Penne pasta

Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men måske er den mest fantastiske del af denne ret den sprøde brødkrummeskorpe og... læs mere

Denne nemme pasta med pølse og aubergine er fyldt med et væld af smagsoplevelser. Kød- og auberginesaucen kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet. Lige inden servering genopvarmes den og vendes med varme, kogte grøntsager. læs mere

Den hemmelige ingrediens i denne ret er ristet hvidløg. Det giver den cremede gedeost- og parmesansauce en fyldig, sød og krydret smag. Bland saucen med varm, kogt pennepasta og nyd den, garneret med friske krydderurter. læs mere

Denne opskrift er inspireret af den internetpopulære pasta med feta og cherrytomater. Den er lige så simpel, men fetaen er erstattet med gedeost, og takket være en slowcooker er den klar på få minutter! Kort, rørformet pasta fungerer bedst til denne opskrift. læs mere

Denne version af mac 'n' cheese kunne nemt kaldes "Tre oste". Retten er lavet med tre italienske oste: fontina, parmesan og Taleggio. Den er lækker og sej! Sauterede svampe giver den cremede sauce en fyldig smag, mens frisk timian og... læs mere

• Solenergioptankning
• Citronskal
• Salat

Denne livlige salat vil minde dig om en solrig sommer, selvom det er køligt udenfor. Vælg solrige grøntsager: røde og gule tomater, peberfrugter og majs. Tilsæt "soldressingen" til pastaen og grøntsagerne, og nyd! læs mere

Denne velsmagende penne-pastasalat med skiver af grillet bøf, tomater, selleri og rødløg er tilsat en duftende olivenolie med hvidløg. Opskriften kræver medium-rare bøf. Hvis... læs mere

Pasta, stykker af stegt kylling, frisk spinat og søde cherrytomater forelsker sig i hinanden i denne lækre, lette pastaret, som du helt sikkert også vil forelske dig i. Retten er lys og saftig, og den fintrevede tomat tilføjer en særlig smag. læs mere

Sautér rejer med røget paprika og vend dem med kogt pasta, kikærter og ristede peberfrugter i en cremet Manchego-ostdressing. Dette giver en lækker og mættende salat, der er perfekt til en hurtig middag midt på ugen eller... læs mere

Populær italiensk pasta, penne alla vodka, møder Bloody Mary i denne smagfulde tomat- og vodkaret med selleri, peberrod og worcestershiresauce. Når du antænder alkoholen i gryden, skal du have låget ved hånden for hurtigt at slukke den. læs mere

Sød butternutsquash og salte, sprøde stykker pancetta mødes i denne pasta til en unik og uventet kombination. Græskarret tilsættes ikke i stykker, men snarere revet, og forklæder sig som... læs mere

Hvis tun på dåse er din hovedingrediens i dag, så lav den til en elegant middag, der endda er perfekt til at servere til gæster. Det er et godt alternativ til tunsalat (farvel mayo!), pastaen er let og lækker, og dens... læs mere

Denne solide, saftige og livlige salat kombinerer kogt pasta med nogle af Italiens mest populære forretter: marineret giardiniera, provoloneost, salami og friske krydderurter. Det er en fantastisk måde at bruge rester af antipasto på. læs mere

• Kødboller
• Indsæt

Lav en pastagryde med saftige kødboller lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød og masser af smeltet ost i en hjemmelavet tomatsauce. Grill kødbollerne i ovnen, og vend dem derefter med kogt pasta og resten af ​​ingredienserne. læs mere

Dress denne pastasalat med grønne ærter og skinke med en cremet dressing toppet med frisk mynte og persille, og du har en vidunderlig forårsgodteri til påske, hvor alle allerede har lyst til lidt grønt. Frosne grønne ærter er en livredder i enhver situation. læs mere

Grillet kylling giver smag til denne pastasalat, mens broccoli tilføjer saftighed. Du kan grille kyllingebrystet på en udendørs grill, en elektrisk grill eller en grillpande. Pas på ikke at overstege det for at holde det mørt. læs mere

Denne pastagryde har alt, hvad du elsker ved lasagne: en velsmagende kødsovs, cremet ricotta og smeltende mozzarella, der bobler rundt i kanterne. Men i stedet for flade lasagnenudler bruger den mostaccioli, en slags penne (fjer) med - læs mere

Ristede hasselnødder fremhæver den nøddeagtige smag af fuldkornspastaen i denne opskrift. Tilføj pebret rucola, pecorinoost og et skvæt citronsaft for en hurtig og lækker italiensk pastaret, der er perfekt til enhver lejlighed, fra en hurtig middag til en... læs mere

