Kiks
En samling af opskrifter med ingrediensen - kiks.
I stedet for et typisk ostefad kan du servere dette imponerende (og lækre) ostetræ. Denne osteforret er en festlig godbid, der ligner noget, som kun en erfaren kok kan lave, men den er faktisk ret simpel. At samle, læs mere
Disse yndige spiselige julegaver er lavet med sprøde hjemmelavede kiks. Hver æske indeholder en generøs portion ostepålæg til at dyppe i en række forskellige snacks, herunder sprøde grøntsager, pålæg og ostekiks. læs mere
Et smukt bræt med skiver af kød, frugt og nødder er en lækkerbisken, der ser imponerende ud og sparer en masse tid, da du ikke behøver at lave mad. For et perfekt organiseret bræt bør det indeholde flere typer kød - læs mere
Denne enkle gryderet er lavet med frosne majskerner og fløde, hvilket resulterer i en mør og cremet skorpe toppet med en sprød skorpe af smøragtige grahamkiks og hvid cheddar. En perfekt kombination af kontrasterende teksturer og smage! læs mere
Sød og velsmagende ananasgryde er en populær tilbehørsret i det sydlige USA, og med god grund: den er lige så lækker med kalkun på Thanksgiving, som den er med glaseret skinke til jul. Prøv kombinationen af mørt bagt... læs mere
Disse sprøde, fiberrige wraps er lavet med plader af bagt tang i stedet for fladbrød. Fyld dem med avocado og røget laks og server som en forret eller en kalorielet aftensnack, der ikke efterlader dig med dårlig samvittighed. læs mere
Når det kommer til gryderetter, overses squash ofte til fordel for blomkål eller broccoli. Men med tilsætning af ost og en sprød kiks-topping bliver den den perfekte sommergryde at servere med... læs mere
Kan du ikke beslutte dig for, hvilken forret du skal servere til en hjemmefest? Vælg denne kombination af buffalo wings og bagt brie. Server den som dip med kiks til at dyppe i. Den er lige så lækker som stegte buffalo wings, men bare praktisk og— læs mere
Denne søde og salte jule-matza-lækkerhed er så lækker, at du vil have lyst til at lave den året rundt. Saltede matza-kiks er toppet med et lag hjemmelavet karamel, smeltet chokolade og toppet med flager. læs mere
I stedet for brød eller rasp tilsættes knuste kiks til det hakkede kød til denne farsbrød, og saftig schweizerblad og gyldne rosiner giver farsbrødet en velsmagende, sød smag, der smukt opvejes af den sød-syrlige glasur på - læs mere
Noget af det bedste ved ost er, at den er nem at forme. Og når den formes til en pølse, er den altid en god forret til enhver fest. Denne ostepølse kombinerer den nøddeagtige schweizerost med den velsmagende smag af... læs mere
Når du laver tunnudelgryden på en stor bageplade, får du endnu mere cremet ostefyld og en sprød skorpe på toppen. For den perfekte topping kan du kombinere panko-rasp med knuste kiks. Og den smagfulde ostede... læs mere
Hvordan laver man mini-græskar af kyllingebrystfileter? Tricket til denne originale Halloween-forret ligger i et par strategiske (men enkle) snit med en kniv. Kyllingebrystfileter marineres i kefir og rulles derefter i hakket - læs mere
Denne dessert er lavet i form af et kæmpe Reese's Cup-slik med jordnøddesmørfyld i en chokoladeskål. Men udover jordnøddesmørret er der en anden overraskelse indeni: et drys af Reese's Pieces. For at lave den skal du bruge: læs mere
Denne jordbærkage-snack laves direkte i en pose søde grahamkiks, hvilket gør den nem at spise med en ske på farten. Børnene vil elske den! Lad grahamkiksene trække i frisk jordbærsaft, og top derefter med flødeskum og hakkede jordbær. læs mere
En lille portion grøn bønne- og champignongryde kan bages i et tærtefad af glas. Det er lavt og bredt, hvilket sikrer, at bønnerne og den sprøde topping er jævnt fordelt i hver portion. Til toppingen laves en stegt vandflaske. læs mere
