Premium mel

Disse møre boller er et hit hos ikke bare veganere. Mandelmælk og vegansk smør giver dem en fugtig, sprød tekstur, ligesom klassiske kærnemælksbaserede kiks. Disse boller er også forbedret med et strejf af grønt— læs mere

Disse bananmuffins er æg- og mælkefri, men alligevel utroligt bløde, saftige og smagfulde. Alt takket være tilsætningen af ​​sojayoghurt og vegetabilsk olie. De modne bananer gør også deres arbejde: de tilføjer ikke kun... læs mere

• Cookie
• Smørcreme

Traditionelle amerikanske whoopie pie-sandwiches er lavet med bløde chokoladekager og hvid vaniljesmørcreme. Denne opskrift er det modsatte: lette vaniljesmåkager holdes sammen med chokoladesmørcreme. Rul de cremede sider af kagerne i en farverig blanding. læs mere

• Cookie
• Glasur

Uanset om du planlægger en overraskelse for en særlig person eller et sjovt kreativt projekt med børn, er disse enkle, lækre og smukke sukkerkager perfekte. Til disse Valentinsdagskager skal du bruge udstikkere. læs mere

• Karameltopping
• Pie

Denne søde og syrlige kage, der er sat på hovedet, er perfekt til dessert efter en julemiddag eller når som helst der er sæson for friske tranebær. Den bløde og luftige kage med sin magiske citrus-krydrede aroma er toppet med et lag bagte tranebær dyppet i en blank karamel. læs mere

• Karameltopping
• Pie

Nyd kombinationen af ​​ristede hasselnødder og friske figner i denne kage, der vendes på hovedet. Figenhalvdelene arrangeres i et smukt mønster i karamel, toppes derefter med dej og bages i ovnen. Når kagen er færdig, vendes den... læs mere

• Topping
• Pie

Hvis du elsker gulerodskager og gulerodsbaseret bagværk generelt, kan du vælge en mere kreativ tilgang: i stedet for at tilsætte revne gulerødder til dejen, kan du bruge en grøntsagsskræller til at skære dem i bånd og lave dem til karameltoppingen til - læs mere

• Islag
• Topping
• Kage
• Dekoration

Denne spektakulære kage kombinerer alle ingredienserne til en banana split-dessert: bananer, tre slags is (vanilje, chokolade og jordbær), svampekage, flødeskum, maraschino-kirsebær, farverigt krymmel og flydende karamel. Det øverste lag er læs mere

Tarte Tatin, en fransk tærte med bunden i vejret, er en vidunderlig måde at bruge æbler på, især når de er i sæson. Få kokke tør lave klassisk butterdej fra bunden derhjemme, så denne opskrift bruger en simpel teknik, hvor revet... læs mere

Dejen til disse småkager er lavet med ricotta og olivenolie, hvilket gør småkagerne bløde og lige præcis den rette mængde fugtige, mens mandarinskal giver dem en delikat citrusnote, der perfekt suppleres af vanilje- og mandelekstrakter. De færdige småkager er læs mere

Traditionelle chokoladekiks får deres rige, nøddeagtige smag fra tilsætningen af ​​tahini, en tyk pasta lavet af malede sesamfrø og et drys af blandede hvide og sorte sesamfrø, som også tilføjer en tilfredsstillende knas til cookiedejen. læs mere

En klassisk shortbread-bund, mør, smuldrende og smeltende i munden, dryppes med hjemmelavet karamel og drysses med flaget havsalt, hvilket skaber en fremragende dessert, som enhver saltet karamel-elsker vil sætte pris på. Bunden bages i ét stykke - læs mere

Til disse småkager behøver du ikke at lede efter hård saltet karamel: køb en chokoladebar med karamelfyld, frys den ned og skær den i stykker. Tilsæt den til småkagedejen sammen med groft salt, og resultatet bliver fantastisk. Småkagerne bliver... læs mere

Disse bløde, sprøde scones har en vidunderlig cremet, krydret smag, takket være safran-infunderet piskefløde. Den smagsatte fløde tilsættes både dejen og bruges til at pensle sconesene før bagning. Sconesene er... læs mere

