Surkål Reuben Sauce
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Surkåls-Reubensauce - En detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 løg, skåret i skiver
- 1/2 kop presset surkål
- 1 teskefuld spidskommen
- Olivenolie
- 2 spiseskefulde mayonnaise
- 2 spsk. ketchup
- 2 tsk sød og stærk relish (syltede grøntsagskaviar)
- 1/8 tsk Worcestershiresauce
- 1/2 kop revet schweizerost
Vi anbefaler
Opskrift:
Varm olivenolie op i en gryde, tilsæt løg, surkål og 1 tsk spidskommen. Steg indtil grøntsagerne er brunede, ca. 8 minutter. Rør mayonnaise, ketchup, relish, worcestershiresauce og ost i.
Note
Denne surkål, krydret med mayonnaise, bruges til at lave sandwich. Ruben.
Opskrifter med lignende ingredienser: løg, surkål, kommen, mayonnaise, ketchup, grøntsagsrelish, Worcestershiresauce, Schweizisk ost
Kategorier:
Lignende opskrifter
