Smelt-en-dish isdessert med hjemmelavet chokolademuffin
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Hvem kan modstå en stor, tyk chokoladekiks toppet med kugler is, dryppet med varm karamel, flødeskum og toppet med et kirsebær? Denne isdessert serveres direkte fra formen og er nok til at dele med en flok. Fordel forskellige smagsvarianter af is på den varme, bløde kiksebund, og nyd.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 220 g blødgjort smør
- 1 kop fastpakket brunt sukker
- 0,5 kop granuleret sukker
- 1 spsk vaniljeekstrakt
- 2 æg
- 2 kopper premium mel
- 2 toppede teskefulde instant kaffe
- 1,5 tsk bagepulver
- 1 teskefuld salt
- 1 spsk. mælkechokoladegranulat
- 1 spsk. halvsød chokoladegranulat
- Is, såsom vanilje-, jordbær-, mint- eller chokoladeis, til servering
- Varm karamel, til servering
- Flødeskum til servering
- Maraschino-kirsebær til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, mælkechokolade, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat), kaffe, vaniljeis, æg, brunt sukker
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- I en stor skål blandes smør, brun farin og granuleret sukker. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg og bland grundigt. I en separat skål blandes mel, instant kaffe, bagepulver og salt. Tilsæt melblandingen til den flydende blanding i 3 omgange, og bland efter hver tilsætning. Tilsæt mælken og de halvsøde chokoladestykker.
- Kom dejen i en form med en diameter på 25 cm og bag den, indtil den er gyldenbrun, 30-40 minutter. Tag formen ud af ovnen, top med et par kugler af din yndlingsis og dryp med. varm karamel, pynt med flødeskum og kirsebær.
Kategorier:
Lignende opskrifter
