Fiskesauce

Selvom kho ofte er en aftenret, der tilberedes på under en halv time, tilberedes den i løbet af festsæsonen...

Pandestegt svinebryst i en sød og krydret glasur serveres over dampede hvide ris med flere typer...

Thai oksekødssalat er både mættende og forfriskende, lavet med modne grøntsager og friske krydderurter...

Karry er en sauce med stuvede kødstykker, saucen indeholder krydderier, der giver den en eksotisk aroma, samt...

Forfriskende papayasalat tilberedes på forskellige måder i hele Sydøstasien. Denne version er en traditionel thailandsk...

Stegt svinebryst er en meget almindelig ret på fastfoodrestauranter, inklusive denne opskrift på sprødstegt svinekød...

Lumpia er den filippinske version af kinesiske æggeruller. Den største forskel ligger i dejen. Lumpia-dej er let og...

"Kyllingsopas er en populær suppe, der traditionelt laves med pasta, mirepoix (hakkede løg, gulerødder og..."

Denne krydrede agurk-kimchi er en fantastisk sommertilbehørsret. "Oi" betyder "agurk" på koreansk, og "sobagi" betyder...

Let, forfriskende og hurtig at tilberede. Denne krydrede koreanske agurkesalat – oi-muchim – vil være en vidunderlig...

Denne opskrift er perfekt til en stor gruppe. Så behøver du ikke at bruge timevis i køkkenet på at pakke ind...

En simpel ret som farsbrød kan nemt forvandles til en asiatisk lækkerbisken ved blot at tilføje...

Den klassiske thailandske salat, tam hanun, er især populær i det nordlige Thailand. Den er lavet af kogte og mosede...

Disse søde og krydrede asiatiske kødboller serveres som forret på spyd. Steg dem på panden, indtil de er sprøde, og...

Denne bøfs utrolige smag kommer fra den krydrede smagsbase, den marinerer i i flere timer før grillning...

Denne opskrift på kyllingevinger tilberedes i to zoner på grillen: først i en køligere zone og derefter direkte over...

Denne lækre, smagfulde thailandsk-inspirerede ret tager kun ti minutters aktiv tid...

Trods navnet har denne ret stort set ingen forbindelse til Singapore. Opskriften indeholder hakket svinekød, men oftere...

Helkogt fisk er en traditionel del af den kinesiske nytårsfest og symboliserer overflod...

Nyd de fantastiske smagsoplevelser fra det sydøstasiatiske køkken i denne enkle ret. Hellefiskfilet dampes og...

Denne velsmagende panchan serveres traditionelt afkølet som forret eller grøntsagstilbehør med ris. Japansk...

Denne smagfulde thaisuppe er lavet med kokosmælk, kylling, citrongræs, thailandsk chili og andre krydderier,...

Denne ret er lavet med imiteret grøntsagsris og er lettere og har færre kalorier end traditionel ris.

Stjernen i denne ret er thailandsk basilikum, som giver den en vidunderlig sød og krydret aroma. Steg den hakkede kylling med...

Søde kartoffelnudler er den perfekte tilbehørsret, når du vil skære ned på kulhydraterne, og denne eksotiske...

Lab er en laotisk kødsalat, der også er populær i Thailand. Lav lab med stuvet hakket svinekød,...

"Normalt er røde og gule karryretter mere populære. Jeg er fan af grøn karry, især med frisk..."

"Uanset hvor hårdt jeg prøvede, kunne jeg aldrig genskabe de livlige, forfriskende aromaer af thailandsk karry derhjemme," deler...

Denne kyllingeret er meget populær i hele Thailand. Bagt eller grillet, kyllingen serveres traditionelt med...

Overrask dine gæster med denne thailandsk-inspirerede juleret. Stribet havbars, inklusive hoved, bages i ovnen i...

Prøv denne thailandske salat af kinakål med æbler, agurker og jordnødder i en limedressing, serveret med...

Med denne thailandsk-inspirerede ret behøver du ikke at ofre smag for at skære ned på kalorierne. Wok med...

Denne hurtige thailandske karry simrer fyldige rejer i en kokossauce tilsat aromatisk...

For at give din oksebøf en lækker asiatisk smag, pensl den med østerssauce og...