Sprøde barer lavet af morgenmadsprodukter og smeltede skumfiduser er en populær hjemmelavet amerikansk dessert, der opstod i midten af det 20. århundrede. Denne uprætentiøse lækkerbisken er elsket for sin nemme tilberedning, sprødhed og smag. Denne opskrift indeholder: læs mere
Lav en snackmix til en husfest, der passer perfekt til øl, cocktails og andre drikkevarer. Mixen indeholder masser af små snacks: sprøde majsfirkanter, mini-kringler, jordnødder, majs, chips og solsikkekerner. Alt er dækket med... læs mere
Denne livlige parfait er en drømmedessert! Lav på kalorier, men utrolig lækker, den er fyldt med friske bær lagdelt med en delikat, luftig, fedtfattig flødeostfrosting. For at gøre parfaiten endnu mere imponerende, pynt den med: læs mere
Naturligt søde gulerødder er en god base for en tyk, asiatisk-inspireret dipsauce. Steg dem i ovnen for en fyldigere smag, og pisk dem med misopasta, ingefær, riseddike og sojasauce for en karakteristisk... læs mere
Denne lækre og elegante dessert tager kun 5 minutter at lave og er perfekt, når du har travlt og ikke har lyst til at servere færdigkøbte desserter til gæster. Købt vaniljebudding blandes simpelthen med græskarpuré, most banan og græskarkrydderi. læs mere
Denne enorme ostefyldte kiks-sandwich vil blive et hit til din hjemmefest. Server den i stedet for den sædvanlige ostedip eller ostetallerken, og dine gæster vil huske denne lækkerbisken i lang tid. Selve kiksen er sprød og lækker - læs mere
Der findes mange variationer af den amerikanske hjemmelavede mac 'n' cheese, og den største forskel er kombinationen af forskellige typer ost. I denne opskrift er ostesaucen lavet af en blanding af dansk Havarti, skarp gul cheddar og hvid amerikansk ost. læs mere
Hvis du elsker pasta i ostesauce, vil du helt sikkert sætte pris på denne version med italiensk gnocchi i stedet for traditionel pasta. Bløde kartoffeldejkugler overtrukket med en tyk, klistret ostesauce vil helt sikkert imponere. læs mere
Dette pålæg imponerer ikke kun med sin slående præsentation, men også med sin fantastiske tekstur og cremede smag med livlige noter af hvidløg og friske krydderurter. For at jævne pålægget og få det til at sætte sig i den ønskede form, hæng osteblandingen i en si og vent, indtil... læs mere
Denne dessert var inspireret af den populære amerikanske sandwich, PB&J (jordnøddesmør og gelé). Den samme lækre kombination af jordnøddesmør og druegelé (marmelade) suppleres af chokolade, hvilket resulterer i en luksuriøs smag. Dessert - læs mere
Disse miniature-ostekager ser utroligt elegante ud og er perfekte til servering ved receptioner og højtider. De er også perfekte til frysning. Du kan lave dem i forvejen og opbevare dem i fryseren indtil den dag, du skal bruge dem, eller tage dem ud en ad gangen og— læs mere
Hvis du tilbereder en asiatisk-inspireret middag, så server denne tykke edamamedip som forret. Kokosmælk, frisk ingefær, limesaft og sriracha-sauce giver den en alsidig smag med krydrede, syrlige noter. læs mere
Fyldet til denne cheesecake er lavet af en blanding af almindelig flødeost og italiensk mascarpone, som har et højere fedtindhold, hvilket betyder, at desserten er særligt fløjlsblød og cremet og værdig til en stor fejring. Tyk - læs mere
Lav denne klæbrige ostede dip til en særlig lejlighed med ægte krabbekød og masser af sund spinat. Tre typer ost – fløde, parmesan og Monterey Jack – giver forretten en fyldig smag, mens en sprød japansk topping tilføjer et strejf af... læs mere
Server dåsesardiner som forret med vin eller øl, og lav to delikatesser fra én dåse. Hæld blot olien fra sardinerne og vend den med hakket frisk persille, pinjekerner, honning og citron. Så fra én dåse har du... læs mere
Med kinesisk femkrydderipulver, sojasauce og ingefær tilføjer denne blanding af mandler, jordnødder, østerskiks og sesamfrø en sød og krydret asiatisk smag. Tag den med på farten eller som snack på arbejdet, eller server den som en forret med... læs mere