Bland kogt pasta med asparges, dåsecannellinibønner og smuldret feta for en perfekt sommerret. For et pænt look kan aspargesen skæres diagonalt i stykker af samme størrelse som... læs mere

Elskere af Cæsarsalat vil elske denne mere solide version. Tomater, romainesalat og grillede rejer blandes med pasta i en hjemmelavet Cæsardressing. Server som forret eller en fuldendt hovedret. læs mere

Kombiner kogt pasta med røget kalkun, skarp cheddar og hårdkogte æg i en forfriskende, cremet citrondressing lavet med cremefraiche og mayonnaise. Dette er en fantastisk måde at bruge rester af kalkun fra gårsdagens aftensmad på, hvilket gør... læs mere

Denne varme pastasalat er den perfekte måde at bruge de resterende grøntsager op, du har hamstret i køleskabet. Sammen med efterårsbutternut squash tilsættes squash til grøntsagsblandingen, altid med en minder om sommeren. Og hvad angår... læs mere

Penne alla vodka (penne med vodka) er en klassisk italiensk ret, elsket for sin enkelhed og livlige smag. Denne opskrift gør det endnu nemmere. Du behøver ikke at koge pasta og sauce separat: alle ingredienserne er... læs mere

"Jeg lavede denne hvidløgsret til mine svigerforældre, som normalt ikke kan lide smagen af ​​hvidløg, men de spiste hver en bid! Min mand var så glad for at se sine forældre ENDELIG omfavne hvidløg, da hvidløg er hans største kærlighed (jeg er nummer 3, -" læs mere

Lav hakket oksekød i stroganoff-stil med stegte svampe i en fyldig, cremet sauce. Det er hurtigere end traditionelle oksekødsudskæringer. Kog pastaen til en tilbehørsret i den samme sauce, og du får et komplet måltid uden det ekstra... læs mere

Pasta marinara i en fyldig tomatsauce er en af ​​de nemmeste italienske retter at tilberede, og den er endnu nemmere og hurtigere at lave i en slowcooker. Det tager kun 10 minutters aktivt arbejde, og apparatet klarer resten. Det fantastiske ved denne opskrift er, at... læs mere

Hvis du ikke vil vente på, at pastavandet koger, og så stå og røre i det, er der en god løsning: kog den i en slowcooker. På få minutter har du perfekt al dente pasta uden overskydende vand. Alt, hvad du skal gøre, er at tilsætte smørret. læs mere

Hvad kunne være mere lækkert end en stor skål makaroni og ost med friskkværnet sort peber? Stegt cacio e pepe! Kogt pasta drænes grundigt og steges derefter i en stor mængde vegetabilsk olie, indtil hvert stykke er... læs mere

• Gryderet
• Tomat- og auberginesuppe

Ina Garten foreslår at lave en solid bagt pastaret af rester af tomat- og auberginesuppe og blande den med kogt makaroni, mozzarella og parmesan. Denne lille mængde suppe kan fordeles over tre portioner, så alle har rester tilbage. læs mere

Makaroni i en fløjlsblød cheddar- og syrlig Pepper Jack-ostesauce er bagt under en sprød topping af panko-rasp og smuldret stegt bacon. Den bagte... læs mere

Når Kathy Lee laver mac 'n' cheese, kan hun godt lide at eksperimentere med forskellige oste. Hun bruger normalt det, der er tilbage på ostefadet. Taleggio er især god, da den er fyldig og fløjlsblød. Men i denne opskrift er den ikke tilføjet til ostefadet— læs mere

Små blomkålsbuketter er perfekt camoufleret i denne makaroni- og ostegryde, hvilket gør retten saftigere og sundere. Smagen er ikke gået på kompromis, da fokus er på kombinationen af ​​skarp cheddar, aromatisk Gruyère og... læs mere

Vent ikke på, at pastavandet koger; kog det som en risotto! Pennepastaen koges ved svag varme og absorberer kyllingebouillonen i små portioner, indtil den er helt kogt. Det sidste touch er ristede butternut squash-stykker. læs mere

Ristet butternutsquash og sprøde stykker pancetta passer perfekt sammen i denne pastagryde med tomatsauce og Asiago-ost. Pasta med rigeligt grøntsager kan være både sund og lækker, og denne efterårsinspirerede version er... læs mere

Penne pasta gør en klassisk Cæsarsalat mere mættende og appetitlig for børn, der elsker pasta. Grillet kyllingebryst (eller grillet kylling) tilføjer endnu mere smag. Bland de kogte ingredienser sammen. læs mere

