Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4 portioner som forret

Græsk salat med feta "Horiatiki" - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 1/2 lille grøn peberfrugt, hakket
• 1/2 lille rødløg, skåret i ringe
• 1/3 kop oliven i saltlage (skyllede)
• 1/4 agurk uden kerner, skåret i skiver
• 1 kop cherry- eller blommetomater, halverede
• 2 spsk. olivenolie
• 2 tsk finthakket frisk oregano
• 2 tsk citronsaft eller efter smag
• Salt og kværnet sort peber
• 4 tykke skiver fetaost (ca. 225 g)

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

sød peber, agurker, blommetomater, rødløg, fetaost, oliven, citronsaft, oregano

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en stor skål blandes alle ingredienser undtagen fetaosten. Arranger osten på 4 serveringsfade og top hver skive med lidt af salaten. Server.

Stemmer: 1