• Cupcakes
• Rødvinssirup
• Ganache

Højdepunktet ved disse chokoladecupcakes er rødvinssirupen, som de er udblødt i, hvilket tilføjer en frugtagtig note til den fyldige chokoladesmag. Læg cupcakesene i blød, mens de stadig er varme, og når de er afkølede, top dem med chokoladeganache. læs mere

• Kager
• Glasur og frugt

Den lette bitterhed fra rød ale står i behagelig kontrast til jordbærrenes sødme i denne forhøjede version af den klassiske amerikanske jordbærkage. Tre runde kagelag er overtrukket med smørcremefrosting og toppet med friske jordbær. læs mere

• Cupcakes
• Glasur
• Chokoladedip

Disse cupcakes, med deres høje låg af chokoladeglasur, ligner præcis isvafler. Dine gæster vil blive forbløffede! Bløde og fugtige chokoladecupcakes bages i isvafler og toppes derefter med luftig glasur i tre farver: hvid, læs mere

Disse sjove regnbuekager med søde skyer ser måske indviklede ud, men de er meget nemmere at lave, end de ser ud til. Bare lad som om, du leger med Play-Doh! Del dejen i stykker af forskellig størrelse, farvelæg dem, og... læs mere

Disse vidunderlige middagsboller vil begejstre alle, ikke kun med deres varme, cremede smag og aroma, suppleret af den behagelige knasen af ​​groft havsalt, men også med deres tekstur. Parker House-boller bages i form af en trekløver og er lækre... læs mere

Disse amerikanske småkager kombinerer alle de lækre smagsvarianter fra bløde småkager: jordnøddesmør, havregryn, chokoladestykker og chokoladedrys. For at give småkagerne deres tekstur, rist havregrynene først. læs mere

• Kager
• Flødeostfrosting

Appelsinskal giver denne kage, toppet med flødeostglasur, sin diskrete citrussmag. Kagen består af to tætte, moderat fugtige lag smørcreme. Pynt den kun med frostingen, men lad frostingen blive på overfladen. læs mere

• Cupcakes
• Ostemasseglasur

Hvis du ikke kan beslutte dig mellem chokolade- eller vaniljecupcakes, så gør det! Del dejen i to dele, og tilsæt kakaopulver til den ene del for at give den en chokoladesmag. Kom den hvide og brune dej i en skål. læs mere

Voksnefavoritterne med mørk chokolade og børnenes favorit med honningglaserede jordnødder forenes i disse småkager og skaber den perfekte godbid for alle aldre. Disse småkager imponerer med deres bløde midte og sprøde kanter. Perfekt til: læs mere

• Figentærte
• Streusel
• Glasur

Den eksplosive smag af figner komplementerer denne cremefraiche perfekt med en sprød, kanel-infunderet streusel- og bourbonglasur. Trods navnet er denne tærte kaffefri, men den er perfekt med en kop varm kaffe eller te. læs mere

Disse småkager smager som amerikanske chokoladechips, bare bedre. Det brune smør, der er tilsat dejen, giver småkagerne en behagelig karamel-nøddeagtig smag, og sammen med chokoladestykkerne kommer... læs mere

Trods deres navn minder disse sesamvafler mere om sprøde småkager eller kiks. Lette og sprøde, med salte, søde og nøddeagtige smage, betragtes de som et traditionelt bagværk fra det amerikanske syd, hvor deres opskrift menes at have sin oprindelse. læs mere

Brownie Blondie er blød i midten og fast udenpå, og er perfekt som base for en isdessert, alene eller med kaffe. Hovedingrediensen er brun farin, som giver bagværket den perfekte tekstur. Du kan drysse den med... læs mere

Bløde, krydrede småkager med et strejf af ingefær og sort peber er den perfekte base for smeltet is – både salte, søde og forfriskende på én gang. Småkagerne kan bages i forvejen. Når de er helt afkølede, samles sandwichene med vaniljeis. læs mere

