Jelly Shots til præsidentvalget

Stemmer: 7

Sådan laver du jelloshots til præsidentvalget

18+ Overdreven alkoholforbrug er skadeligt for dit helbred!

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 glas

Hvis du gerne vil pifte dine festtilbud op, er den perfekte løsning alkoholholdige geléshots. Disse shots ser livlige ud, og de er fantastiske at drikke (eller rettere sagt spise)! Bedst af alt er de nemme at lave derhjemme. For at lave dem skal du opløse gelatine i varm væske, røre alkoholen i, hælde dem i shotglas og lade dem stivne. Hvis du laver tofarvede shots, skal du vente, indtil det nederste lag er helt stivnet, før du hælder det øverste lag over. Denne alkoholholdige gelé kombinerer smagene af Blue Curaçao og grenadine, og takket være vodkaen er denne "dessert" lige så stærk som de sjoveste cocktails.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Blå gelé

7 g gelatine
1/4 kop sukker
3/4 kop blå Curaçao likør
0,5 kopper vodka

Rød gelé

7 g gelatine
3/4 kop grenadine
0,5 kopper vodka
Flødeskum, hjemmelavet eller købt, til pynt
Specialudstyr12 plastik shotglas med en kapacitet på 60 ml.

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: gelatine, Blå Curaçao likør, grenadinsirup, vodka

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Blå gelé:

Hæld 0,6 dl koldt vand i en skål, tilsæt husblasen, og lad den trække i 2 minutter, så den bliver blød. Tilsæt 0,5 dl kogende vand, og rør, indtil husblasen er helt opløst. Rør sukkeret i, lad det opløses, og tilsæt derefter Blue Curaçao og vodka.
Hæld blandingen i 12 shotglas, fyld dem halvt op. Stil dem på køl, indtil geléen stivner, cirka 25 minutter.

Rød gelé:

Hæld 0,6 dl koldt vand i en skål, tilsæt husblasen, og lad den trække i 2 minutter, så den blødgør. Tilsæt 0,5 dl kogende vand, og rør, indtil husblasen er helt opløst. Tilsæt grenadinen og vodkaen.
Hæld forsigtigt den røde blanding over det blå gelélag. Stil i køleskabet, indtil geléen stivner, cirka 1 time. Top shotsene med flødeskum og server.

Kategorier:

opskrift / Sommerretter / Festlige retter / Cocktailparty / Desserter / Gele / Alkoholholdige cocktails / Cocktails med vodka

Opskriftsamlinger