En stor gryde muslinger er en sikker godbid! Der er så mange smagsvarianter, du kan lege med...

Denne enkle opskrift forvandler en populær thailandsk forret – kyllingesatay – til en mere mættende middag. I stedet for små...

For at tilberede oksebøf i asiatisk stil hurtigere, skær den i strimler og træk hver strimmel på langs på en...

En blanding af sojasauce, srirachasauce, fiskesauce og sukker giver denne wokret med grønne bønner og tofu en hel...

Broccoli steges i ovnen, indtil den er mør indeni og sprød udenpå. Vend den med...

Denne søde og syrlige honning- og riseddikedressing får et behageligt pift med tilsætningen af ​​den populære...

Kombiner kogte risnudler med friske agurker, tomater og krydderurter i en krydret asiatisk dressing med frisk peber...

Vietnamesiske sommerruller serveres typisk med jordnøddesauce, men denne version med rejer og duftende mynte er endnu bedre...

Disse wraps er lavet i stil med laba, en sydøstasiatisk ret med svinekød og masser af friske krydderurter. Denne opskrift...

Umiddelbart efter fældning, når krabberne har smidt deres hårde skaller, forvandles de til en sand delikatesse og kan...

Disse sandwiches var inspireret af vietnamesisk banh mi. En halv baguette toppes med thailandsk salat...

Asiatisk stegte ris er en god måde at bruge rester af dampet ris fra gårsdagens aftensmad. Med...

Denne kalorielette version af den klassiske Pad Thai-ret er fyldt med alle de traditionelle smagsoplevelser, men med en ekstra...

Kennip kimchi (perillabladkimchi) laves typisk med en meget salt og fyldig sauce. Denne version er alt andet end det!

"Jeg begyndte at lave denne salat, da jeg var i praktik hos Food Network, fordi gulerødder var så billige, og jeg...

Kyllingebryst sauteres med ingefær, koriander og forårsløg, derefter vendes med en krydret ingefærdressing og...

Saftige og forfriskende sommerruller er en variation af asiatiske forårsruller. Denne vegetariske version indeholder skiver...

Denne søde og krydrede suppe stammer fra byen Hue i det centrale Vietnam, som længe har været...

Hvis du ikke kan beslutte dig for, om du vil have forfriskende kolde nudler eller en varm skål asiatisk suppe, så prøv...

Ørredfilet grilles i ovnen og serveres med en delikat, let krydret sauce af smør, svampe og...

Rejer bagt med risnudler i en duftende kokoscurry med citrongræs i individuelle bagepapirsfolie.

Den asiatiske ingefær-limesauce giver en livlig smag til denne ret. Noget af den bruges til at marinere kyllingebrystet,...

Kyllingelår simrer med shiitakesvampe i en sød og krydret sauce med forårsløg, ingefær, chili, tomater...

Denne thailandsk-inspirerede kylling med en let kokosglasur er nem at lave og perfekt til en middag midt på ugen eller...

Hovedingredienserne i denne sunde og mættende skål er kogt, udbenet kyllingebryst uden skind og edamame (umoden...

Broccoli er den perfekte ingrediens til en asiatisk wokret. For det første er den sund og saftig. For det andet er buketter...

Denne møre svinebryst i en fyldig, velsmagende sauce tilberedes udelukkende i slowcookeren og er fyldt med smag...

En vietnamesisk banh mi-sandwich er en stor, aflang bolle fyldt med asiatisk-inspireret kød og grøntsager. Denne...

Denne version af klassisk escabeche er grillet og inkluderer en grøntsagstilbehør. Grillet snapper serveres med...

Vietnamesisk pho-suppe er lavet med oksekødsribben, kyllingelår, kylling og oksekødspasta og en hel masse andre lækkerier ...

Denne salat får sin fantastiske smag fra en dressing lavet af kokosmælk, brun farin og fiskesauce. Denne...

Mør laksefilet, grøntsager og boghvede sobanudler i en duftende svampebouillon er lige, hvad du har brug for til at varme dig op i...

Denne hurtige rejemarinade er en forenklet version af den populære vietnamesiske sauce nuoc mam cham,...