Traditionelle chokoladekiks får et uventet frugtagtigt twist med tilsætningen af ​​tørret mango, som perfekt komplementerer den mørke chokoladesmag. En kombination af brunt og hvidt sukker skaber en blød, sej tekstur. læs mere

Chokoladekiks er perfekte til enhver lejlighed. Denne detaljerede trinvise opskrift vil helt sikkert være nyttig. Mørke chokoladestykker giver disse småkager en fyldig smag. En anden vigtig ingrediens er brunt sukker. læs mere

Denne opskrift giver tynd, lækker sprød pizzadej (450 g) til fire portioner. Du kan bruge dem med det samme eller pakke dem enkeltvis ind i husholdningsfilm og fryse dem. Hvis du beslutter dig for at fryse dejen, skal du optø den inden for - læs mere

Popovers, luftige og luftige, hule boller, bages med grofkværnet sort peber og Asiago-ost ​​i denne opskrift. De kan serveres som forret eller i stedet for traditionelt brød til retter med saucer og dips. For at sikre, at popoversene hæver ordentligt, skal dejen... læs mere

Nektarinstykker tilsat dejen giver klassiske blåbærmuffins en endnu mere sommerlig smag og aroma. Dejen er nem at blande med simple ingredienser, ingen mixer nødvendig. Før bagning drysses hver muffin med... læs mere

• Pandekager
• Fyldning

Æbleskiver er et populært dansk wienerbrød, en luftig, fyldt pandekage, der steges i en speciel pande med halvkugleformede huller. Lav disse utroligt lækre æbleskiver fyldt med friske blåbær og citronricotta. Æbleskiver er perfekte til begge dele - læs mere

Lækre og luftige pandekager behøver ikke nødvendigvis at indeholde mælk og æg. Denne veganske opskrift er et perfekt eksempel. Pandekagerne er lavet med sojamælk, mel og kokosolie, og for at sikre, at de hæver godt, skal de trække lidt... læs mere

Disse belgiske vafler er lækre, gyldne og sprøde på ydersiden, og æblemosen, der er tilsat dejen, gør dem saftige og bløde som muffins på indersiden. Men det bedste ved denne opskrift er, at du kan lave... læs mere

• Brownie
• Jordnøddesmør-topping

Disse brownies kombinerer tre utrolige smagsvarianter: fyldig, klæbrig chokolade, cremet jordnøddesmør og sprøde, salte pretzels. De passer perfekt sammen. Først laver du browniedejen og hælder den i formen med en ske. læs mere

• Brownie
• Kokos topping

Det er svært at finde en mere lækker og luksuriøs brownie end denne fra Trisha Yearwood. Hun topper en god gammeldags chokolade-pecan-brownie med et tykt lag cremet kokosglasur, kokosflager og andre nøddestykker (pecannødder, valnødder eller - læs mere

Hvis du elskede at snige småkagedej fra din mor eller bedstemor som barn, kan du nu gøre det helt lovligt! Denne spiselige småkagedej serveres som dessert og vil blive nydt af både voksne og børn. Dejen indeholder: læs mere

Leder du efter småkager at bage til den næste ferie? Kombiner blot tre populære typer i én! Sukkerkager, jordnøddesmørkager og brownies rulles alle til store pinwheel-kager, som alle vil elske. Sådan laver du: læs mere

For sande chokoladeelskere, og især brownies, er intet umuligt, når det kommer til at lave deres yndlingsdessert hurtigt og nemt. Ree Drummond blandede simpelthen Nutella (eller et hvilket som helst andet chokolade-hasselnøddesmør) med mel. læs mere

• Kager
• Ganache

Petits fours er miniature, mundrette kager. De ser elegante ud og er perfekte til enhver lejlighed, fra store fester til familiesammenkomster. Mens professionelle konditorer kan bruge timevis på at fremtrylle deres petits fours, læs mere

Stegte mozzarella-stænger i en sprød panering er en god forret til enhver lejlighed, uanset om det er en hyggelig ølfest, et spil eller en film. Og i en airfryer kan du stege dem uden at tilsætte overskydende fedtstof, og stængerne bliver lige så sprøde. læs mere

