Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Umodne edamame-sojabønner i deres bælge er en lækker snack med øl og andre alkoholholdige drikkevarer, perfekt til husfester eller en aften med at se et spil eller en film. De forsvinder som popcorn, men de er meget sundere, rige på protein og adskillige mikronæringsstoffer. De kan koges, opvarmes i mikrobølgeovn eller sauteres. For en endnu mere lækker snack kan du vende bælgene med krydderier og drysse med smuldret bacon. Dette vil give bønnerne en pikant, røget smag, der passer perfekt til et glas øl.

Ingredienser:

• 500 g frosne edamamebønner
• 2 skiver bacon

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

edamamebønner, chilikrydderi, bacon

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Steg 2 skiver bacon i en mellemstor nonstick-pande ved middel varme, indtil de er sprøde, ca. 7 minutter. Lad dem dryppe af på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt, og smuldr dem derefter.
Trin 2
• Tilbered en pakke frosne edamamebønner i bælgenBring en lille gryde vand i kog, tilsæt edamame, og kog efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og bland bønnerne med bacon og 1/4 tsk salt. chilipulver, tilsæt salt efter smag.

Stemmer: 1