Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1

Denne skummende cocktail er lavet med friske jordbær, Lillet-Rosé-vin, tequila, citronsaft, appelsinbitter og simpel sirup. Simpel sirup er nem at lave derhjemme: Varm sukker og vand op i forholdet 1:1, indtil sukkeret er opløst, lad den køle af og brug den i cocktails. Opbevar eventuel resterende sirup i køleskabet.

Ingredienser:

• 45 ml tequila
• 30 ml Lille Rosé
• 7 ml citronsaft
• 2 dråber appelsinbitter

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

pasteuriserede æg, tequila, Aperitif lille hvid, jordbær, citronsaft

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom 3 skivede jordbær i en cocktailshaker.
Trin 2
• Tilsæt 1 æggehvide, 45 ml tequila, 30 ml Lillet Rosé, 7 ml af hver af citronsaft og simpel sirup og 2 nip orange bitters; ryst i 30 sekunder.
Trin 3
• Tilsæt isterninger og ryst i yderligere 30 sekunder. Si over i et glas. Pynt med et jordbær.

Stemmer: 1