Gelatine
En samling af opskrifter med ingrediensen gelatine.
Hvis du troede, at skumfiduser var for komplicerede at lave og nemmere at købe i butikken, vil denne opskrift ændre din mening! Plus, du finder ikke luftige lyserøde skumfiduser med en sprød, kontrasterende skorpe af knuste pebermyntebolsjer andre steder. Din - læs mere
Denne delikate dessert var inspireret af en opskrift på en bagekage fra Texas, men chokoladebunden blev erstattet med jordbær, og ganachen med flødeskum. Bunden er farvet og smagsat med rigtige jordbær. Dette er en fantastisk... læs mere
Denne gelékage med terrazzo-effekt vil fortrylle dine gæster med sit charmerende udseende og fantastiske tropiske smag. Hvid kokosgelé er fyldt med stykker af naturlig vandmelon og mangogelé. Server kagen garneret med flødeskum og... læs mere
Denne udsøgte dessert består af tre lag panna cotta smagsat med irsk fløde, ahornsirup og honning. Inden i hvert lag er der en krydderikage i tre smagsvarianter: muskatnød, kanel og nellike. Før de tilsættes desserten, er kagerne... læs mere
"Dette er en af vores bedste sommerdesserter på Tru," deler restaurantens konditor, Gail Gand. "En af ingredienserne er litchi, en kødfuld hvid frugt med en rød skal. Dens sten minder mig om en majlus. Sandsynligvis den eneste lus," læs mere
Fløjlsblød karamelgelé, garneret med friske hindbær, serveres i vinglas og skaber en elegant dessert, der vil glæde alle gæster. Mexicansk cajeta giver en karakteristisk karamelsmag, mens flødeost tilføjer en delikat tekstur. læs mere
Hemmeligheden bag denne tilsyneladende simple kage er limeglasuren, der dryppes over skorpen, og som bliver til gelé i køleskabet. Kagen smager bedst, når den er let afkølet, så tag den ud af køleskabet, når du pisker fløden til... læs mere
Hvis du nogensinde har lavet den internetberømte is uden en ismaskine, så betragt det som et helt nyt niveau af køkkenmagi. Tag blot en pakke geléblanding (enhver smag kan bruges), bland den med lidt mælk og tilsæt... læs mere
Disse fantastiske lagdelte regnbuefarvede geléshots er lavet med vodka, men du kan erstatte vodkaen udelukkende med vand for en smuk dessert til hele familien. Regnbuefarvet gelé, sammen med en sprød hvid panna cotta, er lagdelt i... læs mere
Denne elegante lagdelte dessert i glas er den perfekte afslutning på en festlig middag. Prosecco-gelé skæres i tern og serveres lagvis i glas med luftig mascarponecreme. Det ligner champagne med skum i et glas! læs mere
"Xiaolong bao er kinesiske dampede dumplings med suppe indeni," siger Molly Yeh. "De er som magi! Hele min barndom spiste min familie dem på vores yndlings dim sum-restaurant i Chicagos Chinatown, og senere lærte jeg at lave dem ved at kombinere..." læs mere
Denne tærte er perfekt til sommeren, fordi den ikke kræver bagning og stivner i køleskabet. Tærtens bund er en skorpe af pressede, knuste kiks, og fyldet er en tyk vaniljecreme, dekoreret med cirkler - læs mere
Delikat panna cotta er meget nem at lave og er en perfekt elegant juledessert. Den stivner i formene som gelé, og vend den derefter på hovedet på en tallerken, pynt med friske bær og dryp med honning. Til - læs mere
Lav en charmerende regnbue-ostekage med morgenmadsprodukter. Morgenmadsprodukterne bruges til at lave en sprød skorpe, tilsættes mælk for at skabe et smagfuldt fyld, og bruges derefter til at pynte den færdige ostekage. En vidunderlig godbid til en børnefest! læs mere
God gammeldags irsk kaffe forvandles til en alkoholisk gelé i denne opskrift. Denne charmerende dessert for voksne kombinerer alle smagene fra den berømte cocktail – kaffe, Baileys og flødeskum. Skær geléen i firkanter eller læs mere
Denne livlige kage med rød spejlglasur vil være centrum for opmærksomheden ved din fest. En af dens hovedbestanddele er gelé. Den vil fremstå både på ydersiden, i glasuren og indeni, i form af elastiske årer i vaniljekagen. Grøn limegelé i - læs mere
Pynt en kop varm chokolade med en skumfidusblomst. Skumfidusblomsterne dyppes i hvid chokolade for at stivne chokoladen og holde kronbladene lukkede indtil servering. Placer blomsten på overfladen af den varme chokolade og se, mens... læs mere