"Makaroni og ost har en særlig plads i mit hjerte," siger Sunny Anderson. "Min mor lavede kun sin egen mac 'n' cheese på helligdage, og resten af tiden var det bare den færdiglavede slags fra en æske. Som voksen fandt jeg på en opskrift -" læs mere
Makaroni- og ostelskere vil elske denne gryderet, som indeholder store pastaskaller fyldt med mac 'n' cheese-fyld lavet af mindre skaller i en ostesauce. De fyldte skaller placeres i en pande med ostesauce og toppes med... læs mere
Inden stegning, læg torskefileter (eller andre hvide fisk) i blød i en blanding af mælk og æg. Denne blanding vil bedre binde den fine fisk sammen og forhindre den i at falde fra hinanden i panden, og den vil også fungere som en fremragende "lim" til panering lavet af hakket... læs mere
Imponer dine gæster med denne unikke tilbehørsret: ananasgryde, perfekt til en festlig steg, svinekød eller krydret kylling. Hakket dåseananas blandes med mel, sukker og revet skarp cheddar. læs mere
Denne luksuriøse tærte er inspireret af den amerikanske dessert s'mores, der er lavet over bålet - en simpel, men lækker kombination af grahamkiks, smeltet chokolade og bålristede skumfiduser. Tærtens bund er en skorpe - læs mere
Ofte serveres ristede asparges med sauce og sprød topping og hakkede æg, men denne opskrift leverer maksimal smag. Blancheret asparges toppes med hakkede hårdkogte æg og overhældes fuldstændigt med en osteagtig sauce. læs mere
Den nemmeste måde at lave en lækker og saftig broccoligryde på. Gryden indeholder broccolibuketter (blancher frosne), mayonnaise, revet cheddar, dåsesvampesuppe og æg. Bland blot alle ingredienserne sammen i en skål. læs mere
Forvandl simple saltkiks til en ekstraordinær snack, som alle vil elske. Saltkiks toppes med smeltet smør og brun farinkaramell, og mens karamellen er varm, fordeles chokoladen jævnt over toppen. Snacken tilberedes således: læs mere
Glæd dine kære med en charmerende juletræskage, der nemt kan samles af cupcakes denne kommende jul eller nytår. Den er nem at servere og spise, riv én cupcake af ad gangen, og den ser meget elegant og imponerende ud. Bunden er læs mere
Hvis du planlægger en filmaften med dine kære, så prøv denne lækre, sprøde, søde og salte snackblanding i stedet for traditionelle popcorn. Denne blanding indeholder popcorn, japanske riskiks, saltede jordnødder, sesamfrø og... læs mere
Denne sprøde snackblanding er en fantastisk godbid til hjemmefester. Du kan også servere den til gæster, mens de venter på hovedretten, eller tage den med på farten som en hurtig snack. Den indeholder puffede riskorn fra morgenmadsprodukter, riskiks, - læs mere
Denne dessert er en luksuriøs fusion af to populære amerikanske hjemmelavede tærter: efterårsgræskartærte og blondie. Det er en opskrift uden dej, lavet med en skorpe lavet af knust og blandet med flødeost. læs mere
En solid og lækker amerikansk gryderet med kylling, vilde ris, grøntsager og revet ost, alt sammen i en fyldig, velsmagende flødesauce toppet med en tyk, sprød kiks-topping. Denne gryderet kræver kogt kylling. læs mere
Efter bagning i ovnen får Cambozola-osten en tyk, sej konsistens, der kan serveres som en varm forret med kiks eller frugt til at dyppe i. Den pikante smag af denne ostes ædle hvide og blå skimmel komplementeres af... læs mere
Selv børn ved, at makaroni og ost bliver endnu bedre med tilsætning af pølse. Denne mac 'n' cheese laves som en gryderet med stegte kyllingepølsestykker i æblemos. Alle ingredienserne gør denne ret lækker— læs mere
Denne luksuriøse kage indeholder alle ingredienserne fra den amerikanske camp-dessert s'mores: grahamkiks, chokolade og skumfiduser. Sammen skaber de en lækker smag og tekstur. Knuste grahamkiks blandes i skorpen, og - læs mere
