lækker, med sin egen unikke smagsprofil takket være kombinationen af ​​forskellige oste. Denne trinvise fotoopskrift giver 6 individuelle pizzaer. læs mere

Disse pandekager tilberedes som en lille snack i mundrette mundstykker, hvilket giver dem et mere præsentabelt, pænt og imponerende udseende. Ælt pandekagedejen med mælk og en blanding af hvede- og boghvedemel. Dens fyldige, karakteristiske smag vil være fremragende— læs mere

• Scones
• Orange glasur

I modsætning til traditionelle engelske scones minder disse boller mere om bløde kiks, men de er lavet med de samme ingredienser: mel, surmælk, æg, bagepulver og smør. Dejen er tyndere og kan blandes med... læs mere

• Hakket dej
• Fyldning

Denne velsmagende tærte er meget mættende og lækker takket være den harmoniske kombination af forskellige fyld. Stegte løg og skiver af mortadella (også kendt som kogt bolognese) lægges lagvis i et bagefad beklædt med dej. læs mere

• Topping
• Fyldning

Selvom rabarber betragtes som en grøntsag, bruges den i vid udstrækning i Vesten i sødt bagværk og marmelade. Dens syrlighed giver en karakteristisk smag og aroma til tærter. Og i Amerika er den mest almindelige rabarberdessert rabarbersprød. læs mere

• Kage
• Fyldning

Kombinationen af ​​saftige grøntsager og ost giver et vidunderligt fyld til en solid og lækker tærte. Til grøntsagerne skal du bruge schweizerblad, persille og dild. Sauter grøntsagerne i en stegepande, hak dem i en foodprocessor og bland dem med revet... læs mere

Engelske scones er en af ​​de enkleste typer hjemmelavet bagværk. Dejen blandes hurtigt, sconesene bages hurtigt, og de bliver lækre. Deres karakteristiske træk er deres sprøde tekstur. Jo mere afslappet dejen blandes, desto mere sprøde bliver sconesene. læs mere

For at lave denne sovs behøver du ikke at stege kødet eller kyllingen for at bruge dens lækre saft. Den kan laves med ethvert fedtstof, du har ved hånden. Dette kan være svinefedt, vegetabilsk olie eller endda afsmeltet fedt fra stegning. læs mere

Sauce espagnole er en af ​​de fem grundsaucer i det klassiske franske køkken. Den serveres typisk til kødretter eller bruges i tilberedningen af ​​en anden sauce, demi-glace. Espagnole tilberedes med oksebouillon, som reduceres til den ønskede konsistens. læs mere

Små ændringer kan gøre en stor forskel. Kokkene tog en grundlæggende opskrift på chokoladekiks og lavede én ændring ad gangen: tilføjede, erstattede og smeltede ingredienser, bagte ved forskellige temperaturer og afkølede. Hver... læs mere

Dette zucchini-brød minder mere om en muffin, perfekt til te. Erstat noget af dejen med grøntsager, og det bliver endnu sundere. Muffinsen er ret nem at lave; dejen blandes nemt, selv uden en røremaskine. Bare ælt den fint. læs mere

Disse brødstænger tager et par timer at lave, men de er det værd. De er bagt med gærdej blandet med fuldkornshvedemel, som giver dem sunde fibre. Og fyldet, der er lækkert i smag og aroma, består af... læs mere

Lav disse møre, lækre og kalorielette græske yoghurtpandekager til morgenmad. De har et meget lavt fedtindhold, et højt proteinindhold og et strejf af sukker. Og til servering kan du lave en lækker sukkerfri blåbær-ferskensauce. Det er... læs mere

Dejen til en sprøjtepresse adskiller sig fra dejen til andre typer småkager, fordi den skal være smidig og nem at presse ud. Det betyder, at den indeholder mere smør, hvilket resulterer i de møre småkager, der smelter i munden, som... læs mere

• Flydende dej
• Dej
• Topping

Navnet "focaccia" kommer fra det latinske ord for ildsted – traditionelt blev fladbrødet bagt i asken fra en pejs. Denne flerkornsversion af focaccia er en fantastisk måde at inkorporere en række forskellige kornsorter i din kost. læs mere

