Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8 - 10

Den nemmeste måde at lave en lækker og saftig broccoligryde på. Den er lavet med broccolibuketter (blancheret frossen), mayonnaise, revet cheddar, dåsesvampesuppe og æg. Bland blot alle ingredienserne sammen i et dybt ildfast fad, drys med knuste kiks, dryp med smør og bag, indtil det er gyldenbrunt. Den resulterende gryde har en sprød skorpe, der afslører et sejt, saftigt fyld fyldt med sund broccoli. Server som en selvstændig ret eller som tilbehør til kød.

Ingredienser:

• 2 pakker (280 g hver) frossen hakket broccoli, kogt og drænet
• 1 kop mayonnaise
• 1 kop revet skarp cheddarost
• 1 dåse (300 g) dåsesvampesuppe
• 2 æg, let piskede
• 2 kopper knuste kiks
• 2 spsk smeltet smør

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

broccolikål, cheddarost, svampe, kiks

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 175 °C. Spray et bagefad på 23 x 33 cm med bagespray.
Trin 2
• I en stor skål blandes broccoli, mayonnaise, ost, suppe og æg. Bland godt med en metalske. Hæld blandingen i det forberedte ildfaste fad. Drys med knuste kiks og dryp jævnt med smeltet smør. Bag i 35 minutter eller indtil suppen er gyldenbrun.

Stemmer: 4