Hvad er hemmeligheden bag denne funklende havgrønne kage? Det er spejlglasuren! Kagen er lavet med bløde, fugtige kokosnødslag, overtrukket med flødeostglasur og derefter toppet med en snehvid og blå spejlglasur. læs mere
Hovedingrediensen i denne opskrift er kanelsmagede Blue Minis morgenmadsprodukter. De bruges til at lave skorpen, give smag til den mælk, der bruges til at lave cheesecakefyldet, og pynte den færdige dessert. Tak til - læs mere
Chokoladeovertrukne jordbær pynter ikke kun denne cheesecake, men du kan smage dem i hver bid: du vil opleve en kombination af jordbærfyld og blød chokoladekage. Til pynt kan du vælge alle bærrene i samme størrelse for at give desserten et unikt udseende. læs mere
Hjemmelavet gelé er en lækker og sund dessert, der er perfekt til både højtider og hverdag. Lad æblerne simre i tranebærsaft, og tilsæt kanel og ingefær for en varm og krydret smag. Si saften fra, tilsæt husblas, og hæld på glas. læs mere
Lav asiatiske dampede dumplings med et usædvanligt fyld – en delikat tomatsuppe! For at suppen skal passe ind i dejstykkerne tilsættes gelatine, og når den stivner, kan du samle dumplingsene. Udover en skefuld suppe i hver dumpling, også... læs mere
Du behøver ikke knust is til denne mint julep: den er lavet i form af en alkoholisk gelé! Geléen toppes med mynteflødeskum og serveres i 30 ml shotglas. Den perfekte lækkerbisken til sjove husfester. læs mere
Denne utroligt imponerende dessert er perfekt til efterårs- og vinterferien. En luftig moussefyldning er skjult under den svampede krølleskalle. Græskarret tilføjer fylde til bollen og en fløjlsblød tekstur til moussefyldet. Og krydderierne... læs mere
Rødbeder, gulerødder og delikatessesquash, drysset med friske forårsløg, hældes i en duftende gelatinebaseret bouillon og sættes derefter i køleskabet, hvilket forvandler det til en livlig og iøjnefaldende forret til julebordet. Server grøntsagsterrinen med en grøn salat. læs mere
Chokoladeelskere, glæd jer! Disse elegante chokoladekupler indeholder en luftig chokolademousse med en karamelkerne. Denne udsøgte dessert er nem at lave derhjemme. Du skal bruge en silikoneform med halvkugler - læs mere
Denne cheesecake uden bagning er formet som en elegant tærte, toppet med en rose af frugtskiver. En delikat vanilje-appelsin ostemassefyldning ligger oven på en smuldrende shortbread-bund og danner en smuk baggrund for saftige mangoer og blommer. læs mere
Peberkager passer perfekt i bunden af muffinforme og er fremragende bunde til mini-cheesecakes uden bagning. Lidt gelatine hjælper græskar-flødeostfyldet med at stivne blidt uden at det bliver for... læs mere
Mangobudding i Hong Kong-stil er en ofte overset dessert på dim sum-restauranter. Denne budding er perfekt silkeblød og blød og er lavet med modne, friske mangoer, der giver en naturlig sødme og en levende smag. Hæld over - læs mere
Kombinér to populære ledsagere af varm chokolade – skumfiduser og churros – i en dessert, der helt sikkert vil glæde både børn og voksne. Hjemmelavede skumfiduser er formet som aflange churros og rullet i kanelsukker. læs mere
Panna cotta er en af de nemmeste italienske desserter at lave, men når den serveres korrekt, bliver den en sofistikeret lækkerbisken. Det er i bund og grund en gelé lavet af fløde, gelatine og sukker. Denne opskrift kombinerer almindelig fløde med kokosolie. læs mere
Hvis du elsker kombinationen af chokolade og mynte, så bag denne festlige version af brownies med knust mynte-sukkerrørstopping til jul. De livlige røde og hvide stykker vil se fantastiske ud mod et lag sprød mynteglasur. læs mere
Denne alkoholholdige vandmelonformede gelé vil være en fantastisk tilføjelse til din sommerfest og en lækker godbid, der vil imponere alle dine gæster. Vandmelon-vodka-geléen hældes i en halv vandmelon (ingen frugtkød, kun skallen), stivner og skæres derefter i... læs mere
Den lækreste del af denne delikate søde og salte dessert er nok graham cracker-bunden: smeltet chokolade og et strejf af smør gør den sprød uden bagning. Og fyldet er lavet uden tilsætning af piskefløde. Det er erstattet med... læs mere