Hvad kunne være mere lækkert end hjemmelavet makaroni med ost? Alle vil elske de bløde skaller omgivet af en fyldig, osteagtig sauce, der er sprængfyldt med smag takket være pimento-peberfrugter, tunstykker og sauterede svampe. Denne opskrift kræver: læs mere
Denne snackblanding kan laves i forvejen og tages med på farten, serveres med øl eller nydes, mens man ser tv. Den kan laves med alle de små snacks, man har ved hånden, såsom popcorn eller morgenmadsprodukter. læs mere
Denne tærte kombinerer to udsøgte desserter: appelsincheesecake og crème brûlée. Ligesom cheesecaken er den bagt på en smuldrende skorpe lavet af knuste grahamkiks, smør og sukker. Fyldet har en cremet bund - læs mere
Denne lækre og delikate citronostekage er bagt på en smuldrende skorpe af knuste grahamkiks blandet med smør og kanel. For en livlig citrussmag er fyldet tilsat både citronsaft og -skal. læs mere
Jordbærparfait er en simpel dessert, der kun tager et par minutter at lave, men som alligevel fascinerer med sit slående udseende og kombinationen af smagsoplevelser. Forbered nogle smukke, elegante glas til desserten – betragt den som halvfærdig. Server i... læs mere
Denne sunde cheesecake er lavet med en blanding af flødeost med lavt og lavt fedtindhold og letmælkscreme. På trods af dette er desserten så fløjlsblød og cremet, at det er svært at gætte, hvad den er lavet af. læs mere
En japansk forret med røget laks og krydret avocadopuré serveret på en bund af bagte tangchips, som kan findes i asiatiske snackbutikker eller online. Dryp med sojasauce og drys med læs mere
Denne lækre og sunde kylling i en sprød panering tilberedes hurtigt og indeholder ikke overskydende fedt. En blanding af knuste saltkiks, cornflakes og sesamfrø skaber den perfekte skorpe. Brug forskellige kyllingestykker uden skind og ben og... læs mere
Lav en mere eksotisk hummus i japansk stil med edamamebønner og miso, en fermenteret sojabønnepasta, der vil give din snack en unik umami-smag. Misopasta findes i flere varianter, hver med lidt forskellige smagsvarianter: hvid - læs mere
Denne forret med dip kombinerer mørt krabbekød med en cremet sauce af flødeost og cremefraiche. Et strejf af stærk sauce, et fed hvidløg og krabbekrydderi giver en pikant smag. Og citronsaft med hakket persille og grøn - læs mere
Citroncreme (creme med citronskal og -saft i stedet for mælk), lavet efter denne opskrift, kan opbevares i køleskabet i op til fem dage. Den bliver lækker, mør og silkeblød og perfekt til at lave en række forskellige desserter. læs mere
Lav en lækker og sofistikeret is i form af en kage eller tærte med en diskret aroma af honning og lavendel. Selve isen laves i en ismaskine med vaniljecreme, som er kogt med fløde og mælk, lavendelhonning og tørret... læs mere
Salisbury-bøffen er en forfalsket bøf, men i modsætning til premium-oksekødsudskæringer er den overkommelig for næsten alle. Trods sin status som en forfalsket bøf er Salisbury-bøffen lækker, fyldig og serveret med en læskende... læs mere
Denne fantastiske tærte kombinerer på harmonisk vis populære desserter som fransk Melba-fersken (ferskner med hindbærsauce), amerikanske Snickerdoodle-kiks overtrukket med kanelsukker og delikat vaniljebudding. Tærten kræver ingen bagning. læs mere
For at lave lækker hjemmelavet is behøver du ikke en ismaskine. Du kan kærne fløden og fryse den, og den bliver lækker. Og hvis du elsker is med sofistikerede toppings, så frys den ned med jordbær-cheesecakestykker. læs mere
Elskere af jordnøddesmør vil elske disse hjemmelavede slik, der ligner chokoladeskåle fyldt med jordnøddesmør. Fyld muffinforme en tredjedel op. Smør først indersiden med... læs mere
Det smukke ved hjemmelavet is er, at man kan lave den med smagsvarianter og toppings, der er svære at finde i butikken, og den bliver stadig lækker. For eksempel denne osteis med blåbær-cheesecakestykker. Fans - læs mere
