Magisk is
Stemmer: 1
Tid: 5 timer og 10 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 297, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 4 G., kulhydrater 40 G., fiber 0 G., kolesterol 50 mg, natrium 101 mg, sukker 40 G.
Kalorier 297, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 4 G., kulhydrater 40 G., fiber 0 G., kolesterol 50 mg, natrium 101 mg, sukker 40 G.
Hvis du nogensinde har lavet den internetberømte is uden en ismaskine, så betragt dette som et helt nyt niveau af køkkentrolddom. Tag blot en pakke geléblanding (enhver smag kan bruges), bland den med lidt mælk, top med flødeskum og frys den natten over. Resultatet: en forfriskende frossen lækkerbisken, der er som en krydsning mellem is og sorbet. Den perfekte sommerdessert året rundt!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (90 g) geléblanding, enhver smag
- 1 kop sukker
- 0,5 kopper kogende vand
- 3 kopper sødmælk
- 1 kop piskefløde
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland geléblandingen, sukkeret og det kogende vand i en stor varmebestandig skål. Rør rundt, indtil sukkeret og gelatinen er opløst, cirka 2 minutter.
- Tilsæt mælken og rør rundt. Dæk skålen til og stil den i køleskabet, indtil blandingen er helt afkølet og begynder at stivne, cirka 1 time. Geléen skal forblive næsten flydende, så du nemt kan vende den i fløden.
- I en mellemstor skål piskes piskefløden og vaniljen med en håndmixer, indtil der dannes stive toppe, cirka 3 minutter. Tag den afkølede husblasblanding ud af køleskabet, og vend den i halvdelen af den piskede fløde med en spatel.
- Tilsæt den resterende flødeskum og bland indtil det er glat. Hæld blandingen i en beholder på 2 liter eller et ildfast fad på 20x20 cm. Luk den tæt og frys den i mindst 4 timer eller natten over.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