Chiffontærter er kendetegnet ved deres delikate, luftige tekstur, der opnås ved at tilsætte flødeskum og gelatine til fyldet. Denne version af græskartærte med duftende krydderier og sprød pekannøddetopping er mere sofistikeret. læs mere
Denne cheesecake-opskrift er inspireret af den amerikanske campingdessert s'mores (en bålristet skumfidus med et stykke chokolade klemt inde mellem to grahamkiks). Cheesecaken smager som én kæmpe chokoladeovertrukket skumfidus. læs mere
Purerede ferskner giver denne delikate panna cotta en vidunderlig lys orange farve og sommerlig aroma, der blidt suppleres af de tropiske noter af kokosvand. Hvis du ikke har kokosvand, kan du erstatte det med en anden let sødet juice. Pynt med læs mere
Denne lækre, cremede tærte har et buddingblødt ahornfyld toppet med luftig flødeskum og drysset med ristede valnøddestykker, alt sammen indlejret i en sprød mørdejsbund. En perfekt kombination af... læs mere
Denne latinamerikansk-inspirerede tærte imponerer med sine kontrasterende teksturer og smage af sød mango og krydret chili. Den smuldrende bund er fyldt med et tykt lag delikat frugtfyld, og det hele er toppet med en luftig marengstopping. Kandiseret - læs mere
Denne lagdelte chokoladekage er en perfekt kombination af tæt brownie og let mousse. Kagen består af tre lag: det første (nederste) er en browniebund, toppet med et lag mørk chokolademousse og derefter et lag let chokolademousse. læs mere
Overrask dine venner til en hjemmefest med et Tequila Sunrise Jello-shot. Det er lavet med færdigkøbte jello-blandinger i forskellige farver og tequila. Læg hvert shot lag fortløbende i den ønskede farvegraduering for at danne et bånd. læs mere
Denne alkoholholdige gelé, formet som en smuk tærte, kan serveres både som en drink og en dessert til en hyggelig hjemmefest. Geléen er lavet med ægte æblecider, hvortil der er tilsat en generøs dosis Fireball kanellikør. Serveres i skiver - læs mere
Græskar er den mest populære Halloween-attribut, så hvorfor ikke lave en særlig juledessert med det? Græskarbudding toppes med en bunke flødeskum og serveres i glas formet som små spøgelser. Den bedste serveringsmulighed er... læs mere
Glæd dine gæster med denne usædvanlige dessert til voksne. Selvom alkoholisk gelé vinder popularitet, er det ikke altid praktisk at drikke fra shotglas. Men pakket ind i citrusskaller vil den se økologisk, imponerende og nem at spise ud. læs mere
Jordnøddesmør- og jordbærmarmelade-sandwichen er en favorit i USA på grund af sin smagskombination, og denne cheesecake er bare sådan en kæmpe sandwich – eller rettere sagt en dessertversion. Ostefyld med jordnøddesmørsmag og et lag jordbærmarmelade – læs mere
Hvis du ikke kan vælge mellem en kage og en cheesecake, så lad være med at bekymre dig om det, men bag denne hybrid, der helt sikkert vil glæde alle. Den klassiske Boston cream pie-opskrift er lagdelt med vaniljecreme og toppet med... læs mere
Hvert element i denne dessert er bogstaveligt talt fyldt med tranebær i alle deres former: malede tørrede tranebær i skorpen, friske i fyldet og kandiserede bær til pynt. Tærten, med sin smuldrende skorpe og delikate fyld, kan prale af en afbalanceret sød-sur smag. læs mere
Denne snehvide kage vil glæde dine gæster, når du skærer i den: indeni, gemt under den luftige hvide glasur, er der klare perler! Tre lag er lavet af geléer i forskellige farver og smagsvarianter, det nederste lag er lavet af pressede chokoladekager, og - læs mere
Pynt din højtid med disse charmerende kager. Det delikate lag af cheesecake og den sprøde skorpe komplementerer hinanden som yin og yang. Lav desserten dagen i forvejen og pynt med friske bær lige inden servering. læs mere
Pynt din julefest med en unik lagdelt alkoholisk gelé i julefarver. Den primære alkoholiske ingrediens er hvid rom, men du kan bruge enhver anden farveløs spiritus, såsom tequila eller vodka. Server geléen i - læs mere
