Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Med denne idiotsikre trinvise opskrift med fotos vil dine popovers altid blive gyldne og luftige. Disse nemme popovers er perfekte til morgenmad, frokost eller aftensmad. Fordi dejen hældes i varme forme, hæver den betydeligt, hvilket giver popoverne et hult udseende. De kan serveres med syltetøj, salte dips eller saucer.

Ingredienser:

• 3 spiseskefulde smeltet smør, delt i to
• 2 æg
• 1 kop mælk, varmet i mikrobølgeovnen i 30 sekunder (skal være lunken)
• 1 kop premium mel
• 1 tsk groft salt
• Specialudstyrmuffinform

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

premium mel, mælk, æg

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 200°C.
Trin 2
• Smør 8 muffinforme med 1 spiseskefuld smeltet smør med en pensel, og bag dem i ovnen i 5 minutter.
Trin 3
• 
  I mellemtiden piskes æggene med varm mælk i en blender.
Trin 4
• 
  Tilsæt mel, salt og det resterende smeltede smør, og pisk, indtil det er glat.
  
  
Trin 5
• Hæld dejen i den forvarmede muffinform, og sæt den tilbage i ovnen. Bag til de er gyldenbrune, cirka 35 minutter.
Trin 6
• 
  Tag popoverne ud af ovnen og server dem varme.

Stemmer: 3