Konditor Lasheeda Perry foreslår at bage disse sandwichkager til Valentinsdag og bruger et Valentinsdag-tema-stempel til at dekorere dem, men du kan bruge et hvilket som helst stempel, du har. Selve kagerne er nemme at lave og bruger et lille sæt: læs mere

• Kage
• Jordbærsauce
• Flødeskum

Lashida Perry har skabt tusindvis af Valentinsdagsdesserter gennem sin karriere. Hun var konditor på Four Seasons i næsten et årti, har sit eget kulinariske firma, Queen of Flavor, i Long Beach, Californien, og optræder regelmæssigt på— læs mere

• Fyldning af tarteletter
• Universal sukkerkagedej

Denne mundrette dessert er perfekt til buffeter og fester, især Valentinsdag. Tarteletterne er lavet med en simpel og alsidig sukkerkagedej. For at forme dem til tarteletter skal du bruge en metal... læs mere

Denne charmerende Valentinsdags-lækkerhed er en sjov og festlig måde at overraske din elskede på årets mest romantiske højtid. Food Networks kokketeam vil introducere dig til de mest populære desserter for dem med en sød tand. læs mere

• Forsamling
• Hjerteformet blondie

Forkæl din elskede på Valentinsdag med denne nemme isdessert med et skarlagenrødt hjerte indeni. For at lave den skal du bruge en brødform og en hjerteformet udstikker. Kagen laves således: læs mere

Chokoladeovertrukne jordbær er en populær Valentinsdagsgodbid. Denne opskrift tager denne elskede romantiske dessert til næste niveau: en luksuriøs chokoladejordbærkage. Den indeholder jordbær, chokolade (både hvid og mørk) og— læs mere

Denne opskrift på hurtige og nemme gærfri boller er et must-have til de tidspunkter, hvor du har lyst til hjemmebagt, men ikke har tid til at hengive dig til gærens magi. Bollerne er faste på ydersiden og bløde og let sprøde indeni. Dej: læs mere

Dadler giver disse muffins en let karamelsmag, som komplementeres perfekt af krydderier (kanel, ingefær, nelliker, vanilje). Lad dadlerne fylde op i varmt vand, før de tilsættes dejen. Muffinsene bliver bløde og lige tilpas saftige. læs mere

• Bananbrød
• Ostemasseglasur

Forvandl bananbrød til en delikat lagdelt kage toppet med bananchips og fløde. Denne dessert kræver, at brødet bages i en stor pande for at skabe en tynd skorpe. De fire bananer i brødet giver det en let tekstur og... læs mere

Denne dessert byder på en lækker kombination af banan, chokolade og hasselnød. Bananbrødet er perfekt saftigt, blødt og meget smagfuldt. Indeni finder du et lag flydende Nutella. Brødets overflade er også dryppet med en chokolade-hasselnødde-drys. læs mere

Tahini, en sesampasta, giver sammen med sesamfrø bananbrød en behagelig nøddeagtig smag. Kombineret med banan og vegetabilsk olie gør det også brødet behageligt saftigt og blødt. Brug overmodne, meget søde bananer. læs mere

• Bananbrød
• Cheesecake-lag

Bananbrød og flødeostglasur er en vindende kombination til en lækker hverdagsdessert. Cheesecakelaget placeres oven på dejen og vendes med en kniv lige inden bagning, så det er nemt at fjerne. læs mere

At lave et eventyrligt peberkagehus er en sjov idé til vintersjov med familien. Peberkagerne lavet af denne dej er robuste nok til at bære vægten af ​​slikdekorationerne, men samtidig lækre. Opskriften indeholder også: læs mere

• Dej
• Fyldning
• Sovs

Disse bløde, luftige knishes er fyldt med alle ingredienserne i en klassisk kyllingesuppe. "Det bedste ved min bedstemor Celias kyllingesuppe var, hvor mør kyllingen var, uanset hvor længe hun kogte den," læs mere

