Limebåde Alkoholholdig Gelé
Stemmer: 2
Tid: 2 timer og 25 minutter
Kompleksitet: gennemsnit
Mængde: 24 kiler
Kompleksitet: gennemsnit
Mængde: 24 kiler
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 321, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 4 G., kulhydrater 49 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 208 mg, sukker 38 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 321, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 4 G., kulhydrater 49 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 208 mg, sukker 38 G.
Forkæl dine gæster med denne usædvanlige dessert til voksne. Selvom alkoholisk gelé vinder popularitet, er det ikke altid praktisk at drikke fra shotglas. Men serveret i citrusskaller ser den økologisk og flot ud og er nem at spise og tage med sig, for eksempel til en picnic. For at lave geléen skal du blande citrusvodka med færdigkøbt limesmagsblanding fortyndet med vand, hæld derefter cocktailen i tomme limeskaller og lad den stivne. For at holde skrællerne stabile og forhindre dem i at vælte, kan du bruge en metalmuffinform som stativ.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (170 g) tør limesmagsgeléblanding, f.eks. Jell-O
- 6 limefrugter
- 0,5 kopper kogende vand
- 0,5 kopper danskvand
- 1 kop citrusvodka
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: gelatine, kalk, kulsyreholdigt vand, citron vodka
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Skær limefrugterne i halve på langs. Skær forsigtigt indersiden af hver lime væk med en skarp kniv, og skrab derefter pulpen ud. Fjern membranen fra indersiden af limeskallen.
- Beklæd en muffinform med plads til 350 ml med folie. Placer en halv lime i hvert hul med skærefladen opad.
- Kom geléblandingen i en mellemstor skål. Hæld kogende vand over og rør grundigt, indtil gelatinen er helt opløst. Rør club soda og citrusvodka i, og skum eventuelt skum af efter behov.
- Hæld gelatineblandingen i hver limehalvdel. Stil geléen på køl i 2-4 timer, indtil den er helt stivnet.
- Når geléen er stivnet, skæres hver lime i halve for at lave både.
Note
For at lave appelsinalkoholisk gelé skal du bruge en blanding med appelsinsmag og erstatte limefrugterne med mandariner.
Kategorier:
Lignende opskrifter
