Margarita-cocktail med prosecco
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Prosecco mousserende vin vil give margaritaen en mere behagelig og let smag, der fylder den med sine muntre bobler. Dette gør cocktailen mere festlig og sofistikeret. For at tilberede den, bland alle ingredienserne til en klassisk margarita i en stor kande: tequila, Cointreau og friskpresset limesaft, og tilsæt simpel sirup efter smag. Lige før servering fyldes glassene med saltkant halvt op med cocktailblandingen og fyldes op med Prosecco.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 kopper friskpresset limesaft (fra ca. 15 limefrugter) + både til servering
- 1 kop blanco tequila, eller efter smag
- 0,5 kopper Cointreau
- 0,5 kop sukkersirup, eller efter smag
- Groft salt til kanten
- 1 flaske (750 ml) Prosecco, kold
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland limesaft, tequila, Cointreau og simpel sirup i en kande. Rør godt.
- Smør et lag salt på en lav tallerken. Fugt glassets kant med en limebåd og dyp den i saltet. Drej glasset rundt, så den våde del af kanten er helt dækket. Gentag denne proces for de resterende glas.
- Fyld glassene med isterninger, og fyld dem derefter halvt op med tequila- og limeblandingen. Top hvert glas med Prosecco, pynt med limebåde og server.
Simpel sukkersirupBland lige dele sukker og vand, og varm op, indtil sukkeret er opløst, og afkøl derefter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