• Dej
• Fyldning

"Som barn undrede jeg mig altid over, hvorfor mine bedsteforældre elskede knishes så meget: de var for store, for tætte og for kedelige til mig," husker opskriftsforfatteren Stephanie. "Disse knishes er meget mindre og lettere, mere -" læs mere

• Tragtkage
• Topping

Tragtkage er en vidunderlig dessert til tetid, der minder om en kvist, og så enkel, at den føles som om, den er lavet fra bunden. En amerikansk lækkerbisken til tivoli, den kaldes ofte blot "tragtkage" eller "tragtkage". læs mere

• Boller
• Grundlæggende bolledej

Disse bløde, luftige boller med en let cremet konsistens og et sprødt topping af groft havsalt er nemme at lave og er et godt supplement til salte retter. Nedenfor finder du en opskrift på en basisbolledej. Hvis det ønskes, kan du erstatte toppingen med - læs mere

• Chokoladekage
• Fyldning
• Marengs

Denne festlige tærte kan prale af et krystalklart myntefyld, der ligger i en smuldrende chokoladebund oven på et lag mørk chokolade. Den er toppet med luftige skyer af blød marengs, hvirvler af chokoladespåner og— læs mere

• Kage
• Glasur
• Dekoration

Ligesom de fleste peberkager bliver denne kage kun bedre med alderen. Når du bager lagene første gang, vil de være lette og luftige. Pak dem ind i husholdningsfilm og lad dem stå natten over, og de vil blive saftige med en varm, krydret smag. læs mere

Hvis du ikke kan finde en passende kagefad til dit nytårs- eller julebord, så bag en spiselig og pynt den med passende pynt! Du skal bruge en varmebestandig fad (som skabelon), tør kageblanding og røde og hvide slikstænger. læs mere

• Svampekage
• Fyldning

Denne festlige bolle er lige så lækker som kagen, men ser lidt mindre pompøs ud og vil bringe en hyggelig atmosfære til din jul derhjemme. Den er lavet med peberkagebund, krydret og blød, lagdelt med et lækkert flødeostfyld. Til... læs mere

• Pie
• Topping

Selvom den klassiske ananas-på-hoved-kage betragtes som en gammeldags eller retro-bagværk i USA, skuffer den altid, når den serveres. Karameltoppingen med et smukt mønster af ananasskiver og kirsebær ser altid... læs mere

Denne franske tærte er lavet med købt butterdej, så den aktive del af forberedelsen tager kun ti minutter: at blande alle ingredienserne til fyldet i en skål og fordele dem på dejen med en ske. Den sværeste del bliver... læs mere

• Boller
• Overbrusning

Forkæl dine kære med vidunderlige franske muffins til morgenmad, som vil løfte humøret alene med deres aroma. Først bager du almindelige muffins – luftige og saftige indeni, ikke for søde, med et krydret strejf af muskatnød – de er lækre i sig selv. læs mere

• Dej
• Frugter

Føl dig som en sand konditor med denne elegante franske tærte, som er utrolig nem at lave. Fyldet er simpelthen figenskiver, sukker og smørklatter. Ina Garten anbefaler at bruge store tærter - læs mere

Hold disse mandelsmåkager op mod lyset, og du vil forstå, hvorfor de har fået dette navn: skrøbelige, tynde og gennemskinnelige som blonder, de smager lige så delikat, som de ser ud. De er bagt med malede mandler, mel, sukker og smør, og - læs mere

Disse bløde, gyldne Parker House-boller, formet som en lukket skal, tigger bare om at blive delt i to for at afsløre deres luftige krumme og smurt med smeltet smør. Bag dem til den næste højtid og server dem i en brødkurv i stedet for... læs mere

Disse bløde, trekløverformede gærboller serveres varme og vil blive en fast bestanddel af dine fester, da de ikke kun er yndige i udseende og smag, men også utroligt nemme at lave. Ingen æltning nødvendig: alt er... læs mere

• Cookie
• Mælkeagtig toffee

Kaffelskere vil sætte pris på disse miniaturekager med en kaffesmag og et strejf af kanel, drysset med sprødt turbinadosukker og fyldt med en smule hjemmelavet mælketoffee. En perfekt lækkerbisken til en kop kaffe, især i vinterferien! læs mere