Den populære sydkoreanske varme ret pu-dae-jigae (eller hærens solyanka) dukkede op i årene efter Koreakrigen, da...

Røgede gedehalse i asiatisk stil er en af ​​de bedste gederetter. Halsene marineres først i sojasauce med...

For en lækker kyllingesatay bør marinaden indeholde salt, sød, syrlig og krydret smag. Kyllingebryststrimler...

Nu kan du nyde den fyldige smag og aroma af denne klassiske vietnamesiske suppe meget oftere, fordi den...

Selvom denne wokret er tydeligt inspireret af Pad Thai-nudler, mangler den den tamarind, der traditionelt...

Lad kylling simre med jasminris i en slowcooker, og for en fyldig asiatisk smag, tilsæt lidt...

Denne wokret med kyllingestykker, søde og stærke peberfrugter er tilsat fantastiske smagsnuancer af citrongræs, hvidløg,...

Efter en feriekalkun er der ofte uafhentede rygge, brystben, vingedele, og hvis fuglen var...

Kalkusku er en traditionel koreansk nudelret serveret i bouillon med forskellige tilbehør...

Hav altid gurkemeje ved hånden: dette superkrydderi indeholder curcumin, som har en kraftig antiinflammatorisk og...

Denne livlige asiatiske forret pakket ind i salatblade er den perfekte lækkerbisken til en stor gruppe. Serveres...

Arroz caldo (spansk: arroz caldo – ris med bouillon) er en tyk rissuppe, der er populær i Filippinerne med spanske rødder.

Bossam er en koreansk snack, der oftest serveres som en snack under gimjang, en tid hvor koreanere samles og...

Denne thailandske karryret er lavet med tofu, butternut squash, grønne bønner og peberfrugter, alt sammen simret i en duftende...

Denne tykke, lækre og sunde suppe vil appellere til alle elskere af asiatisk køkken, især thailandsk. Risnudler,...

Denne sunde skål med brune ris og tun er fyldt med grøntsager og en lys smag takket være en syrlig yoghurtsauce og...

For autentisk vietnamesisk pho-suppe er det et must at tilberede en fyldig og smagfuld hjemmelavet bouillon.

Sate er miniature asiatiske shashlik-spyd på træspyd, der tilberedes hurtigt og flyver endnu hurtigere af hylderne.

Riv friske rosenkål og vend dem med peberfrugter, koriander og en hvidløgsbaseret dressing...

Denne opskrift på Pad Thai-nudler med kylling bliver lige så lækker, som du ville få det på en asiatisk restaurant, men...

Denne populære vietnamesiske suppe laves traditionelt med en fyldig og smagfuld bouillon, der er blevet langsomt simret i...

Bun Bo Hue er en vietnamesisk nudelsuppe lavet med oksekød og svinekød, der kan prale af en rig historie og en lige så rig...

"I vores koreanske familie blev der serveret radisesalat, kaldet panchang, ved alle borde," husker opskriftsforfatteren Jackie Ji Yoon...

Lav skåle i et enkelt farveskema, som grøn, ligesom denne thailandske risnudelskål...

Da kok og tv-vært Alex Guarnaschelli satte sig for at skrive sin bog, Cook with Me,...

Denne hurtige karryret er lavet med kæmperejer, der simrer med tykke grøntsager i en duftende kokos-ingefærsauce,...

Den fyldige, krydrede smag af kylling mafe, en traditionel vestafrikansk ret, afspejles i den sauce, der dækker disse...

Grøn karry er en af ​​de mest populære thailandske retter, betagende med sin fyldige smag og magiske aroma.

Hvis du gerne vil tilføje et unikt twist til din forret, så prøv at lave denne hurtige syltede vandmelon. Den er...

Denne salat med forårsløg er en populær tilbehørsret til koreansk barbecue. Før alle ingredienserne blandes, skal de grønne...

Hvis du ikke kan beslutte dig mellem pizza og thailandske nudler, så kombiner de to i én opskrift! Denne pizza har alt...

Denne luksuriøse ret i japansk stil er utrolig nem at tilberede og sprængfyldt med smag. Laksefilet braiseres...

Disse thailandske nudler er lavet med rester af feriekalkun. Brug to gafler til at rive kødet i små stykker og...