Klassisk Mai Tai-cocktail
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Mai Tai er med sin søde smag og fyldige afslutning en af de mest karakteristiske tropiske cocktails, altid opløftende ikke kun med sin fantastiske smag, men også sit eksotiske udseende. En klassisk Mai Tai indeholder rom, limesaft, Curaçao-likør, mandelsirup og sukkersirup. Ryst med is og hæld i glas. Pynt med et maraschino-kirsebær, en skive ananas og spiselige blomster for et sommerligt, tropisk præg.
Vi anbefaler
Opskrift:
Bland 60 ml gylden rom, 20 ml limesaft, 15 ml appelsin Curaçao og 7 ml af hver af orgeat (mandelsirup) og simpel sirup i en shaker med is; ryst godt. Si over i et lille glas fyldt med is. Pynt med en ananasbåd, et maraschino-kirsebær og en spiselig blomst.
Note
For at lave simpel sukkersirup, varm lige dele granuleret sukker og vand op i en gryde, indtil sukkeret er helt opløst; lad det køle af. Demerarasukker eller honning kan bruges i stedet for almindeligt granuleret sukker.
Opskrifter med lignende ingredienser: limesaft, sirup, mandel-orgeatsirup, spiselige blomster, Appelsinlikør, rom
Kategorier:
Lignende opskrifter