Dobbeltlagsgelé ser altid fantastisk og imponerende ud, når den serveres, og den er meget nemmere at lave, end den ser ud til. Brug papkrus på 150 ml som forme. Du kan nemt fjerne geléen ved blot at rive den fra hinanden. læs mere
Disse små, små cheesecakes vil helt sikkert være en smuk tilføjelse til din fest. De ser elegante ud i mini-muffinforme, er nemme at spise på fødderne og er endnu mere praktiske at lave uden ovn. Sød cheesecakefyld - læs mere
"Nogle gange kan nye desserter blive inspireret af forme," siger Lashida Perry. "Jeg havde en silikoneform med roser, før jeg overhovedet fandt på opskriften. Jeg tror, denne panna cotta ville være perfekt til Valentinsdag." Denne utrolige dessert - læs mere
Klassisk italiensk panna cotta er den perfekte dessert til enhver lejlighed. Den er utrolig nem at tilberede og ser udsøgt ud, når den serveres. Den hemmelige ingrediens i denne panna cotta er almindelig græsk yoghurt. Det giver desserten en fløjlsblød, cremet tekstur. læs mere
Server denne lette kaffepanna cotta i martiniglas som en smuk afslutning på en romantisk middag. Denne dessert har en ægte italiensk elegance og er utrolig nem at lave – lad den bare sætte sig i køleskabet. Serveres bedst: læs mere
Denne festlige tærte kan prale af et krystalklart myntefyld, der ligger i en smuldrende chokoladebund oven på et lag mørk chokolade. Den er toppet med luftige skyer af blød marengs, hvirvler af chokoladespåner og— læs mere
Dette er en af de desserter, man bare ikke kan holde op med at stirre på. Disse individuelle cheesecakes er formet som magiske snekugler og kræver ingen bagning. Hver cheesecake er toppet med en krystalklar gelatinekugle på en graham cracker-bund. læs mere
Nyd alle smagene fra den klassiske Margarita-cocktail i form af geléshots. Dette vil tilføje variation til dit måltid til en hjemmefest, og det er også praktisk at tage din yndlingscocktail med på farten, for eksempel til en picnic. Den alkoholholdige gelé indeholder: læs mere
Denne gelé kombinerer harmonisk smagen af kirsebærsodavand, lyserød limonade og vodka – en lækker dessert, der hurtigt vil øge feststemningen. Den er især imponerende, når den serveres i citronbåde. Geléblandingen hældes – læs mere
Margarita-elskere vil sætte pris på den nye smag af den populære drink og den usædvanlige præsentation af appelsinbåde. Cocktailen er lavet med blodappelsinsoda. Dens søde og sure smag passer smukt til tequila og vil være... læs mere
Den puertoricanske Pina Colada er en af de mest tropiske cocktails, med en utrolig kombination af kokos, ananas og rom, der fremkalder en tropisk ø-ferie. Giv denne cocktail en smuk form og lav den til gelé. læs mere
Hvis du gerne vil pifte dine festlige lækkerier op, er alkoholholdige geléshots den perfekte løsning. Disse shots ser livlige ud, og de er fantastiske at drikke (eller rettere sagt spise)! Bedst af alt er de nemme at lave derhjemme. Sådan laver du dem: læs mere
Forvandl den populære Prosecco-baserede fersken Bellini til en alkoholisk gelé, som i modsætning til den sofistikerede cocktail er perfekt til en afslappet fest. Derudover gør ferskenstykkerne i geléen den til en perfekt dessert til... læs mere
Alkoholgelé vinder popularitet: det er en flot præsentation, en dessert og en cocktail i ét, perfekt til sjove fester. Alkoholgelé ser især tiltalende ud, når den serveres pakket ind i citronskaller, som om den er skåret i både. læs mere
Overrask dine gæster med en spektakulær gelé lavet af vandmelonbåde, der også fungerer som en let alkoholisk cocktail. Perfekt til sommerens poolparties eller grillfester. Skrab frugtkødet ud af vandmelonhalvdelene og blend dem for at skabe... læs mere
Forvandl tyk tranebærsauce til en vidunderlig sød-syrlig dessert, der er perfekt at forkæle sig selv med efter en solid julemiddag. Bland blot saucen med tranebærgelé og stil den på køl i køleskabet, og top derefter med en delikat - læs mere
Lav denne imponerende cheesecake til din næste julefest, og dine gæster vil tro, du er en professionel bager! Denne cheesecake uden bagning er lavet med en presset shortbread-bund. Top den med et lag hytteostfyld, og... læs mere
