Tranebær-lime rosé-spritzer
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
En Spritzer (eller Schorle) er en populær sommercocktail i Europa med en let smag, lavet med vin og danskvand. Mens den traditionelle Schorle mangler dybde i smagen og primært er ment som en forfriskende oplevelse, kan du derhjemme lave en virkelig lækker drink med en hel buket af frugtagtige noter. For at lave den blandes rosévin med tranebærsaft og friskpresset limesaft, tilsættes lidt sukker og afkøles. Lige før servering toppes cocktailen med danskvand. Drikken er meget forfriskende, forfriskende og fuld af kompleks smag.
Vi anbefaler
Opskrift:
Bland en 1/4 liters flaske rosévin, 1 kop usødet tranebærsaft, saften af 1 lime og 1/4 kop fint sukker i en kande. Rør rundt, indtil sukkeret er opløst, og sæt det derefter på køl. Tilsæt 2 kopper danskvand til den afkølede cocktail; hæld i 4 glas og pynt med limebåde.
Opskrifter med lignende ingredienser: lyserød vin, limesaft, tranebærsaft, kulsyreholdigt vand
Forfatter af opskriften - Katie Lee er en amerikansk madskribent og tv-madkritiker.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