Disse livlige hvide chokoladekager vil fylde dit hjem med julestemning. Bløde, skarlagenrøde mintkager er toppet med et tyndt lag hvid chokolade, dekoreret med røde striber glasur og drysset med røde og hvide pebermyntebolsjer. Kager - læs mere

Denne opskrift er inspireret af australske og newzealandske Anzac-kiks, som er lavet med kokos og havregryn. Havregrynene forstærker kokosnøddesmagen og den sprøde, seje tekstur, men for at bevare kokosnøddestenen, læs mere

Pizzelle er traditionelle italienske småkager, tynde og sprøde som vafler. De bages i en speciel mønstret presse. Når du tager pizzellen ud af pressen, er den stadig fleksibel, bøjelig og formbar. I denne pizzelle-opskrift... læs mere

• Grundlæggende bolledej
• Fyldning

Trods det vifteformede udseende af disse boller, er de faktisk ret nemme at lave. Du skal bruge en metalmuffinform. Dejen skæres i rektangler, stables og placeres i formens hulrum. Derefter... læs mere

• Forårsløg og pimentoost
• Skinkeboller

Disse lagdelte boller med skinke- og ostefyld er perfekte som forret til en familiefest. Små stykker skinke blandes direkte i dejen, og derefter skæres små cirkler ud af den udrullede dej. Ved bagning... læs mere

En quiche uden skorpe er perfekt, hvis du ikke har tid til at arbejde med dej eller ønsker at reducere kalorieindholdet. Du skal blot bage fyldet i en pande, og det vil være lige så lækkert og meget saftigt. Denne quiche indeholder blomkål sauteret med løg og... læs mere

Købt butterdej kan bruges til at bage lækre, luftige croissanter med forskellige fyld. Denne opskrift indeholder croissanter med fyld af mælkechokolade og mandelpasta, og fyldet kræver ingen forberedelse: Du skal blot brække butterdejsbaren fra hinanden - læs mere

• Hindbær- og appelsincoulis
• Hollandsk baby

På en doven søndag morgen kan du forkæle dine kære med denne store, luftige pandekage til fire personer. I modsætning til almindelige pandekager og crepes indeholder dejen til Dutch Baby flere æg og blandes uden tilsætning af ekstra ingredienser. læs mere

• Røget skinke
• Lagdelte boller med surmælk
• Chipotle Honning Sennep

Forkæl dine kære med disse unikke sandwich lavet med lagdelte kiks, hjemmerøget skinke og honningsennep toppet med røgede chipotle-peberfrugter. Før rygning gnides den saltede svinekød med en blanding af brunt sukker, paprika, sort peber og... læs mere

• Cookie
• Fyldning

Denne wienerbrødsdej kombinerer to af de mest populære amerikanske desserter: whoopie pie og red velvet. Mellem to bløde, klare røde småkager ligger et tykt lag snehvid vaniljeflødeostfyld. Takket være tilsætningen af... læs mere

Hvem kan modstå en stor, tyk chokoladekiks toppet med kugler is, dryppet med varm karamel, flødeskum og toppet med et kirsebær? Denne isdessert serveres direkte i panden, og den giver en stor... læs mere

Dette duftende, gyldne brød, toppet med en honning-sennepsglasur, er hurtigt og nemt at lave og bogstaveligt talt fyldt med stykker af to typer ost (Gruyère og Havarti), skinke og forårsløg. Det serveres bedst varmt; du kan riste det let dagen efter. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Denne solide quiche imponerer med sin kombination af saftig spinat, aromatisk skinke og klistret ost, mens rødløg tilføjer en behagelig sød-krydret note til fyldet. Alt er lagdelt på en smuldrende skorpe og toppet med en velsmagende creme, der stivner under bagningen og— læs mere

Traditionelle scones lavet på surmælk får en behagelig sød-salt smag fra jordnøddesmør, bacon og flormelis. Sconedejen er blandet med cremet jordnøddesmør, smeltet baconfedt og sprøde stykker... læs mere