Denne limekage balancerer smukt sødme med limens citrussyrlighed og den salte note af flødeostglasur. Du kan lave den til en mere afslappet version med et lag eller en festlig lagkage med tre lag. Dejen til - læs mere
Matcha og fløde er den perfekte kombination til en lækker dessert. Fløde blødgør den naturlige bitterhed i grøn te og hjælper med at fremhæve dens søde blomsternoter. Tilsæt gelatine og sukker til den cremede blanding, hæld den i forme og lad den stivne. læs mere
Italiensk panna cotta med friske bær er den perfekte lette sommerdessert. Hovedingredienserne er mælk, fløde og gelatine. I modsætning til klassisk vaniljepanna cotta er denne version smagt til med honning og passer lige så godt til... læs mere
Det er ikke så svært at lave fondant til en kageovertræk, som det måske ser ud til. Du behøver ikke engang en røremaskine; du kan ælte det i hånden. Denne opskrift giver et lag fondant til en kage med en diameter på 22 cm. Fondantens bund er sigtet flormelis og... læs mere
Denne sunde, kalorielette cheesecake bages uden skorpe, men takket være kirsebærtoppingen ser den præsentabel og lækker ud. Fyldet indeholder let ricotta, fedtfattig cremefraiche og kalorielet flødeost, men konsistensen er... læs mere
Denne luksuriøse tærte kan serveres i stedet for kage til en særlig lejlighed. En smuldrende småkagebund indeholder et tykt lag stivnet chokoladebudding, toppet med flødeskum. Fyldets fyldige chokoladesmag kommer fra kakao og... læs mere
Selv med tørre kageblandinger kan du lave en unik, lækker kage med karakter. Og det er problemfrit. Dine gæster vil ikke engang gætte, at du har snydt! Kagen vil være fuldstændig jordbærsmagende, duftende og sommerlig. Du behøver ikke frisk... læs mere
Bayersk fløde er en dessert, der minder om vaniljecreme, men den er lavet med gelatine, hvilket gør, at den holder formen godt, ligesom panna cotta, og serveres som en sofistikeret lækkerbisken med frugt, bær eller søde saucer. Bayersk fløde kan også... læs mere
Den rigelige forårshøst af saftige lyserøde rabarber er det perfekte tidspunkt at lave enkle, men lækre desserter, som denne gelé. Jo mere lyserød din rabarber er, desto smukkere vil desserten se ud. Til geléen skal du bruge rabarberstilke, sukker, læs mere
Denne italienske dessert vil tryllebinde alle med sin delikate tekstur og kombinationen af vaniljecreme og saftige balsamicojordbær. Panna cotta er lavet med fløde, yoghurt, sukker, naturlig vanilje og gelatine, som hjælper desserten med at holde sin form. læs mere
Jordbær er den mest romantiske godbid til Valentinsdag og en af de mest elskede desserter, lækre i enhver form, inklusive denne fantastiske cheesecake. Hele friske jordbær ligger på en blød chokoladebund og er toppet med... læs mere
Forkæl dine kære med noget håndlavet slik på Valentinsdag. Intet siger "Jeg elsker dig" som disse yndige jordbærskumfiduser med chokoladeovertræk og farverige krymmel. For at lave skumfiduser med den rette konsistens skal du bruge: læs mere
Bag en chokoladekage med et fantastisk lag kokos til Valentinsdag eller enhver anden højtid. Trods sit enkle udseende, der minder om en kæmpe chokoladeslik, smager kagen fantastisk, til stor glæde for kokoselskere og... læs mere
Denne kage, der minder om en kæmpe chokoladekonfekt med fyld (Candy Cake), vil være den perfekte lækkerbisken til Valentinsdag. Den fløjlsbløde hindbærmousse med sin bløde lyserøde farve står i smuk kontrast til lagene af mørk chokoladekage. læs mere
Denne delikate og luftige hvide chokolademousse, garneret med mørke chokoladespåner, er en elegant dessert, perfekt til enhver lejlighed, fra en brudefest til en fødselsdagsfest. Udover den smeltede hvide chokolade i moussen, læs mere
Denne dessert bages som en hel tærte og skæres derefter i praktiske firkanter (barer) inden servering, hvilket vil se så flot ud til din julefest. Det første lag af barerne er en fantastisk nøddeagtig skorpe. Bagt med hakkede pekannødder, læs mere
Disse udsøgte franske kager med et fyldigt chokolade-myntefyld og krydrede noter er en dessert, der vil glæde selv de mest kræsne ganer. Følg den detaljerede trin-for-trin opskrift for at lave denne luksuriøse dessert selv. læs mere
