10 køkkengadgets og -værktøjer, der sparer dig penge og tid

Hvis du vil spare tid og penge, bliver du nødt til at vælge og købe nogle køkkenapparater med omhu.

1. Langsom komfur. Selvom dette apparat tilbereder mad meget langsomt, vinder det flere og flere fans. Dette skyldes, at en slowcooker kræver meget lidt strøm sammenlignet med andre elektriske apparater. Dette apparat har også andre fordele. Da mad tager lang tid at tilberede, kan du købe billige udskæringer af kød, der stadig bliver møre, selv efter lang tilberedningstid. Der findes mange modeller af slowcookere, så du kan altid finde en, der passer til dig. Dette apparat varmes hurtigt op og har en række forskellige indstillinger. Den indre gryde kan endda bruges under grillen, så du kan opnå en vidunderlig sprød skorpe på din mad.

2. Minihakker. Hvis du ikke har råd til en foodprocessor, kan en minihakker også bruges. Den kan bruges til at male aromatiske urter og krydderier, samt grøntsager og frugter. Den kan også bruges til at hakke pastadej. Den ukogte, hakkede pasta kan derefter køles ned og tilberedes, når du vil. Denne enhed er meget pålidelig og hurtig og nem at rengøre.

3. Silikone bageforme. Du kan bage muffins eller boller i dem. Fordelen ved disse forme er, at de ikke kræver smøring. Du kan bruge dem med papirforme eller blot fugte dem med vand før brug. Silikonelaget i bunden er, selvom det er fleksibelt, ret tykt, så du får en robust bund til dine muffins. Silikonen varmes jævnt op, så muffinsene bager godt og glider nemt ud af formen. Selve formene kan nemt vaskes med vand og genbruges.

4. Kaffemaskine. At drikke to kopper kaffe på en café hver dag vil skade dit budget alvorligt. Det er bedre at købe en kaffemaskine og lave kaffe derhjemme. Den laver ikke kun drikken, men giver dig også mulighed for at aktivere en varmholdningsindstilling, hvis du ikke planlægger at drikke den med det samme. Der findes forskellige modeller af kaffemaskiner, hver med sine egne funktioner.

5. Brødbager. Hvis du nogensinde har bagt brød i en ovn, ved du, at du skal ælte dejen, vente på, at den hæver, og derefter bage brødet, mens du konstant tjekker, at det ikke brænder på. Hele processen tager meget tid. En brødbagemaskine klarer det hele. Du skal blot tilføje alle de nødvendige ingredienser og trykke på en knap. Denne enhed ælter dejen og bager den automatisk. Forskellige brødbagere har forskellige indstillinger. De kan bage både søde og salte bagværk. Du kan også tilberede mad og aktivere varmholdningsfunktionen, så maden er varm, når du kommer hjem fra arbejde eller vågner.

6. Stavblender. Dette enkle apparat er perfekt til at lave kartoffelmos eller cremet suppe. Det kræver ikke en særlig skål. Du kan blande ingredienserne i enhver gryde eller skål. Du behøver kun at vaske piskeriset eller bladet efter brug. Stavblendere har flere hastighedsindstillinger, så de kan bruges til at piske en række forskellige ingredienser.

7. Tørretumbler til mad. Dette uundværlige apparat er perfekt til tørring af bær, svampe eller endda til at konservere kød. Hele processen tager kun et par timer. Du kan også bruge det til at lave soltørrede tomater, blomster, krydderurter og kandiserede frugter. Følg instruktionerne for tørretid for hver fødevare.

8. Gryder i rustfrit stål med aluminiumsforing. De varmes hurtigt op, hvilket gør dem ideelle til situationer, hvor du ikke vil spilde varme og energi, især når du laver mad på et elektrisk komfur. Disse gryder holder på varmen i lang tid og er nemme at rengøre.

9. Spaghetti-dispenser. Denne enkle anordning vil hjælpe dig med bedre at bestemme din portionsstørrelse. Det er en genstand med huller af varierende diameter, hvorigennem du kan presse tør spaghetti før tilberedning.

10. Plastikbeholdere. De er mere økonomiske end husholdningsfilm eller folie. Beholderne fås i forskellige størrelser og har tætsluttende låg. De kan bruges til at opbevare en bred vifte af retter og fødevarer.

Det var det. At have disse ting ved hånden vil spare dig en masse tid og kræfter, når du laver mad.




Stemmer: 1