Disse Magic-barer har været en populær hjemmelavet lækkerbisken i Amerika i årevis. Og da amerikanerne elsker så mange lækre ting som muligt i en enkelt bid, er disse småkager utroligt mættende og mættende. Der er bare så meget i dem. læs mere
Du kan pifte almindelige graham crackers op og forvandle dem til virkelig festlige småkager, der sprudler af livlige smagsoplevelser. For at gøre dette skal du bruge jordnøddesmør til fyldet i graham cracker-sandwichen og smeltet chokolade til glasuren. læs mere
Disse daddelkugler er inspireret af den traditionelle engelske date toffee pudding, en lækker godbid med karamelsmag. I modsætning til buddingen behøver du dog ikke at bage kuglerne. Du skal blot blande alle ingredienserne, forme dem og placere dem i en... læs mere
Du behøver ikke at lave en kæmpe dessert, hvis rester vil få dig til at kæmpe mod trangen til at spise et stykke mere. Disse to mini-ostekager er lige så lækre som en stor tærte, og de ser endnu sødere og mere romantiske ud. Delikate og cremede - læs mere
Efter at have smagt et stykke af denne delikate chokoladecheesecake, vil dine gæster ikke engang gætte, at den er diætvenlig. Selvom det meste af flødeosten er blevet erstattet med 1% hytteost og resten af flødeosten er blevet flødeost med reduceret fedtindhold, læs mere
Hvis du altid har forbundet ravioli med dumplings eller pierogi, vil denne opskrift give dig et nyt perspektiv. Lav sød ravioli med smagen af den amerikanske campingdessert s'mores – et stykke smeltet chokolade og— læs mere
Hvad har indisk masala chai og irsk hot toddy til fælles? Begge er krydrede sorte tedrikke og har en varmende effekt. Kombinér en alkoholisk toddy med mælkeagtig masala chai i én kop, og du får... læs mere
For at forvandle almindelig vaniljeis til en luksuriøs kage skal du blot tilføje en lækker skorpe og et interessant topping. Skorpen til denne islagkage kræver ingen bagning. Bland knuste grahamkiks, smør, læs mere
Den nemmeste måde at dekorere en cheesecake på og give den et marmoreret udseende er at lave marmorerede striber i en kontrastfarve på overfladen. For at gøre dette skal du røre smeltet chokolade i en del af flødeostfyldet og dryppe chokoladefyldet over. læs mere
Den amerikanske dessert s'more er smeltede skumfiduser med et stykke chokolade klemt inde mellem to halve graham crackers. Selvom desserten er en favorit blandt mange, er den stadig en rejsegodbid, perfekt til hverdagsbrug, men det er ikke ligefrem en præsentabel godbid. læs mere
Linzer Tart er en verdensberømt tærte fra den østrigske by Linz. Den er lavet med en smuldrende, delikat mandelbund, toppet med et marmeladefyld og et gitter af den samme dej som - læs mere
Cobb er en amerikansk salat med syv ublandede lag, som har tjent som inspiration til denne dip. Den færdige ret bør serveres i en klar skål, så du kan nyde alle de skiftende farver og teksturer. Dippen anbefales at serveres i separate skåle. læs mere
En af de enkleste, men mest imponerende forretter er et ostefad. Men det er vigtigt at huske, at dette ikke bare er et udvalg af de forskellige oste, du spiser hver dag, men snarere et smukt arrangement af dyre oste af varierende kvalitet. læs mere
Kylling, smør, hot sauce, selleri og blåskimmelost… Denne kombination af ingredienser har længe været kendt i det amerikanske køkken som Buffalo. Selvom den originale opskrift på Buffalo er stegte kyllingevinger med sauce, er smagen... læs mere
Rejescampi er en italiensk-amerikansk ret bestående af rejer tilberedt i en sauce lavet med smør, hvidløg, tør hvidvin og parmesanost. Selvom rejescampi typisk serveres med pasta eller ris, er de lige så lækre serveret med... læs mere
Denne opskrift på rejedip er inspireret af de traditionelle fiskeretter i den amerikanske kystby New Orleans. Dippen er bogstaveligt talt fyldt med lækre stykker rejer, der drukner i en cremet ostesauce med BBQ-smag. Kog - læs mere