Denne ret er ret populær online blandt dem, der foretrækker bekvemmeligheden ved en slowcooker, men saucen ender ofte enten for flydende eller klistret. Denne opskrift bruger udbenede kyllingelår uden skind, som... læs mere

Tilsæt tun på dåse, ansjoser, oliven og kartofler til en pastasalat med tomater og grønne bønner. Bland det hele med en syrlig vinaigrette for en hurtig, lækker og nærende middelhavsinspireret salat. læs mere

Bag sprød pancetta og stegt escarole med pasta, mozzarella og parmesan i en tomatsauce. Pancettaen (italiensk bacon) vil give gryderetten en utrolig smag og aroma, der ikke vil efterlade nogen ligeglade, og escarolen vil læs mere

Sprøde stykker pancetta og møre artiskokhjerter bages med pennepasta i en tomatsauce med røget mozzarella indeni og et lag klassisk mozzarella ovenpå. Kog pastaen til gryderetten, indtil den er halvfærdig eller meget varm. læs mere

I stedet for traditionel spaghetti kan du bruge penne til denne pasta carbonara. Deres rørformede form vil absorbere endnu mere af den lækre sauce, hvilket gør denne ret til en virkelig fornøjelig oplevelse. Tilberedt al dente, læs mere

Kombinér to retter i én gryde – amerikansk mac and cheese og Tex-Mex chili – for et solidt måltid, der er perfekt til at varme sig op på en kølig efterårsdag. Højdepunktet ved denne ret er den ristede butternutsquash. Dens naturlige sødme... læs mere

Med denne opskrift har Rachael Ray perfektioneret en klassiker. Italiensk pasta i vodkasauce er en nem, men luksuriøs ret med en rig, cremet, tomatfyldt smag, der i høj grad skyldes tilsætningen af ​​vodka. Det er vodkaen i - læs mere

Mexicanske fajitas laves i én pande med pennepasta, hvilket giver dig et komplet måltid med kylling, grøntsager og en tilbehørsret på bare 30 minutter. For at tilberede skal du bruge en stor ovnfast pande. Først og fremmest: læs mere

Kombinationen af ​​friske tomater, aromatiske krydderurter, hvidløg, sorte oliven og mozzarella giver denne pasta den sommerlige smag af en middelhavsret. I stedet for penne kan du bruge enhver anden pasta med lignende form, såsom ziti eller ... læs mere

En lækker kombination af mac and cheese og kylling Cæsarsalat! Den er utrolig mættende og lækker, da mac and cheese-saucen er tilsat alle smagene fra en traditionel Cæsar-dressing. Denne ret kan tilberedes på forhånd og samles i et ildfast fad. læs mere

Denne pasta med kylling i en cremet sauce tager kun 30 minutter. Men det bedste ved denne ret er, at det hele tilberedes i én gryde: først sauteres kyllingen med grøntsager og Cajun-krydderi, og derefter hældes det hele over kyllingebouillon. læs mere

Manchego-ost ​​af fåremælk og røget paprika giver denne pastasalat et spansk præg. Hvis du har skinke tilbage fra en middagsselskab, kan du servere den sammen med tomater, ristede peberfrugter og friske krydderurter. Bland det hele sammen. læs mere

Italiensk pasta med ost og spinat er lækker, saftig og sund. Lidt frisk spinat tilsættes hele retten, mens resten bruges til at lave saucen. Blend blot grøntsagerne med gedeost og flødeost for at lave en cremet sauce, og... læs mere

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant af radicchio, der er meget brugt i salater og pastaretter i middelhavskøkkenet. Den tilføjer en behagelig, pikant smag og sunde fibre til retter. Denne italienske pastaopskrift indeholder: læs mere

For at gøre pasta med sæsonens grøntsager endnu mere lækker, grill grøntsagerne først. Du behøver ikke at tænde en udendørs grill; en stor grillpande er tilstrækkelig. Varm den op og grill zucchini, peberfrugter i forskellige farver og zucchini. læs mere

Denne penne pastagryde er perfekt til brunch, søndagsfrokost eller familiemiddag. Pastaen drukner bogstaveligt talt i tomatsauce under et lag af klæbrig smeltet ost. Den er lavet med hjemmelavet tomatsauce. læs mere

Alles yndlings hjemmelavede ret, mac 'n' cheese, bliver en sand julegodbid, når den serveres med hummer. Skær den i skiver og bland den med ostesauce, tilsæt kogt pasta og bag det hele under et lag rasp med... læs mere

Penne alla vodka (penne i vodkasauce) har alle muligheder for at blive din signaturret. For det første er den lavet med lettilgængelige ingredienser, som du ofte har ved hånden: pasta, fløde, dåsetomater i deres egen saft, vodka og— læs mere