Denne lækre, men uhyggelige cheesecake blev skabt specielt til Halloween. Den kræver ingen bagning: hver komponent hærder i fryseren eller køleskabet, mens den samles. Det nederste lag er en lækker, smuldrende skorpe. læs mere
Bag en fantastisk kedelkage til Halloween. For at få den til at se realistisk ud, skal du trimme den firelagede kage i henhold til opskriftens instruktioner. Kedelbunden er en chokoladesvampekage lagdelt med chokoladeglasur og toppet med... læs mere
Denne fantastiske dessert er hurtig og nem at lave, og den er ikke kun lækker, men også imponerende, når den serveres. Dens base er en blanding af flødeost og mascarpone, pisket med flormelis, vanilje og citronskal. læs mere
Denne bløde ananasis har været en Disneyland-favorit i over 30 år, men du kan genskabe den derhjemme. Alt du behøver er en ismaskine. Det særlige ved denne dessert er, at den er mælkefri, og... læs mere
Hvis du ikke har en ismaskine til at lave denne forfriskende dessert, eller ikke har tid til at fryse den, så lav lækker citronis af færdiglavet is! Du skal blot blende is med limonadekoncentrat, tør blanding og... læs mere
I modsætning til traditionel cheesecake, som udelukkende er lavet med flødeost, er fyldet i denne dessert hovedsageligt lavet af græsk yoghurt med lavt fedtindhold, som er blandet med blot en lille mængde flødeost. Cheesecake - læs mere
Denne lækre, kalorielette flødetærte vil ikke give dig dårlig samvittighed, selv efter et stykke med din eftermiddagste. I modsætning til traditionelle flødetærter indeholder den meget mindre flødeskum – det er bare lidt ekstra pynt – og den har et lavere sukkerindhold. læs mere
Disse nuttede skumfidus-snemænd er perfekte til vinterferien. Derudover er det en sjov måde at tilbringe tid med børnene at lave disse lækkerier. Deres bløde, cremede konsistens får hjemmelavede skumfiduser til at smelte i munden. læs mere
Denne dessert kombinerer ømheden af cheesecake med den silkeagtige konsistens af rød fløjl. Den er virkelig en lækkerbisken til ethvert bord: et cremet lag, et fyldigt lag af rødt lag og snehvid flødeskum oven på dette mesterværk, som tilføjer... læs mere
Denne kage, ligesom det søde Twix-par, kombinerer småkager, karamel og mælkechokolade. Og dens store bonus er et lag af den mest delikate chokolademousse. Til kagelagene skal du bruge en færdiglavet chokoladekageblanding. Bag lagene, lav... læs mere
Hovedingrediensen i Samoa-cheesecake er den populære amerikansk-samoanske cookie, der traditionelt sælges af pigespejdere. Disse sprøde vaniljekager er toppet med karamel, ristet kokos og chokoladedrys. Knus dem med en kagerulle. læs mere
Dette er ikke en sygeligt sød, sommerlig dessert, men den har den lækre smag, som alle elsker ved cheesecake. Bemærkelsesværdigt nok revner overfladen ikke takket være ovnens restvarme. Den klare gule topping med... læs mere
Smagen og teksturen af denne cheesecake vil være usædvanlig, men stadig lækker. Det handler om den usædvanlige skorpe, som i stedet for en traditionel småkage er lavet af en blanding af seje skumfiduser og sprøde, puffede riskorn. Ovenfor: læs mere
Hvis du leder efter en dessert, der ikke kun vil betage dine gæster med sin smag, men også være midtpunktet på dit julebord, så prøv at lave en storslået, let udsmykket, men uforglemmelig croquembouche. Disse er profiteroles stablet i et kegleformet tårn med... læs mere
Denne opskrift beskriver en simpel måde at give en kage et slående regnbue-look, ikke kun på ydersiden, men også på indersiden. I stedet for frugtfarve kan du bruge forskellige farver tør gelé, som fortyndes separat med vand, dryppes over de færdige kagelag, og— læs mere
Denne opskrift på flødeskum med chokoladesmag kan bruges til enhver form for kagefyld, især chokoladefyld, som f.eks. Devil's Food, hvor den ville være perfekt. For at få fløden til at piske hurtigere, læs mere










































































































