Vandmelonsalat med feta
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Let og nem at tilberede, men alligevel så imponerende, er denne salat en perfekt sommerforkælelse. Saftigheden af de friske ingredienser og de komplekse smagsoplevelser, der kombinerer salt, sødt og syrligt, er det, der gør den så speciel.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 del hvidvinseddike
- 3 dele olivenolie
- Fetaost
- Vandmelon
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland 1 del hvidvinseddike med 3 dele olivenolie, salt og sort peber.
- Vend med finthakket rucola, skiver af rødløg, tern af vandmelon, smuldret feta, Nicoise-oliven og frisk oregano.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