Disse shortbread-kager laves ved hjælp af cut-and-roll-metoden: Du ruller dejen til en stram pølse, sætter den i køleskabet, skærer den derefter i cirkler, pynter den og bager den. Jordnøddesmørret, der tilsættes sammen med smørret, giver dejen sin særlige smag. læs mere

• Isbokskage
• Jordnøddesmørglasur

Bag færdigskårne peanut butter shortbread-kager i forvejen, og denne kolde kage tager ikke lang tid at samle. Den sværeste del vil være viljestyrken og at vente på, at den stivner i køleskabet, så det er bedst at samle den aftenen før. læs mere

Til denne dessert kan du bruge lige præcis den is, du har lyst til, eller flere forskellige slags, hvis du er vært. En kugle is placeres mellem to peanut butter cookies. Disse cookies er sprøde, smuldrende og smelter simpelthen i munden. læs mere

• Brownie
• Jordnøddesmørcreme
• Pisket topping

Jordnøddesmør eller chokolade? I stedet for at vælge mellem disse to delikatesser, så kombiner dem i en luksuriøs flerlagstærte! Det er en perfekt blanding af disse to verdener - enhver sød tands drøm. Tærtens bund er en smuldrende skorpe lavet af knuste småkager med... læs mere

• Vafler
• Vanilje ahorn glasur
• Topping

Ree Drummonds vafler imponerer med deres luftige tekstur og sprøde gyldne skorpe. For at opnå dette piskes æggehviderne separat fra blommerne og vendes meget forsigtigt i dejen med en spatel. Dejen skal være let og luftig. Og for at... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Disse vidunderlige italienske kanelsnurrer adskiller sig fra originalerne ved blot et par ekstra ingredienser, der diskret ændrer deres smag og aroma, hvilket gør dem mere minder om bagværk, der er typiske for det italienske køkken. Disse inkluderer stødt anis og appelsin. læs mere

Du kan bruge enten friske eller frosne blåbær i disse pandekager. Vend forsigtigt bærrene i dejen for at forhindre dem i at gå i stykker for tidligt, og for at sikre, at de sprænger som saftige, søde lommer, når du bider i dem. Pandekagedejen er også... læs mere

Farverige krymmel pynter disse småkager som konfetti. En god idé til en nytårsfest! Italienske biscotti-småkager bages to gange. Første gang bager du to små dejbrød. Derefter skæres brødene i skiver. læs mere

• Krydret kage
• Citronsauce

Kanel, nelliker, muskatnød og brun farin giver denne kage en magisk sød-krydret smag og aroma. Kagen er mør og luftig, perfekt til en julegodbid. For at lave den skal du bruge en rund kageform med - læs mere

• Kage
• Imprægnering
• Glasur

Denne limekage balancerer smukt sødme med limens citrussyrlighed og den salte note af flødeostglasur. Du kan lave den til en mere afslappet version med et lag eller en festlig lagkage med tre lag. Dejen til - læs mere

Denne gryderet vil appellere til alle, der nyder en kombination af sødt og salt. De færdige luftige pandekager arrangeres i et enkelt lag i et ildfast fad, toppes med smuldrede svinekødsbøffer og derefter lagvis med revet ost, forårsløg og... læs mere

Til denne gryderet kan du stege pandekager aftenen før, men rester af pandekager eller crepes fra sidste uges morgenmad fungerer også godt – en god måde at forvandle dem til en ny, lækker ret! Fordel pandekagerne jævnt i et ildfast fad. læs mere

Gør din pandekagemorgenmad til noget særligt, og bag dem i en fyldig creme. I dette tilfælde er det bedst at stege pandekagerne aftenen før i stedet for søndag morgen, hvilket er meget praktisk og sparer tid. Hæld en cremet blanding af fløde og æg over dem, og lad dem hvile. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Duftende basilikum og frisk purløg komplementerer perfekt det cremede fyld i denne quiche med soppressata, parmesan og grønne oliven. Og bunden af ​​tærten er en vidunderlig smuldrende skorpe. Du kan forberede dejen på forhånd og... læs mere