Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6

Navnet på denne suppe refererer sandsynligvis til det populære flashspil Dress Up Tomato Soup 2.0, hvor spilleren udfordrer sig selv til at pynte en almindelig dåse tomatsuppe. Du kan også lege med tomatsuppe i køkkenet og pynte den så flot, at ingen vil gætte, at det er en dåse.

Lav en lækker tomatsuppe med tomatsuppe på dåse som base. Kombiner den med sherry, fløde, parmesan og pesto. Øs suppen i skåle og top med friske tomatskiver, krydderurter og ost. Dens fyldige, syrlige aroma og alsidige smag vil varme dig på en kølig dag. Server med ristet brød eller kiks.

Ingredienser:

• 3 dåser kondenseret tomatsuppe (300 g pr. stk.)
• 1/4 kop sherry
• 1/4 kop piskefløde
• 3 spsk. pestosauce
• 2 spsk revet parmesanost, plus ekstra til servering
• 0,5 kop friske hakkede tomater til topping
• Lidt olivenolie
• Et par blade frisk basilikum, hakket, til topping

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

tomatpulp, pestosauce, Parmesanost, sherry, fløde, basilikum

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en gryde kombineres suppen med 3 kopper vand og varmes op ved middel varme i henhold til anvisningerne på dåsen. Tilsæt sherry, fløde, pesto og parmesanost til den varme suppe. Rør rundt og varm det igennem.
Trin 2
• Server suppen i skåle, drysset med tomater, revet parmesan, basilikum og en smule olivenolie.

Stemmer: 6