Arrabbiata, en krydret tomatsauce, er en af ​​de enkleste saucer til autentisk italiensk pasta. Den laves ved at simre dåsetomater med røde peberflager, italiensk krydderi og frisk basilikum, indtil de er møre. læs mere

Denne italienske pasta er perfekt til sommeren, når du vil nyde den søde smag af friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: fint hakkede tomater blandes med hvidløg, frisk basilikum og olivenolie. læs mere

Duftende hvidløgsolie tilføjer en unik smag til denne enkle ret. Smag olivenolien til ved at stege hvidløget let i den. Pas på, at det ikke bliver brunt, da det vil gøre olien bitter, og tilsæt derefter de resterende ingredienser. Pastaen kan... læs mere

Denne pastaret i italiensk stil er utrolig hurtig og nem at tilberede. Forkæl dig selv med en særlig middag i slutningen af ​​en arbejdsdag med minimal indsats. Kogt pennepasta vendes med hvidløg sauteret i smør. læs mere

Hvis du har lyst til noget italiensk, så prøv penne alla vodka eller penne i vodkasauce. Den er hurtig at tilberede og kræver kun et par ingredienser, der er let tilgængelige året rundt, mens din pasta har... læs mere

Foråret er artiskoksæson, og lækre retter med dem er en velkommen tilføjelse. Denne penne pasta opskrift er lavet med friske, små artiskokker, og nedenfor finder du detaljerede instruktioner om, hvordan du rengør og forbereder dem til madlavning. Artiskokker simrer i små mængder. læs mere

Denne middelhavspasta vil tryllebinde alle med sin fyldige, forfriskende smag, saftighed og fylde. Den er kødfri, men takket være kikærter på dåse er den fyldt med protein. Søde peberfrugter og rucola tilføjer sunde fibre og livlige smagsoplevelser. læs mere

Fuldkornspasta tilfører fibre og mineraler til retten, og den har en vidunderlig nøddeagtig smag, som du vil have lyst til at nyde igen og igen. Kog pennepasta og vend den med en sauce lavet med cherrytomater, italiensk pølse, løg og... læs mere

Ristede tomater giver denne pasta i en tomat-vodkasauce en rig og fyldig smag. Mascarponeost, tilsat i stedet for traditionel piskefløde, gør saucen mere cremet, mens vodka hjælper med at bevare teksturen og forbedre smagen. læs mere

Lav lækker italiensk pasta ved at spare på soltørrede tomater. Kombinér i stedet pastaen med ristede tomater, som har en mere intens og fyldig smag end friske. Ristet hvidløg tilføjer også en mere pikant smag. Tilføj til pastaen: læs mere

Penne alla Vodka er italiensk pasta i en lækker sauce lavet med purerede tomater, piskefløde og vodka, hvilket skaber en glat og fyldig sauce. I modsætning til den traditionelle ret er denne opskrift... læs mere

Denne pasta kombinerer to lækre italienske retter: Alfredo-pasta i en fløjlsblød cremet sauce og traditionel Caprese-pasta. For at tilberede den skal du bruge en ovnfast pande. Kog først pastaen i panden på komfuret. læs mere

En lækker italiensk gryderet til en lækker familiemiddag. Kogt pennepasta vendes med en cremet tomatsauce med fennikel og stegt pancetta og fordeles i bunden af ​​et ildfast fad. Lag af pasta lægges ovenpå. læs mere

Denne lækre pasta i en cremet Alfredo-sauce er et sikkert valg til enhver lejlighed. Den cremede sauce indeholder piskefløde og revet parmesanost – en kombination, som de færreste kan modstå. Og for en sundere pasta, kombiner: læs mere

Pasta og bønner i én ret er meget mættende, lækkert og i italiensk stil. Brug hvide bønner på dåse, og tilberedningstiden vil være minimal. Bønnerne simrer i deres egen væske og en lille smule kyllingebouillon. læs mere

Makaroni, ost og kylling er en ret, der er et hit når som helst på dagen, uanset om det er en solid morgenmad, frokost eller aftensmad. Sidstnævnte er dobbelt så tilfredsstillende, da den tilberedes i en slowcooker på under en halv time. Hvad har du ellers brug for? læs mere

Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni med ostesauce, er en solid, hjemmelavet ret, der altid løfter humøret og er en favorit. Både voksne og børn elsker mac 'n' cheese for dens cremede, klæbrige tekstur og fyldige, cremede smag. læs mere

Søde arvestomater, italiensk salami, røget mozzarella og duftende frisk basilikum giver denne enkle ret en buket af livlige smagsoplevelser. Denne pasta kræver ingen sauce. Kogt pasta (campanelle eller - læs mere