Denne kage er bagt med en blanding af hvede- og majsmel, hvilket giver den en varm majssmag og aroma, samtidig med at den bevarer en fantastisk tekstur. Appelsinskal og tørrede tranebærstykker tilføjer frugtagtige, krydrede noter, der gør den... læs mere

For at lave disse enkle amerikanske boller, også kaldet kiks, skal du bruge et meget simpelt sæt ingredienser: mel, bagepulver, lidt sukker, smør og mælk. Dejen er afgørende— læs mere

• Budding
• Karamelsauce

Denne dessert, der betragtes som en moderne klassiker i det britiske køkken, er meget populær, også som en restaurantret. Den saftige svampekage dryppes med en toffee-lignende karamelsauce og serveres med flødeskum eller vaniljeis. Tilberedning: læs mere

En moderniseret version af traditionel fransk løgsuppe, perfekt til dem, der holder øje med deres kost og vægt. Den indeholder minimalt med fedt. Løgene sauteres under låg og begynder under påvirkning af damp at... læs mere

Lav denne ostesoufflé, mens du venter på gæster, og vær forberedt på strålende anmeldelser. Denne opskrift gør den helt fantastisk: med en lækker parmesanskorpe på siderne, en sprød top og en perfekt cremet midte. læs mere

Jordbærkage er en kage lavet med en skorpe lagdelt med saftige jordbær og flødeskum. Denne lækkerbisken glæder altid med sin sommerlige smag, aroma og livlige udseende. Og hvis du planlægger en fest med en buffet eller... læs mere

Denne opskrift på små søde sandwich er perfekt til at servere is til gæster på en unik og lækker måde. Sandwichene er mundrette, hvilket gør dem perfekte til et par bidder. Dette er fantastisk til at forhindre, at alle får smeltet is på hænderne. Bag først vaniljeisen. læs mere

• Kage
• Cookie
• Ostemassecreme

Overrask dine julegæster med en kage, der ikke er som en typisk lagkage. Denne fødselsdagskage ser meget festlig og livlig ud på ydersiden takket være et drys af farverigt krymmel på den snehvid flødeostglasur. Og når du skærer den op, vil du se... læs mere

• Cookie-lag
• Brownie-lag
• Lag af macarons

Denne dessert kombinerer smagene fra tre meget populære amerikanske desserter med kontrasterende teksturer: peanut butter cookies, chokolade brownies og kokosmacarons. Ikke at forveksle med mandelmacarons! Forbered hvert lag - læs mere

• Kage
• Ostemassecreme og blåbærfyld

Forkæl din familie med en kongelig morgenmad og server denne fantastiske kage med te eller kaffe. Det er som en mere solid version af blåbærmuffins toppet med flødeostglasur. Bag en blåbærbund til kagen, skær den i halve og glaser den med... læs mere

Denne søde, flerfarvede "regnbue", der flyder i hvide skumfidus-"skyer", er overraskende nem at lave. Det eneste specialudstyr, du behøver, er en ringform. De livlige farver pryder denne usædvanlige kage takket være kokosflager overtrukket med spiselige... læs mere

• Pandekager
• Kanelhvirvel
• Glasur

Det er svært at modstå lækre kanelsnegle dækket af sukkerglasur. Men hvis trangen melder sig om morgenen, har du måske ikke nok tid til at lave dem. I så fald er en god løsning at kombinere en traditionel morgenmad med... læs mere

• Rød fløjlssvampekage
• Ostekage
• Flødeskum

Denne dessert kombinerer ømheden af ​​cheesecake med den silkeagtige konsistens af rød fløjl. Den er virkelig en lækkerbisken til ethvert bord: et cremet lag, et fyldigt lag af rødt lag og snehvid flødeskum oven på dette mesterværk, som tilføjer... læs mere

• Vaniljedej
• Chokoladedej

En hvid stribe, en sort stribe... Det er lidt trist, ikke? Men hvad nu hvis du overlapper det sorte og hvide for at skabe en mørk stribe med en hvid kant? Meget mere interessant! Ved at skiftevis lyse og mørke lag kan du eksperimentere med... læs mere

