Fizz-punch "Cosmopolitan"
Stemmer: 1
Tid: 6 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 604, samlet fedt 1 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 74 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 23 mg, sukker 65 G.
Kalorier 604, samlet fedt 1 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 74 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 23 mg, sukker 65 G.
Denne opskrift kombinerer 90'er-favoritten Cosmopolitan med en klassisk 50'er ginger ale-punch. En isring med frossen frugt indeni holder punchen kold i lang tid og fungerer også som en farverig pynt. Hvis du ikke kan finde friske tranebær, kan frosne også bruges.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 limefrugter, tyndt skåret
- 2 appelsiner, tyndt skåret
- 0,5 kopper hele friske tranebær
- 2 flasker med 1,8 liter tranebærjuice
- 2 kopper appelsinjuice
- 4 spsk. vodka
- 2 kopper triple sec likør, f.eks. Cointreau
- 1 flaske (2 l) ingefærøl
- Specialudstyren stor ringformet bageplade eller kageform med et hul i midten
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kalk, Appelsiner, tranebær, vodka, tranebærsaft, Appelsinlikør, ingefærøl
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Placer lime- og appelsinskiver i et stort ildfast fad, læg dem skiftevis lagvis, og drys tranebær mellem hvert lag. Bland 1,2 dl af hver af tranebærsaft, appelsinsaft og vand. Hæld saftblandingen over de skivede frugter. Frys, indtil de er faste, ca. 6 timer.
- Bland den resterende tranebær- og appelsinsaft med vodka og appelsinlikør i en punch bowl. Tilsæt ginger ale lige før servering. Fjern isringen fra formen og placer den i punch bowlen. Server cocktailen i glas med isterninger.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