Ovnbagt brie-dip er et sjovt alternativ til et ostefad eller fondue. Server denne forret til dine gæster, og de vil blive så begejstrede, at du får lyst til at lave mere end én portion. Placer et hjul brie i et passende fad. læs mere
Cincinnati chili er en amerikansk ret, der stammer fra og blev meget populær i staten Ohio, hvor Cincinnati ligger. Den blev opfundet i begyndelsen af det 20. århundrede af en græsk immigrant, som gav kødsovsen en middelhavssmag. læs mere
Lav lækre mexicansk-amerikanske tacos ved at fylde s'mores, en populær amerikansk campingdessert lavet med smeltede grahamkiks, skumfiduser og mælkechokolade, i tortilla-tacos. For at forme tortillaerne til den ønskede taco-form, brug læs mere
Denne cheesecake i de patriotiske farver fra den nationale trikolore vil være et sandt hit under fejringen af nationaldagen. Du kan også bruge andre farver frugtfarve for at få cheesecaken til at matche dit tema. læs mere
En lækker filippinsk lagdelt dessert, der er super nem, hurtig og uden bagning. Lag af flødeskum med kondenseret mælk, smuldrede grahamkiks og skiver af moden, saftig mango placeres i en gryde. Derefter... læs mere
Traditionel cheesecake er en tærte lavet med Philadelphiaost, æg og fløde, toppet med frisk frugt. Skorpen er enten bagt eller lavet af smuldrede småkager. Denne opskrift bruger en cheesecake uden bagning. læs mere
Denne opskrift kombinerer to utroligt populære desserter – cake pops og s'mores. Cake pops er en sød godbid, der stammer fra USA og består af en frostet svampekugle, der er spiddet på en pind, mens s'mores er noget lignende – læs mere
No-bake peanut butter pie er en lækker dessert, du kan lave til en masse mennesker. En skorpe af knuste graham crackers er lagdelt med en let peanut butter cream cheese frosting og vaniljeflødeskum, toppet med... læs mere
Sommermousse-ostekake er en opskrift på ostekage uden bagning. Den bruger knuste grahamkiks i stedet for en skorpe, og fyldet består af skiftevis lag af flødeost, som har en let, mousselignende konsistens, og bærmarmelade. Selve ostekagen serveres - læs mere
Key lime pie er en amerikansk dessert lavet med limesaft, æggeblomme og kondenseret mælk i en dejskal. Det er Floridas officielle statstærte. Den klassiske tærte er lavet med små, syrlige mexicanske limefrugter, som er... læs mere
S'more er en forkortelse for "some more", hvilket betyder "lidt mere". Denne traditionelle dessert, der typisk spises ved bål, er populær i USA og Canada. Den består af ildstegt... læs mere
Sprøde, lækre kiks med en livlig aroma og osteagtig smag fra lagret cheddar. Sesamfrøene blandet i dejen og drysset ovenpå giver et særligt præg. Dette gør dem endnu mere som færdigkøbte, men... læs mere
Disse charmerende cupcakes er et twist på New York Cheesecake-temaet. De tilbyder alle smagene fra den populære cheesecake: en lækker kombination af skorpe og lækkert flødeostfyld, plus lidt ekstra. Bunden af disse cupcakes er en skorpe lavet af - læs mere
Den italienske dessert semifreddo (italiensk for "halvkold") kombinerer det bedste fra is, kage og mousse. Semifreddo er lavet med pisket fløde, æg og sukker og blandet med forskellige søde saucer, chokolade, læs mere
Utroligt mørt krabbekød i en sprød panering af kiks vil helt sikkert imponere. Disse burgere er perfekte til en julefest – de er nemme at lave, nemme at spise, og gæsterne vil helt sikkert blive forbløffet over kombinationen af smagsvarianter. læs mere
Sennep og pretzels giver en sprød, salt panering til svinekoteletter. Disse slider-sandwiches er en god snack med en kold øl, mens man ser fodboldkampen. læs mere
Dark 'n' Stormy Pie er en konditorversion af den berømte Dark 'n' Stormy-cocktail, lavet med ginger beer, mørk rom og lime. Bunden af den alkoholholdige tærte er lavet af en skorpe lavet af knust... læs mere








































































