Blot et enkelt blik på disse småkager vil fremmane levende billeder af pyntede juletræskugler. De er farverige, sprøde og simpelthen lækre til dit julebord. For blødere småkager, reducer bagetiden eller... læs mere

• Cookie
• Ostemassecreme

Det er svært at modstå disse småkager, hvis snehvide flormelis står i kontrast til det indviklede karmosinrøde knitrende mønster på overfladen. Lagene er rige på chokoladesmag, bløde indeni og let sprøde udenpå. Før bagning anbefales det at... læs mere

En småkage med en hul midte fyldt med æbletærtefyld er en populær amerikansk småkage. Al smagen af ​​krydret æbletærte passer ind i denne lille, sprøde småkage. Denne dessert er ret interessant at lave. læs mere

• Småkager
• Mexicansk cajetasauce

Mellem to smuldrende lag sandwichkager venter den søde kajeta på sit øjeblik til at overraske med sin uforlignelige smag. Traditionelt er denne karamelsauce, der minder om kogt kondenseret mælk, lavet af gedemælk, nogle gange fortyndet halvt med komælk. læs mere

• Cookie
• Udsmykning

Hvis du gerne vil pynte dit bord med en juletematisk lækkerbisken, så bag disse vidunderlige majsbrødskager formet som julekranse. Bland dejen med en blanding af hvedemel og majsstivelse, og tilsæt et par dråber ekstrakt - læs mere

Taralli Dolci, eller søde Taralli, er italienske småkager, der minder meget om vores pretzels, som normalt bages mildt søde eller nogle gange endda krydrede. Til påskegodter i Syditalien er det dog traditionen at bage søde Taralli i ringeform. læs mere

Disse italienske småkager er lavet af seks individuelt bagte lag, der samles til én stor kage, som derefter skæres i små firkanter. Tre mandeltangkager i forskellige farver bages i separate forme, og derefter læs mere

Disse småkager dukkede op i Italien under hårde tider, hvor hvedepriserne steg voldsomt, og bagerne blev tvunget til at erstatte dem med polenta, et traditionelt og billigere majsmel. Resultatet overgik dog alle forventninger, og småkagerne - læs mere

I europæiske lande forbindes julebagværk ikke kun med aromaer af krydrede krydderier og mandler, men også med subtile antydninger af anis. I Italien er det for eksempel de sprøde vaffellignende småkager kaldet pizzelle. De betragtes som en af ​​de ældste typer småkager og... læs mere

De berømte florentinske småkager bages i tynde plader med mandelstykker, der ligner blonder. De har en fyldig karamelsmag, men kan nemt ændre deres noter afhængigt af opskriften. For eksempel kan du... læs mere

Sandwichkager optager en stor niche blandt italienske kager. De bages i utallige variationer. Disse småkager ser altid festlige ud, som mini-kager, og er normalt ret nemme at tilberede. Først bages de - læs mere

Ricotta er en alsidig italiensk ost, der ikke kun er velegnet til varme retter, men også til en bred vifte af desserter. Desuden bruges ricotta ikke kun som fyld i desserter; den kan også bruges i dej. Så dine bagværk... læs mere

Italienske Baci di Dama-kager er lækre nøddesandwichkager med chokoladefyld. De stammer fra Piemonte, Italien, en region rig på hasselnødder og kilden til en stor del af Italiens chokolade. Derfor, læs mere

Regina sesamkager stammer fra den sicilianske by Palermo, hvor de betragtes som en traditionel bagværksform. De ligner små ovaler, der er helt dækket af sesamfrø. Ælt dejen, form kagerne, rul dem i sesamfrø og bag. læs mere

Biscotti, en tør italiensk småkage, der betyder "to gange bagt", minder om de søde kiks, der traditionelt serveres med kaffe, varm chokolade og mælk. En stor fordel ved disse småkager er, at de kan opbevares i flere dage. læs mere

• Cookie
• Glasur
• Chokoladeganache

En sjov kage med kæmpestore dobbelte chokoladechips i stedet for bund. Bland dejen med kakao og mørke chokoladestykker, og form den til 6 småkager. Hvis dejen er for klistret og svær at arbejde med, læs mere