Vodkasauce, populær i italiensk-amerikansk køkken, serveres typisk som en ingrediens i den populære pastaret penne alla vodka, men denne ret bliver endnu mere lækker og mættende, når den tilberedes med stegte kødboller. De traditionelle ingredienser til saucen er - læs mere

Fyld din pasta med masser af vitaminer og fibre ved at kombinere den med okra og grønne bønner. For en mere levende smag skæres grøntsagerne i skiver og grilles, hvilket giver pastaen et mere sommerligt udseende og en lækker røget aroma. læs mere

Højdepunktet ved denne pastasalat med grønne ærter og rucola er den syrlige pestosauce. For at lave den, blend frisk basilikum med lidt rucola, pinjekerner og syrlig hvidløgs-infunderet olivenolie og flager. læs mere

Denne ret bruger fuldkornshvedepennepasta, som i modsætning til traditionel hvedepasta er rig på fibre og har en let nøddeagtig smag. Kog den og vend den med en tomatsauce med stegt salami. læs mere

Denne italienske pasta blander ingredienser i tre farver: røde soltørrede tomater og radicchio, hvid pennepasta, kyllingebryst og parmesan, og grøntsager som rucola, basilikum og endivie. Sammen giver de bouillonen en fyldig smag, der... læs mere

Retten er lavet med farverig pennepasta lavet med grøntsagssaft. Kog den og bland den med stykker af stegt kylling, ærter braiseret i citronsaft og vand, spinat og friske krydderurter. Retten mætter, men samtidig... læs mere

Mac and cheese-gryderetten får mere fylde, en interessant tekstur og en ny smag, når den laves med en grøntsagsblanding af broccoli og blomkål. En klat Dijon-sennep tilføjer en lysere smag. Denne gryderet vil være... læs mere

Lav en gave til dine kære til deres julemiddag, der helt sikkert vil være en overraskelse. En lækker pastagryde med klistret ost, spinat og kødboller i tomatsauce, pakket ind i spiselig juleemballage. Så - læs mere

Penne alla vodka (italiensk: penne med vodka) er en italiensk ret lavet med penne pasta (fjer) i en sauce lavet med tomatpuré, piskefløde og vodka. Opskriften menes at være opfundet i Italien i 1980'erne for at popularisere vodka i læs mere

Efteråret er det perfekte tidspunkt at få mest muligt ud af sæsonbestemte, lækre og sunde græskar i køkkenet. Du kan tilføje variation til din græskarmenu ved at lave italiensk pasta med græskar og gedeost. Forsteg græskarret med løg i ovnen og tilsæt det til... læs mere

Pasta med rejer og en cremet tomat- og urtesauce fra den italiensk-engelske kok Giada De Laurentiis er en lækker og mættende ret, der er perfekt til en familiemiddag. Den er perfekt til en afslappet søndagsmiddag eller en særlig lejlighed. læs mere

Landmandsmarkedet har længe været en favorit blandt den gennemsnitlige kunde. Som navnet antyder, er denne ret lavet med friske grøntsager modnet i sommersolen. Opskriften er beriget med sæsonbestemte grøntsager. Retten bliver meget... læs mere

Timbales blev kronjuvelen i fransk haute cuisine ved det kongelige hof tilbage i det 18. århundrede. Dengang blev tilberedning af timbales betragtet som et tegn på god smag og progressive kulinariske synspunkter. Selve udtrykket refererer ikke specifikt til retten, men snarere til teknikken. læs mere

Denne pasta- og grøntsagssalat beviser, at rejescampi ikke behøver at spises varm: hvidløgs- og vinsaucen passer godt til den kold. For at fremskynde tilberedningen tilsætter kokkene grøntsagerne til gryden, mens rejerne koger. læs mere

Primavera er en klassisk pastaret lavet med friske krydderurter, der pureres til en pasta. Denne opskrift bruger den populære pennepasta og grønne grøntsager såsom babyærter, asparges og krøllet asparges. læs mere

En trin-for-trin opskrift på en romantisk middag. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Pasta med sauce
• Spinatsalat med æble og rødløg som tilbehør

Detaljeret opskrift med fotos.

Food Network Magazines opløftende varme pastasalat, et forårstwist, byder på flerfarvede tomater marineret i en dressing, et skvæt citronsaft, skivede skalotteløg og frisk mozzarella. læs mere

Denne hverdagsret tager ikke længere tid at tilberede end pasta. Men denne forårsret, baseret på Giada De Laurentiis' populære opskrift, indeholder også en grøntsagssauce lavet med kyllingebouillon og... læs mere