Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6

En detaljeret opskrift på en osteforret med fotos.

Ingredienser:

• 225 g smuldret fetaost
• 30 ml olivenolie
• 2 finthakkede calabriske chilipeber
• 1 knust fed hvidløg
• 1 tsk finthakket oregano
• Kværnet sort peber
• Saft af 1 citron
• Stegt pitabrød som en tilføjelse

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

fetaost, chilipeber, citronsaft, hvidløg, oregano, pitabrød

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en foodprocessor blandes fetaost, olivenolie, chili, hvidløg, oregano og sort peber. Blend ved lav hastighed i 6 minutter, indtil osten er luftig.
  
  Tilsæt citronsaft og puls, indtil det er blandet, ca. 2 minutter. Hæld pastaen i en skål, dæk til og stil den i køleskabet i mindst en time eller indtil den er klar til brug. Server med ristet pitabrød.

Stemmer: 4