Denne enorme cupcake ligner en kage med en overraskelse indeni. Peanutbutter-elskere vil være særligt begejstrede. Så snart du begynder at skære i den marmorerede chokolade-peanutbutter-cupcake, vil lava udbryde fra - læs mere

En sandkagebund med en delikat mandelsmag, der bogstaveligt talt smelter i munden. Denne perfekte tekstur opnås takket være den generøse mængde smør i opskriften. Bland den med sukker, mel og malede mandler, og tilsæt vanilje og mandelekstrakt. læs mere

Tro mod navnet er disse småkager lavet med tre typer chokolade. Først blandes smeltet mørk chokolade i dejen, hvilket giver småkagerne deres karakteristiske farve, og derefter tilsættes stykker af mørk og hvid chokolade separat. læs mere

Havregrynskager har altid skilt sig ud fra andre småkager takket være deres unikke smag, som havre giver. Det er ikke så svært at bage lækre småkager derhjemme. Bland dejen med smør, sukker, æg, hvedemel og... læs mere

Sablé betyder "sandkage" på fransk, og disse småkager er faktisk meget smuldrende og minder om sandkager. For at sikre, at småkagerne bevarer deres tekstur, må du ikke overarbejde dejen; den vil være klumpet og smuldrende, så du skal fylde op med... læs mere

Chokoladekiks revner under bagningsprocessen, hvilket giver hver enkelt sit eget unikke mønster, der ser meget kontrastfuldt og appetitligt ud. Bland chokoladedejen med et par spiseskefulde instantkaffe for at lave... læs mere

Disse smørkager, lavet med en blanding af mel, jordnødder og havre, er lækre, sprøde og smuldrende. Rul dejen til små kugler, læg et dybt tommelfingeraftryk på hver, og bag dem. Fyld derefter fordybningerne med læs mere

Melba-toast blev opfundet og opkaldt efter den australske operadiva Nellie Melba. De er lavet som italienske biscotti, hvilket betyder, at de bages to gange. Bag først en rektangulær kage med en lækker kombination af... læs mere

Disse kæmpe småkager, fyldt med lækre godbidder som M&M's, hvide chokoladestykker, saltede sugerør og pebermynteslik, vil være et sandt midtpunkt på dit julebord og betagende med deres interessante kontrasterende smage og teksturer. For at tilføje et strejf af stil, læs mere

Æbletærte à la Mode, eller istærte, er en praktisk sandwichkage i mundrette mundstykker. Den er nem at spise med hænderne uden at blive klistret, og den smager præcis som en rigtig hjemmelavet tærte. Bag den med mørdej: læs mere

Disse søde og sprøde små tærter er lavet af et populært wienerbrød i spansktalende lande. Churros er en vandbakkelsesdej, der sprøjtes i forskellige former med en sprøjtepose direkte ned i varm olie og steges. Men for at forme churrosene... læs mere

• Svampekage
• Karamel

Denne delikatesse vil helt sikkert glæde solospisere, da kagerne tilberedes i individuelle støbejerns-cocotteforme, der minder om små stegepander. Desserten er moderat sød og ikke klistret, med en karameltopping. I episoden "What I Was -" læs mere

• Donuts
• Chokoladeglasur

I det amerikanske køkken findes der en dessert kaldet en S'more (fra engelsk "noget mere"). Oprindeligt henviste dette navn til en unik sandwich, der ofte blev lavet af spejdere, bestående af Graham-kiks, skumfiduser og ristet... læs mere

• Cookie
• Fyldning

At bage disse enorme småkager er en god undskyldning for at invitere og forkæle dine peanutbutter-elskende venner. Det bliver svært at modstå at spise denne lækre dessert uden at dele. Dette er en større hjemmelavet version - læs mere

• Brownie
• Ostekage

To berømte amerikanske desserter er blevet kombineret for at fremkalde utallige beundrende blikke og komplimenter. Den delikate cheesecake og de fyldige chokoladebrownies er både smukke at se på og smage. Dryppet med kirsebærkompot kan du... læs mere